กุ้งขนาดกลาง 12 ตัว (ปอกเปลือก, ทำค

กุ้งขนาดกลาง 12 ตัว (ปอกเปลือก, ทำความสะอาด)

* เห็ดฟาง 10 อัน

* ตะไคร้ 1 กำ

(ทุบให้แหลกและหั่นเป็นท่อนยาวประมาณ 2")

* ใบมะกรูด 3 ใบ

* เกลือ 1 ช้อนชา

* น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

* น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

* พริกขี้หนู 6 เม็ด (ทุบพอให้แหลก)

* น้ำสะอาด 4 ถ้วยตวง

* ผักชี 1/2 ถ้วยตวง (หั่นหยาบ)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

12 medium shrimp (peeled, cleaned).* Mushroom straw 10 an* 1 lemon bundle (Pound, crushed and shredded into pieces, about 2 "long)* 3 the Kaffir lime leaves* 1 teaspoon salt.* 2 tbsp fish sauce* 3 tbsp lime juice* Paprika 6 tablets (enough to ground).* Clean water 4 cups* 1/2 cup coriander (rough cut)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Medium shrimp 12 a (peeled, cleaned) * Mushrooms 10 * lemongrass one bundle (smashed to pieces and cut into approximately 2 ") * 3 kaffir lime leaves * 1 teaspoon salt * 2 tablespoons fish sauce . 3 tablespoons lemon juice, paprika * 6 tablets (bash crushed) * 4 cups water * 1/2 cup coriander leaves (coarsely chopped).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Medium shrimp (peeled, clean 12)

* a

* mushroom 10 Lemongrass 1 Kam

(break them and cut into pieces approximately 2. ")

*. Kaffir lime leaves 3

* salt 1 teaspoon tablespoon sauce 2

*

* lemonade 3 tablespoon

* pepper 6 tablets (break for crushed)
.


* * water 4 cup cilantro 1 / 2 cup (rough cut).