อาหารจานนี้ นาซิ เลอมัก เป็นอาหารมา

อาหารจานนี้ นาซิ เลอมัก เป็นอาหารมาเลย์เซียมันคืออะไร มันก็คือข้าวมัน (ข้าวสวยหุงกับกะทิ) กินกับ แกงกะหรี่ไก่ หรือปลาหมึก น้ำขลุกขลิก (หรือจะเป็นอย่างอื่นก็ได้ค่ะ) แล้วก็มีเครื่องเคียงเป็นไข่ดาว ปลาทุทอด ปลาเล็กๆทอด ถั่วทอด น้ำพริก แล้วก็แตงกวา
ส่วนผสม
1.กะทิ กะเอานะคะเหมือนเราหุงข้าวนะคะ(ให้ท่วมหลังมือก็ใช้ได้แล้วนะคะ)หัว-หาง รวมกันจ้า
2.ใบเตย 4-5 ใบ 3.ขิงทุบพอแหลก-เกลือ นิดนึง 4.ข้าวสาร 5ถั่วกับปลาทอดกรอบ 6ไข่ทอด หรือ ไข่ต้ม
7. ปีกไก่ทอด8ปลาทูสด ทอด 9. แตงกวา (บีบมะนาวใส่ 1ลูก ตัดด้วยน้ำตาล เกลือนิด)
10. กุ้งแห้ง 80 กรัม (แช่น้ำ) 11.มะขามเปียกแช่น้ำ 70 กรัม 12.หอมแดง 4-6 หัว
13 .ใสตอ 1/4 ของแพ๊ค (ไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้ค่ะ) 14.กุ้ง, ปลาหมึก, ไก่ (เลือกใส่ได้นะค่ะ)
15.น้ำมันพืช 1 ทัพพี
วิธีทำ
1ตวงข้าว เตรียมหุงข้าวสวย ใส่น้ำแบบหุงข้าวธรรมดา (ลดน้ำนิ๊ดเดียวเพราะเดี๋ยวจะมีน้ำกะทิอีก)
2เติมกะทิลงในข้าวที่ซาว และเติมน้ำเรียบร้อยแล้ว ใส่ ใบเตย กับ ขิงที่ทุบแล้วลงไป เพื่อให้ข้าวที่หุงเสร็จมีกลิ่นหอม
3.นำกุ้งที่แห้งไปตำให้ละเอียด (ใช่เครื่องปั่นได้)
4ใตั้งกะทะใส่น้ำมันพืช ลงไปพอร้อนแล้วเอากุ้งที่ปั่นแล้วลงผัด ตามด้วย samba
5.ผัดให้เข้ากันดี แล้วเติมน้ำมะขามเปียก ผัดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
6.ใส่หอมหัวใหญ่ที่หั่นลงกะทะ แล้วเติมน้ำนิดหน่อย พอให้คลุกคลิก
7.พอกุ้งเริ่มสุก ก็ปรุงรสด้วยน้ำตาลได้เลยค่ะ ผัดให้น้ำตาลละลาย
8.ตักราดข้าวได้เลยค่ะ พร้อมเสริฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

This dish Na SI Le Mag is a Malay restaurant Sierra what it is it is it rice (rice with coconut milk rice) with chicken curry, or khluk water khlik squid (or otherwise it can) then it has a side dish is fried egg. Fish fry every Small fried fish. Fried beans with chili sauce, cucumberThe ingredients.1. remove the shift at the helm again as we cook rice with it (the latter used to flood.) head-tail combinations is coming.2. pandanus leaf, 4-5, 3. salted enough crushed-salt. A little bit 4. rice crispy with fish eggs and 5 bean fried or boiled eggs 6.7. fried chicken wings 8 fresh fried mackerel (squeeze lemon cucumber 9. enter 1 child with brown wrapping. Little salt).10.80 g dried shrimp (frozen water) 11.70 g dip direction 12. shallots 4-6 heads.13. keep 1/4 of the clear packs (optional, I don't like it) 14. shrimp, squid, chicken (the food).15. vegetable oil 1, thapphiHow to make the.1 measure the rice Preparing to Cook rice rice rice is a plain water (water only, because Hey, nit, there is a wealth of water and coconut milk).2. fill the coconut milk to the rice water to wash, and successfully. Put the ginger, Pandan to would go down so that the rice fragrant rice is finished.3. dry shrimp into position, (not spinning).4. ใตั้ง the Pan put cooking oil into a hot enough, then remove the fried shrimp which spun, followed by samba.5. stir together well, then stir into filling direction.6. put the sliced onion into the Pan, then mix a little water just enough to click.7. shrimp cooked just enough to start the season with brown sugar melt, stir.8. pour the rice served with reef.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

This dish is often Siler Malaysia what it is. It was Rice (Rice cooked with coconut milk), curried chicken or squid to eat carne (or be otherwise or not) then there is a side of fried fish, fried fish, fried beans, fried massacres then cucumber sauce
ingredients
1. Kati. I took it as we cook it (to cover the backhand is available, too) head - tail. I combined
2 pandan leaves 4-5 3. crushed ginger bash - a little salt 4. 5 beans, rice with fish, fried eggs, fried or boiled eggs 6
7 8 fried chicken wings, fried fish, fresh cucumber 9. (. 1 lime, cut them with a little salt, sugar),
10. 80 grams of dried (soak) 11. Soak tamarind 70 grams shallots 4-6 12. Head
13. Load the fourth of the pack (not like, do not enter. I do) 14. prawns, squid, chicken (optional Friday)
, vegetable oil, 1 spoon 15.
How do
one measure of rice. Prepare rice cooker Add water and cook plain rice (Reduce water slightest, because I will have more coconut milk)
, add coconut milk into rice on a second. And water, then add the marinade with ginger smash it down. To finish cooking the rice is fragrant
3. Remove the shrimp dry thoroughly. (Use the blender)
4 ใtag the pan, add the oil. Hot enough to fry and then remove the shrimp to a blender along with Samba
5. Stir together well. Then add the tamarind water Stir until homogeneous
6. Put the sliced ​​onions to the pan. Then add a little water Mix enough to click
7. I cooked shrimp. It's flavored with sugar to it. Stir to dissolve sugar
8. Spoon rice served with it.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

This dish Nasi Le often is a Malay food calcium is. It is rice (rice boiled with coconut milk) and eat with curry chicken or squid. Little water (or is it something else. A fried egg and side dishes fish fry.Fried bean, chili paste and cucumber
.The mixture
1. Coconut milk. Suppose you like rice. (flooded back can be used.) the head - tail combination!
2 pandan leaves. 4-5 3. Ginger smash crushed - salt, a little bit. 4. Rice 5 beans with Crispy Fish 6 fried eggs or boiled eggs
7. Fried chicken wings, fried 9 8 mackerel.Cucumber (lemon put 1. Cut with sugar and salt type)
10. Dried 80 g (in water) 11. Kerosene soak the water 70 g 12. Shallot 4-6 head
13. In 1 / 4. Clear of PAC (I don't like wearing it) 14. Shrimp, squid, chicken (put it)
15. Vegetable oil 1 ladle
.How do
1 measure rice prepared rice, put rice beautiful water and ordinary. (lower น้ำนิ it out one, because there will be more coconut milk)
.