1. ก่อนทอดให้นำน้ำมันหอย กับเกลือไป

1. ก่อนทอดให้นำน้ำมันหอย กับเกลือไปหมักเนื้อหมูก่อน ใช้มือเปล่าคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้าเนื้อ ทิ้งไว้ซักพัก
2. ใส่น้ำมันลงในกะทะ ตั้งไฟอ่อนๆ รอจนร้อนได้ที่ประมาณ 1-2 นาที
3. ใส่กระเทียมลงไป เจียวสักพักประมาณ 10 วินาที แยกกระเทียมขึ้นมา แล้วเริ่มใส่หมูชิ้นที่หมักเอาไว้ลงไป
4. ทอดหมูให้สุกทั้งสองด้าน แต่จะให้นิ่มหรือสุกมาก ( แข็ง ) ก็แล้วแต่ชอบ
5. รู้สึกว่าสุกแล้วให้ปิดไฟ แล้วกวาดหมูยกขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วจึงนำมาใส่จาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. before frying, remove the Oyster with fermented pork salt to before. Using bare hands, mash the mixture into the meat, leave it inside. 2. put oil in a pan Set a flame, waiting until the has about 1-2 minutes.3. Add garlic and FRY some garlic, split about 10 seconds and start to put the pieces of marinated pork, remove.4. fried pork, cooked on both sides, but the soft or cooked (solid), but I like it.5. feeling that cooked, turn off the power, remove the oil, wipe the raised pigs and then insert plate.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. First, the fried oyster. Marinated pork with salt before. Using hands, mix the ingredients into the meat. Leave it to stay
second. Heat oil in a pan and heat on low heat for 1-2 minutes until
3. Add garlic. Fry for about 10 seconds while the garlic extract. Then start putting the pieces of pork marinated it down to
four. Fried pork cooked on both sides. But it is very ripe or soft (hard), but it's like
five. That is cooked, turn off the lights. Wipe pigs raised to drain. Then put it in a dish

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Before frying the oyster sauce. Fermented pork with salt. Using bare hands to mix ingredients into the left for a while.2. Put oil into pan. Heat until hot light at approximately 1-2 minutes.3. Add garlic fry for about 10 seconds split up and begin to put garlic pork pieces ที่หมัก it down.4. Fry pork is cooked on both sides, but is soft and very ripe (solid) is like.5. Feel cooked, turn off the lights. Then sweep the pigs raised drain it and the plate.