เนยแข็งประเภท Soft-White Cheeseเนยแ

เนยแข็งประเภท Soft-White Cheese
เนยแข็งประเภท Soft-White Cheese คือ เนยแข็งที่ทำจากนมที่มีความเข้มข้นของครีมสูง เนื้อในจึงมีลักษณะเป็นครีมแข็ง ผิวนอกจะค่อนข้างบาง เมื่อทานแล้วจะค่อยๆละลายในปาก มีความชื้นน้อยกว่าเนยแข็งประเภทFreshCheese และจะต้องผ่านกระบวนการบ่มด้วยราสีขาวก่อนนำมาบริโภค เช่น Brie, Camembert, Neufchatel

Type Soft-White Cheese Cheese
Cheese Type Soft-White Cheese is cheese made ​​from milk with a high concentration of cream. Meat in a creamy so hard. The outer surface is relatively thin When you then will gradually dissolve in the mouth. The humidity is less than cheese types FreshCheese. And it goes through the process of curing mold white before consumption such as Brie, Camembert, Neufchatel.

Cheese type Soft-White Cheese
.Cheese type Soft-White Cheese is cheese made from milk with high concentration of cream The meat in the solid surface is a cream is quite thin when you will slowly melt in the mouth. There is less moisture than FreshCheese cheese types.Such as, BrieCamembert, the Neufchatel
.