ส่วนผสม - ไข่ไก่ 2 ฟอง - น้ำมะนาว 1

ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้ซอยแว่นบาง 1 ต้น
- พริกขี้หนูซอยหรือสับหยาบๆ 3-5 เม็ด
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา(ไม่เอาน้ำมัน) 1 ช้อนชา
- ใบมะกรูดหั่นฝอย 2 ใบ
- กุ้งสดสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ(ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ
1. ตอกไข่ใส่ชามปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาวและเครื่องปรุงทั้งหมด ตีให้ขึ้นฟู
2. ทอดไข่ในกระทะน้ำมันร้อนจนสุกเหลือง
3. ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients
-
2 eggs - lemon juice 1/2 tbsp
-
1 stalk lemongrass alley some glasses - or finely chopped chili, chopped 3-5 tablets
- fish sauce 1/2 tbsp
- CHILI (not out. oil) 1 tsp
-
kaffir lime leaves, shredded 2.- Fresh, chopped 2 tbsp (optional) Method


1. Hammered oval bowl and season with fish sauce. All ingredients and beat until light and fluffy lemon
2. Fried eggs in a pan of hot oil until golden brown
3. Scoop up drain. The dish is served with steamed rice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients 2 chicken eggs-eggs

-1/2 tbsp lime juice.
-
1. SOI some glasses grass-paprika and minced 3 or SOI raw-5 granules 1/2
-tbsp fish sauce.
-Sweet (not oil) 1 Teaspoon
-
2 shredded Kaffir lime leaves.-2 tbsp coarsely chopped shrimp (optional)

how to make
1 egg pegs. put bowl season with lime juice, fish sauce and Cook all hit give up fried egg foo 2
pan of hot oil. '' until cooked yellow
. 3. drain oil. Supply plate, served with hot rice

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients
-
2 eggs egg-lemon juice 1 /2 tablespoon
- lemongrass slices of some 1
- Chili or roughly chopped 3 - 5 tablets
- fish sauce 1 /2 tablespoon
- Chili paste (not oil) 1 teaspoon
- shredded kaffir lime leaves 2 leaves
- roughly chopped 2 tablespoon fresh shrimp (optional)


how to 1. Break the eggs into a bowl and season with fish sauce, lemon juice and seasoning all fluffy
2. fried eggs in a frying pan Heat oil till golden
3. Lift to drain put in a plate and serve with hot rice