ขั้นตอนแรกให้นำเนื้อหมูมาหั่นตามควา

ขั้นตอนแรกให้นำเนื้อหมูมาหั่นตามความยาว หรือหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 1 – 2 นิ้วปั่นหรือโขลกส่วนผสม กระเทียม,รากผักชีบดละเอียด,พริกไทยเม็ดให้เข้ากันนำส่วนผสมจากขั้นตอนที่ 2 มาคลุกกับหมูจากขั้นตอนที่ 1แล้วนำเครื่องปรุง ซีอิ้วขาว,ชึอิ้วดำหวาน,นมสด,น้ำตาลทรายมาผสมนำเนื้อหมูที่คลุกกับส่วนผสมต่างแล้วให้นำไปหมักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยประมาณ 30 นาที ถ้าจะให้ดีควรหมักไว้ประมาณ 8 ชั่วโมงนำหมูที่หมักไว้แล้วมาเสียบเข้ากับไม้ให้หมดขั้นตอนสุดท้ายนำหมูเสียบไม้มาปิ้งได้เลยค่ะ

First, pork, sliced ​​lengthwise. Or cut into pieces, about 1-2 inches
shake or pound the ingredients. Garlic, celery root puree, pepper pellets into the
mixture from Step 2 to mix with the pork from the procedure. 1
Then garnish Soy sauce, exotics, dark soy sauce, sweet, milk, sugar mixed
pork rubbed with ingredients and bring to marinate in refrigerator at least 30 minutes if it is a good idea to marinate for about eight hours.
the pork marinate and then plug it into a timber to put
the final pork skewers grill it.

The first step to bring the pork, cut along the length. Or cut into pieces about the size of 1 - 2 finger
pound spinning or ingredients. Garlic, coriander root, crushed pepper well
the ingredients from step 2 to rise with the pig จากขั้นตอน that 1
.The ingredients. Soy sauce, my sweet black, ewe, fresh milk, sugar, mix
bring pork mixed with ingredients to be fermented in the refrigerator for at least about 30 minutes. If it is, should be made about 8 hours
.The pork marinated and plugged into the wood all
finally bring Pork Skewers roasting.