ผิวใส สุขภาพสวย ด้วยเก๊กฮวย
“เก๊กฮวย” ถูกนำเข้ามาปลูกในเมืองไทย เป็นเวลาเกือบร้อยปีแล้ว แหล่งปลูกของเก๊กฮวย อยู่ทางภาคเหนือของไทย ซึ่งคนไทยจะรู้จัก “เก๊กฮวย” ในนาม “เบญจมาศสวน หรือ เบญจมาศหนู” สำหรับแหล่งผลิตเบญจมาศที่สำคัญในเมืองไทยคือ จ.เชียงใหม่ และ จ.เชียงราย แต่ละปี ได้ผลผลิตเฉลี่ยดอกแห้งเป็นตัน ราคากิโลละเป็นร้อยบาทเลยทีเดียว
การดื่มเก๊กฮวยนั้น ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย ชาวจีนรู้จักและดื่มน้ำเก๊กฮวยมาช้านาน ในห้องอาหารจีนทั่วโลกจะต้องมีน้ำเก๊กฮวยให้บริการ จนมีคำกล่าวที่ว่า “น้ำเก๊กฮวย คือ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ” เพราะมีสารประกอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลาย ๆ อย่าง ที่พบได้ในเก๊กฮวย เช่น ฟลาโวนอยด์ ช่วยต้านมะเร็ง , โพลีฟีนอล ช่วยต้านมะเร็ง และวิตามิน โดยเฉพาะวิตามินเอ
ประโยชน์ ของ “น้ำเก๊กฮวย” ชนิด “ดอกเหลือง” ในตำราจีน ได้ระบุไว้ว่า
❀ ดับพิษร้อน แก้ร้อนใน
❀ บรรเทาอาการเจ็บคอ ขับเสมหะ
❀ แก้ปวดท้องและช่วยระบาย
❀ ขยายหลอดเลือดแดงใหญ่ที่เลี้ยงหัวใจ
❀ ต้านมะเร็ง และเป็นยาเย็นช่วยขับพิษออกจากตับ
สำหรับการดื่มน้ำเก๊กฮวย เพื่อสุขภาพ ควรเลือกใช้ดอกจากธรรมชาติดีที่สุด ซึ่งสามารถซื้อหาได้จากร้านขายยาจีนแผนโบราณที่มีมาตรฐานทั่วไป สามารถดื่มได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น
ไม่ควรเติมน้ำตาลมากเกินไป เพราะอาจส่งผลเสียให้เป็นเบาหวานมากกว่าผลดี
ปัจจุบันมีการนำน้ำเก๊กฮวยมา เพื่อใช้ปรับสภาพผิว ด้วยการ
ดีท็อกซ์ผิว โดยมีสูตรง่าย ๆ ดังนี้
- ใช้ดอกเก๊กฮวยตากแห้ง 3-4 ดอก ใส่น้ำเดือด 1 กระป๋อง แล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้เย็นจัดทันที ทิ้งไว้ ประมาณ 1 คืน
นำออกมาใช้ได้
วิธีการทำดีท็อกซ์ผิวด้วยเก็กฮวย
- ใช้ลำลีชุบน้ำเก๊กฮวยเช็ดผิว เช็ดที่ผิวหน้า โดยเริ่มจากรอบดวงตาก่อน แล้วจึงเช็ดที่หน้าฝาก แก้ม ข้างหู และเลื่อนลงมาที่คาง ทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที จากนั้นล้างออกให้สะอาด ควรทำซ้ำทุกวัน ทำต่อเนื่องกันอย่างน้อย 2 สัปดาห์ ก็จะเริ่มเป็นผล