จากการติดตามการเปลี่ยนแปลงลักษณะทาง

จากการติดตามการเปลี่ยนแปลงลักษณะทางกายภาพโดยแบ่งตามระดับคะแนน 1 – 5 ดังแสดงในภาพที่ 4. พบว่า การเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส ตัวอย่างควบคุม โหระพาที่ล้างด้วยสารละลายกรดซิตริกความเข้มข้น 0.5,1.0 และ 1.5 %(w/v)มีระยะการเก็บรักษามากที่สุดคือ 2 วัน การเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 15 องศาเซลเซียส ตัวอย่างควบคุม โหระพาที่ล้างด้วยสารละลายกรดซิตริกความเข้มข้น 0.5,1.0 และ 1.5 %(w/v) มีระยะการเก็บรักษามากที่สุดคือ 4 วัน
ในวันที่ 8 ของการเก็บรักษา โหระพาที่ล้างด้วยสารละลายกรดซิตริกความเข้มข้น 1.0 และ 1.5 %(w/v) เกิดการเปลี่ยนแปลงไปที่ระดับ 5

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

By tracking changes in physical characteristics, broken down by level 1 rating – 5, as shown in Figure 4. finds that the preservation temperature of 4 degrees Celsius. Sample control Basil that wash Silicon acid aqueous solution, click kokwam 1.0, 1.5 and 0.5 concentration% (w/v) has the most storage period is 2 days storage at temperature 15° c. Sample control Basil that wash Silicon acid aqueous solution, click kokwam 1.0, 1.5 and 0.5 concentration% (w/v) has the most storage period is 4 days. In 8 days of storage Basil that wash Silicon acid aqueous solution, click kokwam 1.0 and 1.5% concentration (w/v) results in a change to the level 5.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Monitoring of changes in physical characteristics by the level 1 - 5 as shown in the picture 4. Find that keeping the temperature 4 degrees Celsius. Control sample. Basil, wash with citric acid solution concentration, and 0.5 1.0 1.5% (w / V) while keeping the most is 2 days storage at 15 C ตัวอย่างควบคุม. Basil, wash with citric acid solution concentration, and 0.5 1.0 1.5% (w / V). The shelf is the most 4 day
.On 8 of preservation. Basil, wash with citric acid solution concentration and 1.0 1.5% (w / V). The changes of the levels 5
.