อาม็อก อาม็อก เป็นอาหารคาวยอดนิยม

อาม็อก


อาม็อก เป็นอาหารคาวยอดนิยมของกัมพูชามีลักษณะคล้ายห่อหมกของไทย โดยเป็นการนำเนื้อปลาสด ๆ ลวกพริกเครื่องแกง และกะทิแล้วทำให้สุกโดยการนำไปนึ่ง ซึ่งนอกจากจะใช้เนื้อปลาแล้วอาจเลือกใช้เนื้อไก่แทนก็ได้ ส่วนสาเหตุที่คนในประเทศกัมพูชานิยมรับประทานปลาเนื่องจากสภาพภูมิประเทศของกัมพูชามีแหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ทำให้ปลาเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่ายนั่นเอง
ส่วนผสม
-ไข่ไก่ -กะทิสด -พริกแกง -ใบยอ
-ปลาน้ำจืด -พริก -ใบมะกรูดหั่นฝอย -เกลือ
-น้ำตาล -กระทงสี่มุม -ข้าวสวย -หอมซอย
วิธีทำ
๑. นำพริกแกง กะทิ และไข่ไก่ คนให้เข้ากัน
๒. ใส่เครื่องปรุงรสลงในภาชนะผสมแล้วคนให้เข้ากัน
๓. ใส่เนื้อปลาน้ำจืดหัดเป็นชิ้นพอคำลงไปผสม
๔. นำใบยอใส่ลงที่กระทงสี่มุมที่เตรียมไว้
๕. ตักส่วนผสมที่เข้ากันดีแล้วลงในกระทง นึ่งด้วยความร้อนประมาณ ๑๐นาที หรือจนสุก
๖. ตกแต่งโดยราดหัวกระทิเคียวสุกและพริกแดงให้สวยงาม
๗. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน โรยด้วยหอมซอย

ผลลัพธ์ (จีน) 2:

莫啊莫鸣，在柬埔寨受欢迎的一道菜是像泰国咖喱。引进新鲜的鱼，肉，煮辣椒香料。椰奶，然后隔水蒸熟。除了肉，鱼和家禽可以代替。人们之所以在柬埔寨因柬的地形吃的鱼有鱼的水资源丰富的食物吃很容易成分-鸡蛋-新鲜椰奶-咖喱-叶纽约-淡水鱼-辣椒- 。青柠叶，切碎 -盐-糖-计数四角-水稻-洋葱做的。咖喱鸡，椰汁，搅拌结合两种。把酱汁材料放入容器中，搅拌均匀3。麻疹是一种淡水鱼成片混合4。和叶上的四角制备的五位。勺子混合物充分结合成数。用热蒸约10分钟或直到金装饰6.倒入椰汁镰刀红辣椒，煮熟精美第七。趁热用饭 洒上葱

ผลลัพธ์ (จีน) 3:

MOG啊


MOG是一个流行的小吃，像泰国，柬埔寨带来新鲜的鱼咖喱辣椒咖喱和椰奶，然后浸蒸煮熟的引入除了肉，鱼，可以用鸡肉代替椰奶混合鸡蛋- -
-
-咖喱叶。淡水红辣椒柠檬叶丝-水-盐-糖สี่มุ
-
做米饭洋葱
- 1。把牛奶和鸡蛋搅拌咖喱
2。放在容器中混合，然后加入调料拌匀
3。把一小块鱼淡水混合学习单词
4。叶数。四角放准备
。然后把混合物。水热蒸约十分钟至熟，
）。镰刀上顶装饰美七成熟和红辣椒配米饭热
.

，撒上洋葱