ประเพณีการเลี้ยงขันโตก เป็นประเพณีข

The tradition of raising food tray is the tradition of the popular Northern
practice succession. From ancient mammals eat its food tray by
, which may include multiple names by using the call, such as kin Khao lang
.Food tray or tray or tradition, though brief, satok
"tray" as eating culture in the northern part of
as a dinner by sitting on the ground
.Traditional and folk of the Northern In order to welcome important guests like decks of cards with constant food supply in a secondary container called
"tray" or "TOKE" TOKE "tray" or "
" is the native language of the people of the North the
.To secondary placement for containers. The deck restaurant Some of the so-called "satok"
a spiritual medium circle diameter approx. 30 cm, height approx. 1
or more feet are both made of wood and rattan will see
.How to eat food tray of the North unless it is intended to provide a more generous
reception and honor come visit

. Tray menu

Sweet Thai Curry pork pork immaculately hangle
. Young sweet


total vegetables stir fried chicken. Chicken soup with pork, fresh vegetables, and hot



soft-boiled vegetables, fried banana and sticky rice, tea, coffee, fruit,

nanglet sweets (rice taen)

. The welcome ceremony as guests of Northern people at your local Thai culture as a powerful Northern is the preservation of life
.Derived from traditional living until today is the creation of
atmosphere. In a warm, welcoming, and impress those
visit is hard to forget.

ประเพณีการเลี้ยงขันโตก เป็นประเพณีของชาวเหนือที่นิยม
ปฏิบัติสืบต่อกันมา ตั้งแต่โบราณการเลี้ยงแขกโดยการกินข้าว
ขันโตก ซึ่งอาจมีหลายชื่อทีใช้เรียก ขานกัน เช่น กิ๋นข้าวแลง
ขันโตก หรือเรียกสั้นๆ ว่า ประเพณี ขันโตก หรือสะโตก
"ขันโตก"เป็นวัฒนธรรมในการรับประทานอาหารแบบหนึ่ง
ของชาวภาคเหนือเป็นรูปแบบการรับประทานโดยการนั่งบนพื้น
เรือนและมีการแสดงพื้นบ้านของชาวเหนือ เพื่อใช้ในการต้อนรับ
แขกคนสำคัญ โดย จัดสำรับอาหารใส่ในภาชนะรอง ที่เรียกว่า
"ขันโตก"หรือ "โตก"
"ขันโตก" หรือ "โตก" เป็นภาษาดั้งเดิมของชาวเหนือ หมาย
ถึงภาชนะสำหรับวางรอง สำรับอาหาร บางที่เรียก "สะโตก" มี
รูปร่างทรงกลม เส้นผ่าศูนย์กลางโดยประมาณ ๓๐เซนติเมตร
ขึ้นไปความสูงประมาณ ๑ ฟุต มีทั้งที่ทำจากไม้และหวายจะเห็น
ว่าการกินข้าวขันโตกของชาวเหนือนั้นนอกจากจะมีจุดมุ่งหมาย
เพื่อแสดงน้ำใจในการต้อนรับแขกและเป็นการให้เกียรติแก่ผู้มา
เยือน
รายการอาหารขันโตก
แกงฮังเลหมู
น้ำพริกอ่องหมู
น้ำพริกหนุ่ม
ไก่ทอด
ผัดผักรวม
ซุปไก่
แคบหมู
ผักสด, ผักลวก
กล้วยทอด
ข้าวเหนียว
ชา , กาแฟ
ผลไม้, ขนมนางเล็ด (ข้าวแต๋น)

งานประเพณีต้อนรับแขกชาวเหนือเป็นงานประเพณีที่ถือได้
ว่าเป็นเอกลักษณ์ของชาวไทยภาคเหนือเป็นการอนุรักษ์วิถีชีวิต
ความเป็นอยู่ตั้งแต่ดั้งเดิมที่สืบมาจนถึงทุกวันนี้ทั้งยังเป็นการสร้าง
บรรยากาศ ในการต้อนรับให้อบอุ่น และสร้างความประทับใจแก่ผู้
มาเยือนยากที่จะลืมเลือน

The tradition culture of tiger. It is the tradition of the northern popular
practice taking place. Since ancient times, raising the guests by eating
tiger. Many of the names used, which may be called a story together, such as kin rice Lang
.Tiger or shortened to that tradition. "Tiger tiger or satok
" is the culture of eating one
of the Northern Style eating by sitting on the floor!The house is north and folk dance In order to welcome the guest by
arranged for food container Deputy called
"tiger" or "grow"
"tiger" or "grow" is the traditional language of the north. Mark
.The container for the place for food, sometimes called the "satok"
shape. The diameter of approximately 30 cm
up to the height of about one foot are both made of wood and rattan will see
.That eating tiger of the northerners are but will aim to show kindness to welcome
แขกและ is an honour to visit
.
A tiger
curry pork pig

solar cell systematization


. Fried mixed vegetablesChicken soup Pork fresh vegetables, cooked vegetables




fried banana glutinous rice, tea, coffee, fruit, rente (Khao taen)

traditional welcome guests over a tradition holds that are unique to northern Thailand

. A conservative lifestyleLife since the original after him until today also creates a
atmosphere in welcomed warmly Impress the
visited and hard to forget.