ขนมบูหลูแป้งสาลี 950 กรัม * ไข่เป็ด

ขนมบูหลู
แป้งสาลี 950 กรัม
* ไข่เป็ด 25 ฟอง
* น้ำตาลทราย 2 กิโลกรัม
* กลิ่นวานิลา 1 ถ้วยตวง
* น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. ตีไข่กับน้ำจนไข่ขึ้นฟู จากนั้นจึงใส่น้ำตาลทรายลงไป ตีจนน้ำตาลละลาย ใช้เวลาประมาณ 40 นาที
2. นำส่วนผสมไข่ไปใส่ในตระแกรงล่อน เพื่อเอาสิ่งสกปรกออก เมื่อล่อนเสร็จแล้วนำแป้งลงไปผสม ตีจนไข่ขึ้นฟูอีกครั้ง หลังจากนั้นจึงเติมกลิ่นวานิลา
3. นำส่วนผสมแป้งและไข่ที่ทำเสร็จไปหยอดลงในแบบหรือพิมพ์ที่เตรียมไว้ (อย่าใส่จนเต็มแบบ เพราะ เมื่ออบแล้วตัวขนมจะฟูขึ้นอีก ควรใส่ประมาณครึ่งหนึ่งของแบบก็พอ) ควรทาน้ำมันบางๆที่ผิวแบบเพื่อไม่ให้ติด
4. นำไปอบโดยใช้อุณหภูมิประมาณ 180 องศาเซลเซียส อบประมาณ 20-25 นาทีหรือจนสุก จึงนำออกมาจากเตา
5. เคาะขนมออกจากแบบ จัดใส่จานเสริฟ (บางกรณีอาจเสริฟขนมโดยไม่ต้องนำขนมออกจากแบบก็ได้)

ผลลัพธ์ (ลาว) 1:

pastry Lu Bu
flour, 950 ກຼາມຂອງ
ໄຂ່ເປັດ 25 ໄຂ່ *
* 2 ກິໂລ້ໍາຕານ,
1 ຈອກ vanilla *
* 1 ຈອກນ້ໍາ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້
ຫນຶ່ງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຈົນກ່ວາປະສົມໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາລະລາຍ້ໍາຕານ ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 40 ນາທີ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປະສົມໄຂ່ໃນ 2 ສະບັບ rack. ເພື່ອເອົາຝຸ່ນ ໃນເວລາທີ່ສໍາເລັດ, flour Nylon ເຂົ້າໄປໃນການປະສົມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ vanilla
3. ສົມ flour ແລະໄຂ່ເຮັດໃຫ້ການຫຼຸດລົງໃນການພິມຫຼືການກະກຽມ. (ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນຈົນກ່ວາຢ່າງເຕັມທີ່ແລະ bake pastry ທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນເປັນພຽງພໍ), ສະຫມັກຂໍເອົານ້ໍາບາງຢ່າງກ່ຽວກັບຫນ້າດິນໄດ້ດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ເປັນ
ສີ່. ເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຂອງປະມານ 180 ອົງສາເຊນຊຽດການນໍາໃຊ້ Bake ສໍາລັບ 20-25 ນາທີຫລືຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ດັ່ງນັ້ນການປະຕິບັດອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້
5. ລົບອອກເຂົ້າຫນົມອົມຈາກ ໄດ້ຮັບຜິດຊອບກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ (ອາດຈະໄດ້ຮັບຜິດຊອບອາຫານຫວ່າງໂດຍບໍ່ມີການມີເພື່ອເຮັດໃຫ້ dessert ອອກຂອງມັນ).