1. ตาปลา เปิดโตเต็มที่ ใส ไม่ลึกโบ๋

1. ตาปลา เปิดโตเต็มที่ ใส ไม่ลึกโบ๋หรือขุ่นเป็นสีเทา แห้ง ตาไม่โบ๋


2. เกล็ด สีสดใสเป็นมันเงา ไม่ขุ่นมัว เกล็ดแบนราบเสมอกัน ไม่แห้ง หลุดลอก

3. หนัง ควรจะมีเมือกปลาคลุมอยู่ทั่วทั้งตัว เรียบ และชุ่มชื้นอยู่ตลอดเวลา


4. เหงือก ต้องสีแดงสด ไม่เขียวคล้ำครีบปิดสนิท ถ้ามีเมือกก็ต้องเป็นเมือกใส


5. เนื้อปลาไม่แข็งทื่อ เมื่อกดจะยืดหยุ่นมีสปริงเด้ง กลับ ไม่ยุ่ยไม่บุ๋มตามรอยนิ้วมือ


6. บริเวณใต้ท้องปลาจะต้องสะอาด ท้องแน่นไม่หลุดออกจากกันได้ง่าย

7. ไม่มี กลิ่น เหม็นเน่าหรือมีกลิ่นฉุนของฟอร์มาลิน ไม่มีแมลงวันตอม

8. ถ้านำปลาไปแช่น้ำ ปลาที่ดี จะจมน้ำ


9.ควร ซื้อปลาตามฤดูกาล จะได้ปลาสดใหม่ ราคาถูกและรสชาติดี


10. ปลาเค็ม ให้เลือกที่เนื้อไม่เละ ไม่มีหนอน ไม่มีเกล็ดเกลือ เนื้อปลาไม่แข็งแห้งเกินไป เพราะเป็นปลาที่เก่าเก็บไว้นาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. a fish's eye opens fully grown or not clear a cloudy gray containing gaping holes deep, dry eyes, not 2


containing gaping holes. Fur color is a bright cloudy, hazy, not sleek fur always flat. Do not dry out the 3

. Movies should have a the sinuses are extensive fish throughout the smooth and moisturize all the time


4. Fresh, green, not red gums like dark fins sealed. If there is a the sinuses clear mucus must be


5. Fish is not frozen when there is a blur of flexible spring bounce did not bum not to crumble as fingerprints


6. Under the tight stomach clean fish does not come apart easily

7. There are no rotten odor or smell of spiciness to fomalin. There are no flies swarm around

8. If you bring the fish to soak in water. The best fish to sink 9


. should buy the fish in season, fresh fish is cheap and tasty


10. Salted fish, and meat selections. There are no worms, no fur, salt fish, dry ice, it is not too stale fish kept for a long time.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

One. Bunion on mature skin, not deep hollow or thick gray, dry eyes, not sunken. 2. scales bright luster No Depression Scale flat tie dry peeling. 3. films should have a gelatinous fish covered throughout. The smooth and moisturized all the time. 4. Dark green to bright red gills, fins not sealed. If the mucous membranes were clear. 5. Fish not frozen When pressed to elastic recoil spring did not dent the pervious fingerprints. 6. Area under the fish will be clean. The firm does not fall apart easily. 7. No foul smell or odor of formalin. No flies swarming 8. If the fish is soaked fish to drown. 9. should buy fish in season. It has fresh fish Cheap and tastes good 10. The salted meat is mushy, no worms, no flake salt. Not too hard, dry fish Because the fish is kept.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Corn, open grown deep sunken or opaque transparent grey dry eyes sunken


2. Flake, bright colors is sleek, not muddy flake flat and uniform. Dry and peeling,

3.The movie should have fish slime covered all over his body, smooth and moist all the time


4. Gum ต้องสีแดงสด, dark green fins are closed. If there must be a clear mucus mucus


5.The fish is not stiff, when pressed to flexible spring-loaded bounce back. Don't run did not dent fingers


6 track.). The area under the belly of the fish will be cleaned. The stomach tight don't break easily

7.No odor, smell or odor of formalin, no flies around a

8. If over the fish in the water, fish, good will drown


9. Should buy fish seasonal Will fresh new, cheap and good taste


10.Salted fish, select no meat and no worms, no salt flats fish isn't too dry. A fish at the old keep long time.