กุ้งพันตะไคร้เวียดนามส่วนผสมสำหรับ

กุ้งพันตะไคร้เวียดนาม
ส่วนผสมสำหรับ 1–2 ที่

1. เนื้อกุ้งแกะ 200 กรัม
2. มันหมู 25 กรัม
3. เนื้อปลาขูด 150 กรัม
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. พริกไทย 1 ช้อนชา
6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
7. กระเทียมสับ 20 กรัม
8. ตะไคร้ตำอย่างละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ
10. เกลือ 1/2 ช้อนชา
11. ต้นตะไคร้ 5–8 ต้น
12. น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

1. ปั่นเนื้อปลากับมันหมู จนกระทั่งเนียนเข้ากัน ใส่เนื้อกุ้งลงตีผสม แล้วใส่เครื่องปรุงทั้งหมดตีต่อจนเข้ากันอีกเครั้ง
2. ปั้นเป็นก้อนกลมแบนตามชอบ นำแท่งตะไคร้เสียบตรงกลาง นำไปนึ่งนสุก จากนั้นนำไปทอดอีกครั้งจนสุกเหลืองตามชอบ เสิร์ฟพร้อมผักสด เส้นหมี่ และผักดอง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Thousands of grass shrimp, Viet NamIngredients for 1 – 21. meat, shrimp, lamb 200 g2. it's a pig, 25 gram.3. fish scratch 150 g.4.1 egg5. Thailand 1 tsp pepper6. fish sauce, 1 tbsp7. mince garlic 20 g8. lemon 1 tbsp roasted carefully.9. racing icon 1 tbsp sugar10.1/2 teaspoon salt.11. lemon trees, 5 – 8 ton12. oil for fryingHow to make the.1. shake the pig until the fish with it easily. Put the shrimp into the meat mixture, then add beaten all other kherang. compatibility hit.2. fabricate a flat as like konklom Apply the lavender bar plug in the middle. Nasuk steamed, then FRY until cooked yellow once again as love served with rice noodles and pickled vegetables line.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Shrimp Lemongrass Vietnamese
ingredients for 1-2 at 1. 200 grams of meat, shrimp, lamb , pork, 25 grams 2. 3. Grate 150g fillet 4. 1 egg 1 teaspoon pepper 5. 6. 1 tablespoon fish sauce 7. garlic. 20 g of chopped lemongrass low profile 8. 1 tablespoon sugar 1 tablespoon 9. 10. salt 1/2 teaspoon lemon grass 11. From 5-8 12. Oil for frying Method 1. Spin meat with lard Until smooth and well Put the shrimp into the mix Put it all together another hit until Kevin Brace 2. Form the dough into a round flat taste. Remove the lemon grass skewer middle steamed and cooked, then fried until golden brown, to taste again. Serve with fresh vegetables, noodles and pickles.