สูตรอาหารไทย Site language: สู

สูตรอาหารไทยภาษาเว็บไซต์: สูตรอาหารไทย: ไก่สะเต๊ะ[ไก่สะเต๊ะ] เครื่องปรุง + ส่วนผสม* เนื้ออกไก่ 600 กรัม* ขิงขนาดปานกลาง 1 ชิ้น (หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ) * ตะไคร้ซอยละเอียด 1/2 ช้อนโต๊ะ* เกลือ 1 ช้อน โต๊ะ* ลูกผักชีคั่ว 1/2 ช้อนชา* ยี่หร่าผง 1/2 ช้อนชา* พริกไทยผง 1/2 ช้อนชา* ขมิ้นผง 1/2 ช้อนชา* ผงกะหรี่ 1/2 ช้อนชา* กระเทียมสับ 7 กลีบ* กะทิ 1 ถ้วยตวง* น้ำมันพืช 1 1/2 ช้อนโต๊ะ* น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ* ไม้สำหรับเสียบไก่เพื่อย่าง 1 ถุงวิธีทำทีละขั้นตอน1 หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นยาวและบาง (ความกว้างประมาณ 1 นิ้ว) 2 จากนั้นใส่กะทิลงไปคนให้เข้ากัน3 ใส่เนื้อไก่ลงไปในเครื่องหมักและทิ้งไว้ประมาณ 90 -120 นาที4 นำไก่มาเสียบไม้เตรียมไว้ย่าง ย่างไก่ด้วยไฟร้อนปานกลาง เมื่อไก่สุกแล้วจัดใส่จานเสริฟพร้อมน้ำจิ้ม (ซ๊อสถั่ว + อาจาด) หมายเหตุ: วิธีทำน้ำจิ้มสะเต๊ะ (ซ๊อสถั่ว + อาจาด)

Recipes Thailand Site language: Thailand Recipe: Chicken satay [chicken satay] Ingredients : 600 grams of chicken breast * 1 medium sized piece ginger (sliced ​​thin) * lemongrass, finely chopped 1/2 tablespoon salt 1 tsp. Table * 1/2 teaspoon coriander, roasted cumin powder * 1/2 teaspoon pepper powder * 1/2 teaspoon turmeric powder * 1/2 teaspoon curry powder * 1/2 teaspoon minced garlic * 7 cloves * 1 cup coconut milk. * 1 1/2 tablespoons vegetable oil 2 tablespoons sugar * * wooden skewer to roast chicken. 1 bag made ​​step by step, one long and thin sliced ​​chicken pieces. (Width of about 1 inch) 2 and then put the coconut milk and stir 3 to put the chicken in the marinade and leave for about 90 minutes -120 4 chicken prepared on a skewer grilled chicken with grilled over medium heat. When the chicken is cooked and served on a plate with sauce (sauce Beans Aahad) Note: satay sauce (sauce Beans Aahad).