ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)1. เนื้อวัวส่

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
1. เนื้อวัวส่วนริบอายหนัก 300 กรัม 1 ชิ้น
2. ผงเครื่องเทศสำหรับปรุงสเต็ก 1 ช้อนชา
3. น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
4. ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
5. กระเทียมสับหยาบ 3 กลีบ
6. พริกขี้หนูแห้งสับหยาบ 4 เม็ด
7. โรสแมรี่ 2 กิ่ง
8. เนยเค็ม ½ ช้อนโต๊ะ
9. ผักเคียง เช่น เบบี้แครอท และหน่อไม้ฝรั่ง
10. เกลือทะเลและพริกไทยดำบดหยาบเล็กน้อย
11. น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
12. ส่วนผสมซอส
13. ไวน์แดง ½ ถ้วย
14. เนยเค็ม ½ ช้อนโต๊ะ
15. กระเทียมสับหยาบ 2 กลีบ

วิธีทำ
1. หมักเนื้อริบอายกับเกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอก ผงเครื่องเทศสำหรับปรุงสเต็ก น้ำมันหอย ซอสปรุงรส กระเทียม และพริกแห้งสับ เคล้าให้ทั่ว หมักไว้ 15 นาที
2. ตั้งกระทะย่างใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ย่างเนื้อที่หมัก วางโรสแมรี่ไว้ด้านบน แล้วพลิกกลับ ย่างเนื้อจนสุกตามชอบ ใส่เนยลงในกระทะ เมื่อเนยละลายตักเนยราดบนเนื้อให้ทั่ว ตักใส่จาน
3. ลวกเบบี้แครอท และหน่อไม้ฝรั่ง แล้วย่างบนกระทะให้สุก เสิร์ฟคู่กับสเต็ก
4. ในกระทะใบเดิม ผัดกระเทียมกับเนยให้พอหอม ใส่ไวน์แดง ต้มให้เดือด ชิมรส นำมาราดสเต็ก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients (for 1)
1. Beef best 300 grams (10 ounces) 1 pieces of spoil hard AI
2. Powder spices for cooking steaks 1 teaspoon
3. Oyster sauce 1 teaspoon
4. Seasoning sauce 2 tsp
5. 3 cloves garlic, chopped 6
. Dried chopped paprika 4 PCs.
7. Rosemary King 2
8. Salted butter. ½ tbsp
9. Local vegetables such as baby carrots and asparagus
10. Sea salt and coarse ground black pepper small Thai
11. Olive oil, a little bit
12. Ingredients sauce
13. ½ Cup red wine
14. Salted butter. ½ tbsp
15. 2 cloves garlic, peeled and coarsely chopped 1


how to do. Marinated meat spoils the eye with salt & pepper olive oil, Thai. Powder spices for cooking steak Oyster sauce Sauces, garlic and dried chilies, minced 15 minutes to knead the fermented over
2. Set the Pan slightly roast roast put olive oil marinated meat paste, Rosemary, and grilled meat at the top until a reversal based on the likes. Put the butter in a frying pan. When butter melts and fried butter scoop on beef across the lap plate
3. Raiser baby carrots and asparagus, and grilled on the Pan, cooked, served with steak sauce in the original Bill.
4 garlic fried with butter, enough to smell. Put the red wine, bring to boiling soup base topped steak.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients (for 1)
1. Beef ribeye section heavy 300 g 1 pieces
2.? Spice powder for cook steak 1 teaspoon teaspoon oyster sauce 1

3. 4. Seasoning sauce 2 teaspoon
5. Chopped garlic 3 petals
6. Dried chilies, chopped 4 tablets
7.? Rosemary 2 branches
8.Salted butter ½ tablespoon
9. Vegetable side dish, such as baby carrots and asparagus
10. Sea salt and Pepper Black crushed slightly rough
11. Olive oil little
12.? The sauce ingredients
13. Red wine, ½ cup
14. Butter salt ½ tablespoon
15. Chopped garlic 2 petals


1 method.Fermented rib eye with salt and pepper, olive oil and spices powder for cook steak and oyster sauce, garlic, dried chili chop and mix thoroughly. Marinated 15 minutes
2.A grill pan put a little olive oil, roasted meat paste paste rosemary on top, then flipping grilled meat cooked by like butter in a pan When the melted butter butter sauce on meat all over the plate
3.Scald the baby carrots and asparagus, roast pan cooked and served with steak
4. In the same pan fried with garlic and butter aroma, wearing a red wine. Boil the sauce taste steak.