ตีไข่ขาวพอเป็นฟองหยาบๆด้วยความเร็วป

ตีไข่ขาวพอเป็นฟองหยาบๆด้วยความเร็วปานกลาง จากนั้นทยอยใส่น้ำตาลทรายป่น ละเอียดจนหมด ตีจนได้เนื้อครีมตั้งยอดเกือบแข็งและเป็นเงา

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Beat the egg white just as raw eggs with moderate speed, and then over time, we will provide all detailed ground sugar beat cream until almost stiff peaks area, and meat as a shadow.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Beat the egg whites to a foam roughly medium speed. Then gradually add powdered sugar and beat until thoroughly until all cream is almost stiff peaks and is glossy.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Beat the egg whites when bubble roughly at medium speed. Then gradually put sugar powder fine until it finally hit the cream peaks almost hard and shiny.