เบกกิ้งโซดา (baking soda) หรือเรียก

เบกกิ้งโซดา (baking soda) หรือเรียกสั้นๆว่าโซดาทำขนม
เป็นส่วนผสมในผงฟู
การใช้ผงฟูในส่วนใหญ่จะต้องร่อนรวมกับของแห้งชนิดอื่น เช่นแป้ง นมผง
ซึ่งผงฟูนี้จะใช้เป็นแหล่งให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สลายตัวในการอบเบเกอรี่
ทำให้เกิดช่องว่างขึ้นภายใน
ทั้งนี้ยังสามารถทิ้งส่วนผสมนี้ไว้โดยที่ไม่เกิดก๊าซ CO2 ก่อนขั้นตอนการอบได้อีก
แต่ไม่ควรผสมลงในของเหลวเพราะจะทำให้เกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ทันที
และจะทำให้สูญเสียก๊าซไป

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Soda (baking soda) or bekking called baking soda, if brief. As an ingredient in chillies powder. The use of powder in the majority would have to sift the Fu, in combination with other types, such as flour, dry. Milk powder Where this will be used as the source of the Fu powder, carbon dioxide decay in our bakery. Cause a gap. This can also throw the ingredients by which CO2 gas does not occur before the baking procedure. But it should not be mixed into a liquid because it will cause carbon dioxide immediately. The gas will be lost to.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Baking soda (baking soda) or short soda baking
is a mixture of baking powder.
the baking powder in most must sift combined with other types, such as dry powder, milk powder, baking powder is used as the source of the carbon dioxide dissolved in baking baking
.Gap up inside.
the can also leave this mixture without the gas CO2 before baking process.

but should not be mixed into the liquid because it will cause carbon dioxide and immediately
would lose the gas.