Chapter 1Introduction1.1 origin and importance of the projectจากสภาพปัญหาเศรษฐกิจถดถอยมาตั้งแต่ปี 2540 ก่อให้เกิดปัญหาความเดือดร้อนแก่ประชาชนในวัยใช้แรงงานโดยทั่วไปเนื่องจากถูกเลิกจ้างงานจากภาคอุตสาหกรรมและบริการ แรงงานเหล่านี้ที่เดินทางกลับภูมิลำเนาเดิมและประสงค์ประกอบอาชีพการเกษตรโดยแนวทางพระราชดำรัสปรัชญา “เศรษฐกิจพอเพียง” แต่ปัญหาการว่างงานยังคงรุนแรงและขยายผลกระทบออกไปทั้งในสังคมเมืองส่วนกลาง และสังคมภูมิภาคด้วย จึงได้ริเริ่มจัดทำโครงการเกษตรยังชีพขึ้นเพื่อช่วยแก้ไขและรองรับปัญหาแรงงานที่ว่างงานจำนวนหนึ่งโดยภาคราชการให้การสนับสนุนปัจจัยการผลิตแก่ประชาชนและคนว่างงานได้ทำการเกษตรยังชีพซึ่งจะช่วยให้มีอาหารไว้เลี้ยงครอบครัวตนเองโดยใช้พื้นที่ตนเองมีอยู่เพียงเล็กน้อยให้เกิดประโยชน์สูงสุดมีการปลูกพืชผักสวนครัวไว้ใช้บริโภคในครัวเรือนจากระราชดำรัส เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม 2540 ที่ว่า “....การจะเป็นเสือนั้นไม่สำคัญ สำคัญอยู่ที่เราพออยู่ พอกิน และมีเศรษฐกิจการเป็นอยู่แบบพอมี พอกิน แบบพอมี พอกิน หมายความว่า อุ้มชูตัวเองได้ ให้มีพอเพียงกับตัวเอง.....” “เศรษฐกิจของเราขึ้นอยู่กับการเกษตรมาแต่ไหนแต่ไรแล้วรายได้ของประเทศที่ได้มาใช้สร้างความเจริญด้านต่าง ๆ เป็นรายได้จากการเกษตรเป็นส่วนใหญ่ จึงอาจกล่าวได้ว่าความเจริญของประเทศต้องอาศัยความเจริญของการเกษตรเป็นสำคัญ และงานทุก ๆ ฝ่ายจะดำเนินก้าวหน้าไปได้ก็เพราะการเกษตรของเราเจริญ”The new graduates of the Royal Royal resolution, Kasetsart University. When Word of July 4, 1964, and on related matters. He has shown that Thailand would be if the nation Thailand used to be based on agriculture.From these words of Origin of the word is nomnam according to the principle of sufficiency economy in school administration phattalung prapatsorn at Rangsit by realizes a lot of empty space, such as the condition of the area behind the school building has grown vegetable garden on a daily basis and can be used to generate revenue, occurred during the study.1.2 วัตถุประสงค์ของการศึกษา1. เพื่อให้ผู้เรียนได้ศึกษาแนวคิด แนวปฏิบัติตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง2. เพื่อให้เกิด ความรู้ ความเข้าใจ ทักษะ และการเรียนรู้ การปลูกพืชสวนครัว3. เพื่อให้นักเรียนรู้จักใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์4. สร้างรายได้แก่ผู้ปลูกและลดรายจ่ายของครอบครัว1.3 ขอบเขตการศึกษา“การปลูกถั่วฟักยาว” เป็นโครงงานที่ศึกษาเพื่อนำทรัพยากรที่ใช้พื้นที่ของตนเองมีอยู่เพียงเล็กน้อยให้เกิดประโยชน์สูงสุดมีการปลูกพืชผักสวนครัวไว้ใช้บริโภคในครัวเรือน1.ประชากร ประชากรในการศึกษาครั้งนี้ คือ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 62. ระยะเวลาที่ใช้ในการศึกษาและมาปฏิบัติตั้งแต่วันที่ 16 พ.ย. 2556 ถึงวันที่ 3 ธ.ค25563. สถานที่ทำโครงงาน ดำเนินการปลูกถั่วฟักยาวที่โรงเรียนกุญชรศิรวิทย์1.4 คำนิยามศัพท์เฉพาะ1. โรงเรียน หมายถึง โรงเรียนกุญชรศิรวิทย์ อำเภอไพรบึง จังหวัดศรีสะเกษ องค์การบริหารส่วนจังหวัดศรีสะเกษ2. นักเรียน หมายถึง นักเรียนที่เรียนอยู่โรงเรียนกุญชรศิรวิทย์ อำเภอไพรบึง จังหวัดศรีสะเกษ ปีการศึกษา 25543. เกษตร หมายถึง ที่ดิน , ทุ่ง , นา , ไร่ เช่น พุทธเกษตร4. พอเพียง หมายถึง ได้เท่าที่กะไว้ เช่น ได้เท่านี้ก็พอแล้ว5. พระราชดำรัส หมายถึง คำสั่งสอนของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว6. ศึกษา หมายถึง การเล่าเรียน , ฝึกฝน , และอบรม7. ค้นคว้า หมายถึง ข้อมูลอย่างถี่ถ้วนตามหลักวิชา , เสาะหาเอามา8. ผักกาดหอม Lettuce ชื่อวิทยาศาสตร์ : Lactuca sativa Linn ผักกาดหอม หรือที่เรียกกันว่าผักสลัด ผักกาดยี ผักพังฉ้าย เป็นต้น ผักกาดหอมมีถิ่นกำเนิดในทวีปยุโรปและเอเชีย นิยมบริโภคส่วนของใบ9. ดิน หมายถึง วัตถุที่เกิดจากการรวมตัวตามธรรมชาติของเศษหินและแร่ธาตุต่างๆที่สลายตัวเป็นชิ้นเล็กๆกับอินทรียวัตถุที่เน่าเปื่อยผุผังรวมตัวกันเป็นชั้นๆ10. น้ำ หมายถึง สิ่งที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตและการเจริญเติบโตของพืช11. แสงแดด หมายถึง อิทธิพลของการงอกและการเจริญเติบโตของพืช12. ปุ๋ย หมายถึง ธาตุอาหารของพืช1.5 ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
การแปล กรุณารอสักครู่..
