แกงเผ็ดเป็ดย่างส่วนผสมแกงเผ็ดเป็ดย่

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

ส่วนผสมแกงเผ็ดเป็ดย่าง

เป็ดย่าง ½ ตัว
น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว (น้ำปลา) 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 5 ใบ
มะเขือเทศลูกเล็ก 6 ลูก
สัปปะรดหั่นเป็นชิ้น ½ ถ้วย
วิธีทำอาหาร แกงเผ็ดเป็ดย่าง

1. นำเป็ดย่างมาแกะกระดูกออก หั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำนำใบมะกรูดและมะเขือเทศ
ไปล้างน้ำให้สะอาดสะเด็ดน้ำแล้วฉีกใบมะกรูดเอาเส้นกลาง ใบออก และผ่ามะเขือเทศเป็นสองส่วน
2.เปิดเตาที่ไฟปานกลางนำหัวกะทิใสลงในหม้อประมาณ ½ ถ้วย รอจนหัวกะทิ
เดือดก็ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงไป ผัดให้น้ำพริกกับกะทิเข้ากัน รอจนกะทิแตกมัน
(หมั่นคนเป็นระยะนะคะ ไม่งั้นเดี๋ยวก้นจะไหม้)
3.เมื่อกะทิแตกมันได้ที่แล้วจึงใส่เนื้อเป็ดย่างที่หั่นไว้ลงไปผัดให้เข้ากันทะยอยเติมกะทะที่เหลือลงไป
ครั้งละ 2 ช้อนโต๊ะประมาณ 5 ครั้ง
4. ใส่สัปปะรดและมะเขือเทศที่หั่นแล้วลงไปคนให้เข้ากัน ใส่กะทิที่เหลือลงไปจนหมด
ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว (น้ำปลา) และน้ำตาลทรายรอจนกะทิเดือดอีกครั้ง ก็ใส่ใบมะกรูดลงไป
คนให้เข้ากัน ปิดเตา
5. ตักใส่ชาม จากนั้นก็ยกเสริฟได้เลยค่ะ

ผลลัพธ์ (ญี่ปุ่น) 1:

スパイシーな鴨のローストローストダックのレッドカレーの混合物。½ のロースト鴨サンプル大さじ 2 赤カレー ペースト醤油 (ナンプラー) 大さじ 1 ½大さじ 1 砂糖5 コブミカンの葉ミニチュア トマト 6 ボール。パイナップル スライス1/2 カップ食品を作る方法。スパイシーな鴨のロースト1. 骨羊出てくる鴨をローストします。トマトのサイズを切るし、コブミカンの葉。洗って、ドレインし、破れたコブミカンの葉、葉の真ん中の行削除、トマト 2 つの部分に。2. 中火でバーナーをオンには、約 1/2 の透明カップ ココナッツ ミルクを鍋にココナッツ ミルクをもたらします。それはレッドカレー ペースト、ココナッツ ミルク、チリペースト炒めとひび割れ、ココナッツ ミルクを入れて沸騰コヒーレントまで待って。(私は今定期的に定期的なものそれはお尻を火傷?)。3. とき、ココナッツ ミルク、それをクラックし、肉を入れ、鴨のロースト、トップス、攪拌残りの砂漠 yatoem 鍋によ行くダウン。大さじ 2、約 5 回。4. スライスしたトマト、パイナップル、しに下に置くかき混ぜます。それに完全に残りのココナッツ ミルクを入れ。醤油 (醤油) と砂糖で味付け、ココナッツ ミルクを再び沸騰するまで待ちます。それに、カフィアライムの葉を置きます。かき混ぜます。オーブンの電源を切ります。5. EP - どろどろのモダニズムを解除しボールを入れる

ผลลัพธ์ (ญี่ปุ่น) 2:

ローストダックカレー

食材、ローストダックカレー

ローストダック½と
レッドカレーペースト大さじ2
醤油（魚醤）1½大さじ
、砂糖、大さじ1
ライムは5葉の葉、
トマト、小さなボール6球
、パイナップルスライス、½カップ
方法。食品 ローストダックは、カレー

1を。ローストダック刻まれた骨を削除します。カフェライムの葉とトマトの序文十分小さい断片に切断
徹底的に細断カフェライムの葉を洗い、トマトをカットし、二つの部分に中心線を削除した後、排水し
、約½カップまで待って、鍋にエリートプットを持って中火2.予熱。クリーム
にレッドカレーペーストを追加し、沸騰します。ココナッツミルクとカレーとよく混ぜかき混ぜます。それはココナッツミルクを割れまで待ちます
（定期的な人々も同様。そうでなければ、それは焼かれるお尻）、
それで3カティ亀裂は、その後に残りのカンタ子会社を追加し、鍋にスライスローストダックを入れてかき混ぜ
、一度に2杯の約5倍
4.熱を。結合するパイナップルとトマトのスライスとかき混ぜます。排出する残りのココナッツミルク追加
、それが再び沸騰するまでと醤油（魚醤）、ココナッツミルクと砂糖で味付けを。するために葉を入れて
よくかき混ぜ、ストーブをオフに
ボウルを提供するに5.スプーンを、それを提起しました。