ตำลึง เป็นผักที่มีเบต้าแคโรทีนสูง เ

ตำลึง เป็นผักที่มีเบต้าแคโรทีนสูง เป็นแหล่งของวิตามินเอที่ดี เป็นแหล่งของสารฟลาโวนอยด์ที่ดีแล้วก็สามารถช่วยในการป้องกันโรคต่างๆ มีแคลเซียมค่อนข้างสูง และแคลเซียมที่อยู่ในตำลึง ร่างกายสามารถดูดซึมเอาไปใช้ได้เทียบเท่ากับแคลเซียมที่อยู่ในนม

อาหารเพื่อสุขภาพ ส่วนมากคนก็นิยมนำมาทำเป็นแกงจืด จะแกงจืดตำลึงใส่เต้าหู้ ใส่ในต้มเลือดหมู หรือจะลวกจิ้มน้ำพริก

ส่วนผสม
- ยอดตำลึง
- หมูสับ
- ซุปหมูก้อน
- กระเทียม
- รากผักชี
- พริกไทย
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำปลา

วิธีทำ
1. โขลกรากผักชี พริกไทย กระเทียม ให้ละเอียดเข้ากัน ตักใส่ถ้วย นำเนื้อหมูสับลงไปคลุก ใส่ซีอิ๊วเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ ประมาณ 5 – 10 นาที
2. นำน้ำซุปใส่ในหม้อแกง ตั้งไฟให้เดือด นำหมูที่หมักไว้ปั้นเป็นก้อน ใส่ลงในหม้อ รอสักครู่ให้หมูสุกปรุงรสโดยใส่เกลือ
3. ใส่ตำลึงที่เตรียมไว้ลงไป

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Coccinia grandis is a vegetable that contains either carote beta is a good source of vitamin a, is the source of the substance, then the volume a good fla noi can help to prevent various diseases. There is a relatively high calcium and calcium in coccinia grandis. The body can be absorbed to be equivalent of the calcium contained in milk. Most healthy people, it made the soup tofu soup place coccinia grandis. Put in boiling blood, pork, chili sauce is scalded?Ingredients.-Amount of coccinia grandis-Pork chop-Pork soup cubes-Garlic-Root, coriander-Thai Chili-White soy sauce-Water fish.How to make the.1 Thai Chili, coriander roots, garlic, pounded. provide compatibility information to merit Cup holders bring pork chop into the mix. Put a little soy sauce mash together Leave to ferment for approximately 5 – 10 minutes.2. bring soup stew in the pot holders Set the fire to boil, Put the marinated pork chunks as the statue. Put into the pot, wait a moment, pork cooked with seasoning salt.3. put the prepared into coccinia grandis

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Tael. Vegetables are high in beta carotene A good source of vitamin A As a source of flavonoids is good and can help in the prevention of various diseases. There is a relatively high calcium and calcium in the units.
health food. Most people is a popular soup soup made it to pieces with tofu, put in cooked pork blood or burn chili sauce ingredients


. Elite
-
- gourd pork soup with pork cubes
-
-
- garlic, coriander root, pepper, soy sauce fish sauce
-
-


1 method.Pound coriander root, pepper, garlic, thoroughly stir Dip Bowl the minced pork in soy sauce mix. Put a little mix. Marinate for about 5 - 10 minutes
2.Bring the soup in a soup pot and bring to the boil. Put the pork marinated make a pot, wait a moment to cooked pork seasoned by salt
3.? Put the pieces prepared to
.