ความรู้เกี่ยวกับขนมปัง ได้แพร่หลายจ

ความรู้เกี่ยวกับขนมปัง ได้แพร่หลายจากอียิปต์ไปสู่ภูมิภาคต่างๆ แถบเมดิเตอเรเนียนในกลุ่มเยรูซาเล็มโบราณ รวมทั้งเมืองเล็กเมืองน้อยที่อยู่บนเส้นทางค้าขายของพวกตะวันออกกลาง การทำผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ก็ได้เป็นที่ยอมรับกันอย่างกว้างขวาง ซึ่งในยุคนั้นขนมปังที่ผลิตออกมาจะมีขนาดเล็ก คล้ายกับขนมปังดินเนอร์โรลในปัจจุบัน คนโบราณส่วนมากนิยมใช้ขนมปังแบนๆ ที่ไม่ทิ้งให้ขึ้นฟูในโอกาสพิเศษ เช่น พิธีทางศาสนา

พวกกลุ่มพ่อค้าชาวโพนิเชียน เป็นพวกแรกที่เผยแพร่การทำขนมปังในขณะที่พวกเขามุ่งไปค้าขายทางตะวันออก ไปยังเปอร์เซียและไกลกว่านั้น และดูเหมือนว่า ชาวกรีกยุคแรกได้เรียนรู้การทำขนมปังที่ขึ้นฟูมาจากพวกกลุ่มโพนิเซียน 1000 ปีก่อนคริสตกาล

ในศตวรรษต่อมา วิวัฒนาการในศิลปะการทำขนมปังก้าวหน้ามาก พวกกลุ่มก้าวหน้ากรีกได้ประดิษฐ์หินโม่แป้งสาลี และผลิตแป้งออกมาถึงสี่ชนิด ซึ่งชนิดหนึ่งนั้นเป็นแป้งขาว White flour ได้ดัดแปลงเตาอบแบบอียีปต์โบราณมาเป็นเตาอบแบบใช้อิฐก่อเป็นรูปโดม ซึ่งมีประสิทธิภาพมากยิ่งขิ้น พวกกรีกนั้นใช่แต่จะเป็นผู้ผลิตขนมปังขาวที่มีคุณภาพเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังได้ผลิตขนมเค้ก และขนมนานาชนิด โดยใช้ส่วนผสมกับนม น้ำมัน เหล้าไวน์ เนยแข็ง และน้ำผึ้งผสมเข้าไปด้วย

ตลอดกาลสมัยเหล่านี้ จากกรีก ไปโรม ถึงยุโรปตอนกลาง ศิลปะการทำขนมอบดำเนินไปอย่างเชื่องช้า แต่ได้ผลคงที่ ความเจริญก้าวหน้าอย่างมหาศาลทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้ทำให้เกิดวิวัฒนาการอย่างใหญ่หลวงแก่การทำขนมอบในปัจจุบัน พื้นฐานของวิทยาการเหล่านี้ เนื่องมาจากสาเหตุใหญ่ 2 ประการ คือ ในกลางปี 1800 ได้มีการแนะนำเกี่ยวกับโรงโม่แป้งสาลี และได้มีการผลิตแป้งสาลีที่ดีออกสู่ตลาด และในตอนปลายศตวรรษนั้นได้มีการใช้ยีสต์ ซึ่งเป็นตัวสำคัญในการทำให้แป้งขนมปังขึ้นฟู และมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย

ในปัจจุบันนี้ การทำขนมอบนั้นนับว่าเป็นศิลปะอย่างหนึ่ง ซึ่งต้องการความชำนาญเป็นอย่างมาก แต่วิวัฒนาการด้านเครื่องมือและเครื่องทุ่นแรงต่างๆ ที่ทันสมัยและมีประสิทธิภาพ ก็ได้รับการพัฒนาคิดค้นอย่างต่อเนื่องไม่ว่าจะเป็นเตาอบที่ควบคุมด้วยไมโครคอมพิวเตอร์ เครื่องแบ่งก้อนแป้งและปั้นกลมอัตโนมัติ เพื่อให้การทำขนมปังมีวิวัฒนาการ เจริญก้าวหน้า และทันสมัยต่อไปอย่างไม่หยุดยั้ง ขนมปังนั้นสามารถทานได้เลย แต่โดยปกติจะทานกับเนย เนยถั่ว แยม เยลลี่ แยมส้ม น้ำผึ้ง หรือทำเป็นแซนด์วิช ขนมปังนั้นสามารถนำไปอบหรือปิ้งได้ และจะเสิร์ฟร้อนหรือเย็นก็ได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Knowledge on breads. Be widespread from Egypt to regions in the Mediterranean bar, a group of ancient Jerusalem, including towns, cities, at least, that is on the path of their middle eastern trade routes. Making bakery products became widely accepted Which, in that era of bread produced is small, similar to the current trend toward Roberto, dinner bread. Most ancient peoples used the flat bread that is not excessive, on special occasions, such as religious ceremonies.They probe, Indonesian merchant group as they first published the bread while they aim to trade to the East; To Persia and beyond it, and it seems that Greeks kayuk first learned to make bread rise, Fu Xian came from the group they NI 1000 BC.In a century later. Evolution in the art of making bread, progressive Advances in Green Group guys getting artificial stone to grind wheat and flour production of four types, which are types of White flour and white flour has adapted the oven model e yip ancient oven using a dome-shaped brickwork, which effectively khin. They green it Yes, but is a manufacturer of high-quality white bread only. But it has also produced various types of sweets and cakes using a mixture with milk, wine, oil, honey and cheese.Timeless. From Greek to Rome to Central European art of baking to slow but constant advancement of science and technology and particularly cause enormous evolution for baked goods in the present. The basis of these science for two reasons in mid-1800 has been suggested about the flour mill and have produced good wheat into the market, and at the end of the 19th century the use of yeast, which is important in making the dough rise, Fu and is used widely.In this current To make pastry, it is considered to be one of the art. Which needs the expertise is considerable. But the evolutionary edge and lifting AIDS, various modern and powerful, it has been developed and innovated continuously whether the oven is controlled by micro computer. Dough dividing machine and automatic molding chunk to make bread with evolution, progress and modern following relentless bread yet, but it will normally eat with peanut butter, and butter. Jam, jelly, marmalade, Orange Honey, or sandwich bread can bake or Grill it and serve it hot or cold.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

About bread Spread from Egypt to various regions. Bar Mediterraneo Mediterranean in ancient Jerusalem. The small town little city on the trade routes of the Middle East. The bakery's products are widely recognized. In that era, the bread produced is small. Similar to bread, dinner rolls today. The most widely used traditional flat bread. That is left to rise for special occasions such as religious

groups, the merchant's New Chien. They were first published in making bread as they head to the east trade. To Persia and beyond. And it seems Early Greeks have learned to make bread rise from the group's new Masters 1000 BC,

a century later. The evolution in the art of bread making much progress. The Greeks invented the progressive rock flour mill. And the starch out of the four species. This is a type of white flour White flour has adapted oven E. Yee Ancient ovens used as a brick dome. The efficiency rising. The Greeks, yes, but it will produce a good quality white bread only. It has also produced cakes And a variety of desserts The ingredients are milk, cheese, wine, oil, honey and mix it with

any of these days, from the Greeks to the Romans Central Europe. The art of baking progresses slowly. But the constant The enormous progress in science and technology. Evolution has caused great for baking today. The basic science of these Mainly due to two reasons: in the mid-1800s with the introduction of the flour mill. And have produced good wheat to market. And at the end of the century that has yeast. It is important to make bread dough rise. And is widely used

today. Baking counts as art. This requires a lot of expertise. However, the evolution of tools and energy-saving models. Modern and efficient Has been developed continuously, whether the oven is controlled by a microcomputer. Divide dough molding machines and automatic round. To make bread evolve. successful And advanced to relentless. Bread can eat it It is usually served with butter, peanut butter, jam, jelly, jam, honey, orange or a sandwich. Bread can be baked or grill it. It was served hot or cold.