น้ำผลไม้เป็นอุตสาหกรรมการเกษตรแปรรู

น้ำผลไม้เป็นอุตสาหกรรมการเกษตรแปรรูป


น้ำผลไม้เป็นอุตสาหกรรมการเกษตรแปรรูปประเภทหนึ่งที่มีความสำคัญต่อประเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ผลผลิตผลไม้สดมีปริมาณมากเกินความต้องการของตลาด ซึ่งทำให้ระดับราคาตกต่ำ และเกิดความสูญเปล่าจากการเน่าเสียได้ง่าย ดังนั้นการนำผลไม้สดดังกล่าวมาแปรรูปเป็นน้ำผลไม้จะทำให้สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตทางการเกษตรให้สูงขึ้น และลดความเสียหายที่เกิดจากข้อจำกัดของอายุการเก็บรักษาลงทั้งนี้ประเภทของน้ำผลไม้สามารถแบ่งออกได้ตามกรรมวิธีการผลิตและความนิยมของตลาดได้ดังนี้
1.) น้ำผลไม้เข้มข้น โดยผลิตจากการนำผลไม้แท้จากธรรมชาติไปต้มภายใต้สูญญากาศเพื่อระเหยน้ำบางส่วนออกจนได้น้ำผลไม้ที่เข้มข้น เมื่อจะนำมาบริโภคต้องนำมาผสมน้ำเพื่อเจือจางเสียก่อน น้ำผลไม้ประเภทนี้นิยมผลิตเพื่อส่งออกเป็นหลัก เนื่องจากสะดวกต่อการนำไปใช้และประหยัดค่าขนส่ง ทั้งนี้น้ำผลไม้เข้มข้นส่วนใหญ่จะถูกนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ
2.) น้ำผลไม้พร้อมดื่ม เป็นชนิดที่สามารถดื่มได้ทันที ซึ่งมีส่วนผสมของน้ำผลไม้แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้ที่นำมาเป็นวัตถุดิบและวิธีการผลิตของโรงงาน โดยสามารถแบ่งออกได้เป็นอีก 2 ประเภทย่อย คือ
• น้ำผลไม้ 100 % เช่น น้ำส้ม และ น้ำสับปะรด เป็นต้น
• น้ำผลไม้ 25 - 50 % เช่น น้ำฝรั่ง และน้ำมะม่วง ซึ่งไม่สามารถผลิตเป็นน้ำผลไม้พร้อมดื่ม 100 % ได้ ต้องนำมาเจือจางและปรุงแต่งรสชาติก่อน
3.) น้ำผลไม้ปรุงแต่งกลิ่น ผลิตโดยการนำผลไม้ หรือเนื้อผลไม้ประมาณ 25 % ขึ้นไปเจือสีสังเคราะห์แล้วทำให้เข้มข้นด้วยน้ำตาล โดยก่อนจะดื่มต้องนำไปผสมน้ำตามอัตราส่วนที่ระบุเพื่อลดความเข้มข้น ทั้งนี้น้ำผลไม้ประเภทปรุงแต่งกลิ่นของแต่ละผู้ผลิต จะมีอัตราส่วนของการทำให้เจือจางแตกต่างกัน
4.) น้ำผลไม้สำเร็จรูปชนิดผง เป็นการผลิตโดยการนำน้ำผลไม้มาคั้นระเหยน้ำออกแล้วปั่นแห้งให้เป็นผง แล้วนำมาบรรจุในถุงชงเพื่อความสะดวกในการบริโภค น้ำผลไม้สำเร็จรูปชนิดผงที่เห็นกันมากที่สุด ได้แก่ ส้ม มะตูม ขิง เป็นต้น

รายละเอียดทางด้านการตลาดทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ ปัญหา อุปสรรคและข้อเสนอแนะในการประกอบกิจการ รวมทั้งนโยบายรัฐบาลที่ให้การสนับสนุนและให้คำปรึกษาในการลงทุนในผลิตภัณฑ์เครื่องเทศและสมุนไพร มีดังต่อไปนี้

ปัจจุบันมีผู้ประกอบการภายในประเทศไทยในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้ เป็นจำนวนทั้งสิ้น 87 ราย โดยแบ่งเป็น ผู้ประกอบการขนาดกลางจำนวน 42 ราย ผู้ประกอบการขนาดเล็กจำนวน 45 ราย (ข้อมูลจากกรมโรงงาน ณ. เดือนมีนาคม 2545) และผู้ประกอบการระดับท้องถิ่นในโครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์จำนวน 59 ราย (ข้อมูลจาก WWW.THAITAMBON.COM) ส่วนผู้นำเข้าในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้มีจำนวนทั้งสิ้น 61 ราย และผู้ส่งออกในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้มีจำนวน 94 ราย
ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้ที่ประกอบกิจการอยู่ภายในเขตความรับผิดชอบของศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 มีจำนวนทั้งสิ้น 9 รายหรือคิดเป็นร้อยละ 10.34 ของผู้ประกอบการทั้งประเทศ โดยแบ่งเป็นผู้ประกอบการขนาดกลางจำนวน 7 ราย ผู้ประกอบการขนาดเล็กจำนวน 2 ราย ผู้ประกอบการระดับท้องถิ่นในโครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์จำนวน 7 ราย
ผู้ผลิตและผู้นำตลาดที่สำคัญของประเทศไทยในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้ได้แก่ บริษัท ไวต้าฟู้ด แฟคทอรี่ (1989) จำกัด จ.กาญจนบุรี มีทุนจดทะเบียน 261,311,320.00 บาท บริษัท เกษตรอุตสาหกรรมอีสาน จำกัด (มหาชน) จ.หนองคาย มีทุนจดทะเบียน 252,000,000.00 บาท บริษัท เอส.พี.เอ็มอาหารและเครื่องดื่ม จำกัด จ.นครปฐม มีทุนจดทะเบียน 215,000,000.00 บาท บริษัท มาลีอุตสาหกรรมอาหาร จำกัด จ.นครปฐม มีทุนจดทะเบียน 119,000,000.00 บาท เป็นต้น
ผู้ผลิตและผู้นำตลาดที่อยู่ภายในเขตอุตสาหกรรมภาคที่ 9 ที่สำคัญได้แก่ บริษัท ไทยอกริฟุ้ดส์ จำกัด (มหาชน) จ.ระยอง มีทุนจดทะเบียน 72,640,000.00 บาท บริษัท นูบูน จำกัด จ.สมุทรปราการ มีทุนจดทะเบียน 50,000,000.00 บาท บริษัท ต้าฮั้วฟูด จำกัด จ.สมุทรปราการ มีทุนจดทะเบียน 14,333,048.00 บาท บริษัท เฟิส์ท อินเตอร์เนชั่นแนล แคนนิ่ง จำกัด จ.สมุทรปราการ มีทุนจดทะเบียน 14,000,000.00 บาท เป็นต้นโดยมีรายชื่อผู้ประกอบการที่สำคัญๆดังต่อไปนี้

ตารางแสดงรายชื่อผู้ประกอบการเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้ที่สำคัญของประเทศไทย
รายชื่อผู้ประกอบการ สถานที่ตั้ง ทุนจดทะเบียน (บาท)
บริษัท ไวต้าฟู้ด แฟคทอรี่ (1989) จำกัด กาญจนบุรี 125,000,000
บริษัท เกษตรอุตสาหกรรมอีสาน จำกัด (มหาชน) หนองคาย 252,000,000.00
บริษัท เอส.พี.เอ็มอาหารและเครื่องดื่ม จำกัด นครปฐม 215,000,000.00
บริษัท มาลีอุตสาหกรรมอาหาร จำกัด นครปฐม 119,000,000.00
บริษัท เยนเนอรัลอะโกร หนองคาย 76,100,000.00
บริษัท ทิปโก้ฟูดส์ จำกัด ประจวบคีรีขันธ์ 74,200,000.00
บริษัท ไทยอกริฟุ้ดส์ จำกัด (มหาชน) ระยอง 72,640,000.00
บริษัท ไทซันฟูดส์ จำกัด ราชบุรี 67,400,000.00
บริษัท ฟู้ดสตาร์ จำกัด นครปฐม 65,000,000.00
บริษัท ศรีเชียงใหม่อุตสาหกรรม จำกัด หนองคาย 52,500,000.00
บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด เชียงใหม่ 51,000,000.00
บริษัท นูบูน จำกัด สมุทรปราการ 50,000,000.00
บริษัท วรา ฟู้ดแอนด์ดริ๊ง จำกัด นครปฐม 40,000,000.00
บริษัท องค์พฤกษา จำกัด ประจวบคีรีขันธ์ 39,000,000.00
บริษัท สหวรกิจ จำกัด นครปฐม 37,000,000.00
บริษัท สหปราจีนบุรีอุตสาหกรรมอาหาร จำกัด เชียงใหม่ 36,000,000.00
ซิตี้ฟาร์ม แพคกิ้ง สมุทรสงคราม 28,000,000.00
บริษัท พีเอ็กซ์ ยูเนียน แดรี่พลานท์ จำกัด พระนครศรีอยุธยา22,000,000.00
บริษัท วี.ไอ.พี.ฟู้ด จำกัด สมุทรสาคร 21,000,000.00
บริษัท อัลบาทรอส จำกัด กาญจนบุรี 18,000,000.00
บริษัท ต้าฮั้วฟูด จำกัด สมุทรปราการ 14,333,048.00
บริษัท เฟิส์ท อินเตอร์เนชั่นแนล แคนนิ่ง จำกัด สมุทรปราการ 14,000,000.00
ที่มา : กรมทะเบียนโรงงานอุตสาหกรรม, 2545

รายชื่อผู้นำเข้าที่สำคัญในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้ของประเทศไทย
รายชื่อผู้นำเข้าที่สำคัญ สถานที่ตั้ง
บ.เนสท์เล่ แดรี่ (ประเทศไทย) จำกัด กรุงเทพฯ
บ.ทิปโก้ฟู้ดส์ จำกัด กรุงเทพฯ
บ.นูบูน จำกัด กรุงเทพฯ
บ.ยูนิเพรสซิเดนท์(ประเทศไทย) จำกัด กรุงเทพฯ
บ.มาลี สามพราน จำกัด กรุงเทพฯ
บ.สยาม ไวเนอรี่ จำกัด กรุงเทพฯ
บ.อาหารสยาม จำกัด กรุงเทพฯ
บ.ชิโน-แปซิฟิก เทรดดิ้ง จำกัด กรุงเทพฯ
บ.ไวต้าฟู้ด แฟคทอรี่(1989) จำกัด กรุงเทพฯ
บ.ไทยอกริฟู้ดส์ จำกัด(มหาชน) สมุทรปราการ
ที่มา : กรมเศรษฐกิจการพาณิช

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

น้ำผลไม้เป็นอุตสาหกรรมการเกษตรแปรรูป น้ำผลไม้เป็นอุตสาหกรรมการเกษตรแปรรูปประเภทหนึ่งที่มีความสำคัญต่อประเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ผลผลิตผลไม้สดมีปริมาณมากเกินความต้องการของตลาด ซึ่งทำให้ระดับราคาตกต่ำ และเกิดความสูญเปล่าจากการเน่าเสียได้ง่าย ดังนั้นการนำผลไม้สดดังกล่าวมาแปรรูปเป็นน้ำผลไม้จะทำให้สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตทางการเกษตรให้สูงขึ้น และลดความเสียหายที่เกิดจากข้อจำกัดของอายุการเก็บรักษาลงทั้งนี้ประเภทของน้ำผลไม้สามารถแบ่งออกได้ตามกรรมวิธีการผลิตและความนิยมของตลาดได้ดังนี้1.) produced by the concentrated fruit juice from fruits from nature, to boil under partial vacuum evaporation of water saphuea out concentrated fruit juice. When will be consumed to bring water to the mixing dilution. This popular fruit juice production for export, primarily because of the easy to use and transport. This is most concentrated fruit juice is used as a raw material in the food industry and various drinks.2.) น้ำผลไม้พร้อมดื่ม เป็นชนิดที่สามารถดื่มได้ทันที ซึ่งมีส่วนผสมของน้ำผลไม้แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้ที่นำมาเป็นวัตถุดิบและวิธีการผลิตของโรงงาน โดยสามารถแบ่งออกได้เป็นอีก 2 ประเภทย่อย คือ• น้ำผลไม้ 100 % เช่น น้ำส้ม และ น้ำสับปะรด เป็นต้น • น้ำผลไม้ 25 - 50 % เช่น น้ำฝรั่ง และน้ำมะม่วง ซึ่งไม่สามารถผลิตเป็นน้ำผลไม้พร้อมดื่ม 100 % ได้ ต้องนำมาเจือจางและปรุงแต่งรสชาติก่อน 3.) น้ำผลไม้ปรุงแต่งกลิ่น ผลิตโดยการนำผลไม้ หรือเนื้อผลไม้ประมาณ 25 % ขึ้นไปเจือสีสังเคราะห์แล้วทำให้เข้มข้นด้วยน้ำตาล โดยก่อนจะดื่มต้องนำไปผสมน้ำตามอัตราส่วนที่ระบุเพื่อลดความเข้มข้น ทั้งนี้น้ำผลไม้ประเภทปรุงแต่งกลิ่นของแต่ละผู้ผลิต จะมีอัตราส่วนของการทำให้เจือจางแตกต่างกัน4.) น้ำผลไม้สำเร็จรูปชนิดผง เป็นการผลิตโดยการนำน้ำผลไม้มาคั้นระเหยน้ำออกแล้วปั่นแห้งให้เป็นผง แล้วนำมาบรรจุในถุงชงเพื่อความสะดวกในการบริโภค น้ำผลไม้สำเร็จรูปชนิดผงที่เห็นกันมากที่สุด ได้แก่ ส้ม มะตูม ขิง เป็นต้นDetails on the market both within the country and abroad. Issues and suggestions on entrepreneurship as well as the Government policy is to provide support and consultation on the investment in the spice and herb products. There are the following: ปัจจุบันมีผู้ประกอบการภายในประเทศไทยในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้ เป็นจำนวนทั้งสิ้น 87 ราย โดยแบ่งเป็น ผู้ประกอบการขนาดกลางจำนวน 42 ราย ผู้ประกอบการขนาดเล็กจำนวน 45 ราย (ข้อมูลจากกรมโรงงาน ณ. เดือนมีนาคม 2545) และผู้ประกอบการระดับท้องถิ่นในโครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์จำนวน 59 ราย (ข้อมูลจาก WWW.THAITAMBON.COM) ส่วนผู้นำเข้าในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้มีจำนวนทั้งสิ้น 61 ราย และผู้ส่งออกในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้มีจำนวน 94 รายผู้ประกอบการอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้ที่ประกอบกิจการอยู่ภายในเขตความรับผิดชอบของศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 มีจำนวนทั้งสิ้น 9 รายหรือคิดเป็นร้อยละ 10.34 ของผู้ประกอบการทั้งประเทศ โดยแบ่งเป็นผู้ประกอบการขนาดกลางจำนวน 7 ราย ผู้ประกอบการขนาดเล็กจำนวน 2 ราย ผู้ประกอบการระดับท้องถิ่นในโครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์จำนวน 7 ราย
ผู้ผลิตและผู้นำตลาดที่สำคัญของประเทศไทยในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้ได้แก่ บริษัท ไวต้าฟู้ด แฟคทอรี่ (1989) จำกัด จ.กาญจนบุรี มีทุนจดทะเบียน 261,311,320.00 บาท บริษัท เกษตรอุตสาหกรรมอีสาน จำกัด (มหาชน) จ.หนองคาย มีทุนจดทะเบียน 252,000,000.00 บาท บริษัท เอส.พี.เอ็มอาหารและเครื่องดื่ม จำกัด จ.นครปฐม มีทุนจดทะเบียน 215,000,000.00 บาท บริษัท มาลีอุตสาหกรรมอาหาร จำกัด จ.นครปฐม มีทุนจดทะเบียน 119,000,000.00 บาท เป็นต้น
ผู้ผลิตและผู้นำตลาดที่อยู่ภายในเขตอุตสาหกรรมภาคที่ 9 ที่สำคัญได้แก่ บริษัท ไทยอกริฟุ้ดส์ จำกัด (มหาชน) จ.ระยอง มีทุนจดทะเบียน 72,640,000.00 บาท บริษัท นูบูน จำกัด จ.สมุทรปราการ มีทุนจดทะเบียน 50,000,000.00 บาท บริษัท ต้าฮั้วฟูด จำกัด จ.สมุทรปราการ มีทุนจดทะเบียน 14,333,048.00 บาท บริษัท เฟิส์ท อินเตอร์เนชั่นแนล แคนนิ่ง จำกัด จ.สมุทรปราการ มีทุนจดทะเบียน 14,000,000.00 บาท เป็นต้นโดยมีรายชื่อผู้ประกอบการที่สำคัญๆดังต่อไปนี้

ตารางแสดงรายชื่อผู้ประกอบการเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้ที่สำคัญของประเทศไทย
รายชื่อผู้ประกอบการ สถานที่ตั้ง ทุนจดทะเบียน (บาท)
บริษัท ไวต้าฟู้ด แฟคทอรี่ (1989) จำกัด กาญจนบุรี 125,000,000
บริษัท เกษตรอุตสาหกรรมอีสาน จำกัด (มหาชน) หนองคาย 252,000,000.00
บริษัท เอส.พี.เอ็มอาหารและเครื่องดื่ม จำกัด นครปฐม 215,000,000.00
บริษัท มาลีอุตสาหกรรมอาหาร จำกัด นครปฐม 119,000,000.00
บริษัท เยนเนอรัลอะโกร หนองคาย 76,100,000.00
บริษัท ทิปโก้ฟูดส์ จำกัด ประจวบคีรีขันธ์ 74,200,000.00
บริษัท ไทยอกริฟุ้ดส์ จำกัด (มหาชน) ระยอง 72,640,000.00
บริษัท ไทซันฟูดส์ จำกัด ราชบุรี 67,400,000.00
บริษัท ฟู้ดสตาร์ จำกัด นครปฐม 65,000,000.00
บริษัท ศรีเชียงใหม่อุตสาหกรรม จำกัด หนองคาย 52,500,000.00
บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด เชียงใหม่ 51,000,000.00
บริษัท นูบูน จำกัด สมุทรปราการ 50,000,000.00
บริษัท วรา ฟู้ดแอนด์ดริ๊ง จำกัด นครปฐม 40,000,000.00
บริษัท องค์พฤกษา จำกัด ประจวบคีรีขันธ์ 39,000,000.00
บริษัท สหวรกิจ จำกัด นครปฐม 37,000,000.00
บริษัท สหปราจีนบุรีอุตสาหกรรมอาหาร จำกัด เชียงใหม่ 36,000,000.00
ซิตี้ฟาร์ม แพคกิ้ง สมุทรสงคราม 28,000,000.00
บริษัท พีเอ็กซ์ ยูเนียน แดรี่พลานท์ จำกัด พระนครศรีอยุธยา22,000,000.00
บริษัท วี.ไอ.พี.ฟู้ด จำกัด สมุทรสาคร 21,000,000.00
บริษัท อัลบาทรอส จำกัด กาญจนบุรี 18,000,000.00
บริษัท ต้าฮั้วฟูด จำกัด สมุทรปราการ 14,333,048.00
บริษัท เฟิส์ท อินเตอร์เนชั่นแนล แคนนิ่ง จำกัด สมุทรปราการ 14,000,000.00
ที่มา : กรมทะเบียนโรงงานอุตสาหกรรม, 2545

รายชื่อผู้นำเข้าที่สำคัญในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้ของประเทศไทย
รายชื่อผู้นำเข้าที่สำคัญ สถานที่ตั้ง
บ.เนสท์เล่ แดรี่ (ประเทศไทย) จำกัด กรุงเทพฯ
บ.ทิปโก้ฟู้ดส์ จำกัด กรุงเทพฯ
บ.นูบูน จำกัด กรุงเทพฯ
บ.ยูนิเพรสซิเดนท์(ประเทศไทย) จำกัด กรุงเทพฯ
บ.มาลี สามพราน จำกัด กรุงเทพฯ
บ.สยาม ไวเนอรี่ จำกัด กรุงเทพฯ
บ.อาหารสยาม จำกัด กรุงเทพฯ
บ.ชิโน-แปซิฟิก เทรดดิ้ง จำกัด กรุงเทพฯ
บ.ไวต้าฟู้ด แฟคทอรี่(1989) จำกัด กรุงเทพฯ
บ.ไทยอกริฟู้ดส์ จำกัด(มหาชน) สมุทรปราการ
ที่มา : กรมเศรษฐกิจการพาณิช

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Juice processing industry, agriculture, industry, agriculture, processed juice is one that is important to the country, especially in the fresh fruit volume exceeded market demand. This makes the price slump And the loss of perishable. So bring on the fresh fruit processed into juice is able to create added value for agricultural products provide higher. And reduce the damage caused by the limitations of shelf life on the type of juice can be divided according to production process and popularity of the market as follows : 1) the concentrated juice. The production of the fruit Natural boiled under vacuum to evaporate some water out until the juice is concentrated. When the consumer will be required to bring water to dilute it. This juice is mainly produced for export. The easy to use and save on shipping. The fruit juice concentrates are mainly used as ingredients in food and beverages , 2) fruit juice drinks. The kind that can be drunk immediately. A mixture of fruit juice varies. Depending on the type of fruit used as raw material and factory production. It can be divided into the two subtypes: • Juice 100% as orange juice and pineapple juice, etc. • Juice 25-50%, such as guava and mango juice, which can not produce fruit juice drinks, 100%. must be diluted and flavored before 3.) juice flavor. The fruit production Meat, fruit, or approximately 25% more concentrated with sugar and artificial color. Prior to drinking water must be mixed in proportion indicated to reduce the concentration. The juice of flavor of each manufacturer. The ratio of different dilutions 4.) juice powder. Is produced by evaporating the juice squeezed out the water and dry to a powder. Then the tea bag for easy consumption. Juice Powder seen most commonly include orange, quince, ginger, etc. Details of marketing, both domestic and foreign problems and suggestions in the operation. As well as government policies that provide support and counseling to invest in products, spices and herbs. The following are current with local operators in the beverage industry, processed fruit and vegetables. A total of 87 people, divided into 42 medium-sized enterprises, entrepreneurs, small amounts of 45 patients (data from the department. March 2545) and local operators in one district. One product of the 59 patients (data from WWW.THAITAMBON.COM) the leader in the beverage industry, processed fruit and a total of 61 exporters in the beverage industry with a total of 94 cases processed fruit industry operators. Processed fruit beverage operations within the area of responsibility of the Department of Industrial Promotion at 9 totaled nine, representing 10.34 per cent of households in the country. The median is the operator of seven full-sized enterprises, small number of two income households at the local level in the district. One of seven individual products manufacturer and market leader of Thailand's major industrial processed fruit drinks include Vita Food Factory (1989) Co., Ltd. Kanchanaburi Association. THB 261,311,320.00 East Agro Industries Corporation Limited (PCL) e. Khai Association. S. 252,000,000.00 Baht. P. M. Food and Beverage Co., Nakhon Pathom. Association. THB 215,000,000.00 Malee Food Industry Co., Nakhon Pathom. Association. THB 119,000,000.00 etc. manufacturer and market leader within the area of the nine major industry sectors include Agri Fung Thailand Co., Ltd. (Thailand). Rayong Association. THB 72,640,000.00 NU Tribune Co., Ltd. Samut Prakan. Registered Capital 50,000,000.00 Baht Company's Hua Food Co., Ltd. Samut Prakan. With registered capital THB 14,333,048.00's First International Canning Co., Ltd. Samut Prakan. Registered Capital 14,000,000.00 baht, etc. The list of major following table shows the operator the drinks industry from major fruit of the names of the location of capital (baht) company VITA FOOD. The Factory (1989) Ltd. Kanchanaburi 125 million company. East Agro Industries Ltd. (the Company) 252,000,000.00 Khai company. S. P. M. Food and Beverage Co. Pathom 215,000,000.00 company. Mali Food Industry Co. Pathom 119,000,000.00 company. GENERAL Gro Khai 76,100,000.00 Tipco Foods Co. Khan. 74,200,000.00 companies Thailand Agri Fung Co., Ltd. (Thailand) Rayong 72,640,000.00 67,400,000.00 Tai Sun Foods Limited, Ratchaburi , Nakhon Pathom Foods Company Limited 65,000,000.00 Starr Companies. Chiang Mai, Nong Khai Industrial Co. 52,500,000.00 companies Chiang Mai Doi Kham Food Products Co., Ltd. 51,000,000.00 50,000,000.00 NU Tribune Co. Limited Company Vara Food & Drink Co., Ltd. 40,000,000.00 Nakhon Khiri Khan limit of the foliage. 39,000,000.00 37,000,000.00 Pathom United Vorakit limited company. United Prachin Buri, Chiang Mai Food Industry Co., Ltd. 36,000,000.00 28,000,000.00 City Farm Packing Samut PX Union Dairy Company Limited Ayutthaya yard 22,000,000.00 companies. V. I., P. FOODS LTD Samutsakorn 21,000,000.00 firm Al baht Ross Ltd. Kanchanaburi 18,000,000.00 company's Hua Foods Co. Limited 14,333,048.00 First's International Canning Co. Limited 14,000,000.00 Source: Department of Industrial Works, 2545 leading names. It is in the beverage industry, processed fruit of the list of importers. Location tab. Nestle Dairy (Thailand) Ltd, Bangkok, Brian. Tipco Foods Ltd. Bangkok on. Chattanooga Central Tribune Co. 's. Uni-President (Thailand), Bangkok home. Mali Rose Limited Bangkok on. Siam Winery Co., Ltd. Bangkok Thai. Food Siam Bangkok on. Sino - Pacific Trading Co. Ltd., Bangkok, Brian. Vita Foods. Factory (1989) Limited Bangkok Thai. Thailand Agri Foods Co., Ltd. (Thailand) Limited Source: Department of Economy and Commerce.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Fruit juice processing industry agriculture


.The juice is the agriculture industry, processing one type with the country especially in the yield of fresh fruits was higher than the needs of the market. The price level down.The fresh fruit, the fruit juice processing could add value to the agricultural output to a higher level.1.) juice concentrate By the production of the pure natural fruit to boil under vacuum to evaporate some water out of concentrated fruit juice When it is consumed to mixed water to dilute the first.Since it is convenient to apply and save freight. The concentrated juice are mainly used as raw materials in food industry and เครื่องดื่มต่างๆ
.2.) fruit juice drink is a species that can drink immediately. The mixture of fruit juice vary. Depending on the type of fruit is used as the raw material and the manufacturing method of the factory. By can be divided into another 2 subcategory is
.- 100%, such as juice, orange juice and pineapple juice. Etc.
- juice 25 - 50%, such as water, guava and mango juice, which can not produce fruit juice and drink 100%. To bring the dilution and flavor, taste before
3.Juice flavoring) produced by the fruit or meat about 25% above the dilute colors are analysis and concentrated with sugar. The first drink to mixed water ratio indicated to reduce the concentration.Will be the ratio of different dilution
.4.Computer juice powder.) It is produced by the juice juice evaporates water and dry spinning into a powder. The packed in bags made for ease of consumption. Computer juice powder seen mostly orange fruit, ginger
.Detailed marketing both domestic and abroad, the problems and suggestions in the operation. As well as government policy support and counseling to invest in products, spices and herbs.
current entrepreneurs within the beverage industry in the processing of fruit is the number of line items at 87 were Bank of 42 cases. Small enterprises of 45 cases (data from the Department of factory.March 2545) and entrepreneurs at the local level in one tambon one product of 59 cases (ข้อมูล from WWW.THAITAMBON.COM) the importer in the beverage industry, processing of fruit, there were 61 cases. And exporters in the beverage industry, processing of fruit were 94)
.Beverage processing industry of fruit that operate within the area of responsibility of the industrial promotion center region 9, there were 9 subscribers, or as a percentage 10.34 of enterprises throughout the country. The entrepreneur of 7 medium). Small enterprises of 2 cases. Local entrepreneurs in the one tambon one product of 7)
.The manufacturer and the market leader in the beverage industry important in processing of fruits including company Vita food factory (1989) Limited. Kanchanaburi Province, registered capital, 320.00 311 261, US companies northeast agricultural industry limited.Nong Khai, registered capital, 000.00 000 252, US companies, S. P. M. food and Beverage Co., Ltd., Nakhon Pathom, registered capital, 215 000 000.00 baht. Mali food industry limited company. Registered capital, 119 000 000.00 baht, etc.!Manufacturer and market leader within the designated regional industrial 9 the Griffin's ้ดส์ Thai company limited, registered capital, density, 72 640 000.00 baht. The company Nu boon limited, registered capital, Samut Prakan, 50 000 000.00 US companies Da Hua Food Co., Ltd., Samut Prakan Province, registered capital, 048.00 333 14, US companies first ส์ท international canning Co., Ltd. Samut Prakan, registered capital, 000.00 000 14, respectively. On the list of the major operators following

.The table shows a list of operators from fruit beverage processing important in
list of enterprises location, capital. (US)
company Vita food factory (1989) Limited, Kanchanaburi,, 125 000 000
.Northeast Agricultural Industry Company Limited, Nong Khai, 252 000 000.00
S. P. M company, food & Beverage Co., Ltd., Nakhon Pathom, 215 000 000.00
company. Mali Food Industry Co., Ltd., Nakhon Pathom, 119 000 000.00
company yen general pistil, Nong Khai,, 76 100 000.00
.Tipco Foods Co., Ltd. 74 200 Khan, 000.00
Thai company, Griffin if basilicas (PCL), the young 72 640 000.00
, company Tai sun foods Ltd., Ratchaburi, 67 400 000.00
Company Food Star Limited, Nakhon Pathom, 65 000 000.00
.The company Si Chiang Mai Industrial Co., Ltd., 000.00
, Nong Khai 52 500 company challenge food products Co., Ltd., Chiang Mai, 51 000 000.00
company. Nu boon limited, Samut Prakan, 50 000 000.00
Wara Food & Drink Company Limited, Nakhon Pathom, 40 000 000.00
.Company Limited 39 Princess flora, Khan, 000 000.00
Saha should business limited, Nakhon Pathom, 37 000 000.00
Saha Prachin Buri food industry. Ltd., Chiang Mai 36 000 000.00
City, farm, packing, Samut songkhram, 28 000 000.00
.The company P x union dairy plant in Ayutthaya, limited 22 000 000.00
, company the ground up food Co., Ltd., Samut Sakhon, 21 000 000.00
company. อัลบาทรอส limited, Kanchanaburi 18 000 000.00
, Da Hua Food Company Limited, Samut Prakan, 14 333 048.00
.The company first ส์ท international canning Co., Ltd., Samut Prakan, 14 000 000.00
source: registration department, industry. 2545

list of important importer in the beverage processing of fruits from
.List of important importer. Location
. Nestle dairy limited Bangkok
. Tip โก้ฟู้ด maturing Bangkok
. Nu Boone. Co., Ltd. Bangkok
. The unit president Thailand Bangkok
. Mali, riverside, Ltd. Bangkok
.Siam Winery Co., Ltd. Bangkok
. Siam Food Co., Ltd. Bangkok
. Sino - Pacific Trading Limited Bangkok
- Vita food factory (1989). Bangkok Thai limited
. Grilled foods limited Samut Prakan
source: Economic Department trader.