สูตรนี้เป็นสูตรต้มยำกุ้งน้ำข้นง่ายๆ

สูตรนี้เป็นสูตรต้มยำกุ้งน้ำข้นง่ายๆ นะครับ สามารถหาวัตถุดิบมาทำกินได้ไม่อยากนะครับ ผมเชื่อว่าเมนูนี้เป็นเมนูขึ้นชื่อของคนไทย และคนไทยก็ชอบกินกันเยอะจริงๆ เลยหล่ะครับ ยิ่งถ้าไปร้านอาหารทะเลแล้วหล่ะก็ขาดไม่ได้จริงๆ เลยหล่ะครับ เอาหล่ะ เรามาดูส่วนประกอบและเครื่องปรุงกันเลยครับ


เครื่องปรุงสำหรับต้มยำกุ้ง
• กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ หรือกุ้งแม่น้ำ
• เห็ดฟางผ่าครึ่ง (อาจจะใช้เห็นนางฟ้าก็ได้ในกรณีที่ไม่มีเห็ดฟาง)
• พริกขี้หนูทุบพอแตก
• ตะไคร้หั่นท่อนประมาณสองนิ้วแล้วน้ำมาทุบให้พอแตก
• ใบมะกรูดฉีกเอาแกนใบออก
• ผักชี (เราใช้ใบในการโรยหน้าเมื่อทำเสร็จ)
• ข่านำมาหั่นเป็นแว่น
• น้ำพริกเผา
• น้ำมะนาว
• กะทิ
• น้ำปลา
• น้ำซุป (ในกรณีที่ไม่มีอาจจะใช้ซุปก้อนสำเร็จรูปหรือน้ำเปล่าก็พอ)
เอาหล่ะเรามาเริ่มดูวิธีทำกันเลยครับ อย่าให้เสียเวลาเริ่มจะหิวกันแล้ว


วิธีทำต้มยำกุ้งน้ำข้น
1. ล้างกุ้งให้สะอาด แกะเปลือกแล้วผ่าหลังเพื่อเอาเส้นดำๆ ออก ในกรณีที่เป็นกุ้งแม่น้ำให้ทำการผ่าหลังโดยไม่ต้องแกะเปลือกจะสวยน่าทานมากๆ เลยครับ
2. หลังจากนั้นให้ต้มน้ำซุปจนเดือดแล้วใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พอเดือดอีกครั้งก็ใส่กุ้งลงไปได้เคล็ดลับสำหรับการต้มกุ้งไม่ควรต้มนานพอดูว่ากุ้งเปลี่ยนสีก็สามารถเบาไฟได้แล้ว จะทำให้น้ำต้มยำหวานและกุ้งไม่เหนียว
3. หลังจากนั้นให้ทำการปรุงรสอย่างรวดเร็วโดยการใส่ น้ำปลา น้ำพริกเผา น้ำมะนาว กะทิ เห็ดฟาง พริกขี้หนู แล้วรอให้เดือดอีกเล็กน้อยจึงปิดไฟ ตักใส่ชาม โดยหน้าด้วยผักชี เพียงเท่านี้ก็อร่อยอย่าบอกใครเชียว
เป็นไงหล่ะครับ เมนูง่ายๆ แบบนี้ทำกินทุกวันยังได้เลยนะครับ เอาเป็นว่าได้เวลาอาหารเย็นแล้วผมขอตัวไปทำต้มยำกุ้งกินกับครอบครัวก่อนนะครับ สวัสดีครับ!

ผลลัพธ์ (เกาหลี) 1:

이 제조 법은 간단한 수식, 톰 얌 궁. 원 재료는 먹고 싶지 않아 찾을 수 없습니다. 나는이 메뉴는 태국, 태국의 메뉴, 사람들이 그것을 먹고 싶은 생각은 정말 짜증!. 해산물 레스토랑, 그렇지 않으면 정말??? lol 했다?? 우리 재료 및 동일한 요소를 참조 하십시오.매운 새우 재료블랙 타이거 새우 또는 대형 • 새우 강입니다.• 수술 밀 짚 버섯 반 (경우에 요정을 볼 수 없는 버섯, 짚는).• 충분히 파프리카 균열• 슬라이스 레몬 잔디 조각에 약 2 인치, 그 후에 물에 변화 되지 않을 것 이라고.• 교도 라임 개 코어를 제거 하는 풀 잎.• 고 수 (우리는 완료 되 면 버너에 사용).• 카가지고 분쇄기 안경• 달콤한• 레몬 주스• 코코넛 밀크• 생선 소스• 수프 (경우에 어디에 사용 재고 또는 물, 인스턴트 충분히 있을 수 있습니다.)제거 하는 방법? 우리가 함께 작업을 시작 했습니다. 시간 낭비, 배고픈 피드를 시작 하지 마십시오.톰 얌 궁 하 게 하는 방법.1. 새우, 껍질을 벗 겨 세척 하 고 잘라 제거 하는 강 새우에 어두운 피부, 수술 없이 벗 겨 다시 매우 매우 환상적 이다.2. 그 후, 톰 Kha 수프까지 그것은 종 기, 고 Lemongrass 교도 라임 나뭇잎을 입력 합니다. 끓는 새우, 새우를 끓는 위한 팁을 다시 맞게 넣어 빛 불 새우의 색상을 변경할 수 있는지 충분히 요리 한다. 달 콤 하 고 매운 새우를 하려면 물, 안 질.3. 다음 장소는 노련한 신속 하 게 생선 소스 달콤한을 입력 하 여. 레몬 주스, 코코넛 밀크, 밀 짚 버섯, 파프리카와 다음 대기 좀 더, 그래서 조명을 끄십시오. 이 aroiaya 누구에 게 나 마찬가지로 무릎으로는 고 수와 함께 그릇을 넣어.이 친구 같은 간단한 메뉴? 어떻게 하면 어쨌든 매일 먹고. 저녁 식사, 톰 얌 쿵 하기 전에 가족 들과 식사를 얻을. 안녕하세요!

ผลลัพธ์ (เกาหลี) 2:

이 조리법은 간단 레시피, 새우 주스 집중,이 먹을 수있는 원료, 그것을하지 않을 것입니다. 나는이 메뉴는 태국의 이름입니다 있다고 생각합니다. 나는 해산물 레스토랑에 아무것도없는 경우에도 그리고 태국은 나를 위해 나를 위해 정말 좋은 먹고 정말 필수 불가결를했다 좋아? 좋아, 그것을 할과 향미 성분을하자 , 스프 새우를 압류 •. 큰 호랑이 새우 또는 왕새우 • 버섯, 반으로 잘라 (요정은 버섯의 부재하에 사용될 수있다 참조) •. 배쉬 금 고추 • 이인치에 대해 레몬 조각을 슬라이스, 다음 휴식하기에 충분 박살 •. 교도 라임 잎, 잎 제거 • 고수풀을 (완료되면 우리는 장식을 위해 잎을 사용) •. 양강근 슬라이스 할 칠리 • • 레모네이드 • 코코넛 우유 , 생선 소스 • 용 • 국물 (어떠한 경우에도 완성 된 수프 큐브 또는 물이 충분이있다) 좋아,이 작업을 수행하는 방법을보고 시작하자. 지금 배가 점점 시간을 낭비하지 마십시오 새우 수프가 응축 어떻게 하나. 철저하게 새우를 씻으 껍질을 벗 겨, 다음 쉘없이 절단 뒤 그냥 꽤 많이 먹을 수 있도록 새우의 경우 검은 선을 제거하기 위해 다시 절단 후 충분히 양강근, 레몬 그라스, 교도 라임 잎을 추가, 2. 끓는 때까지 국물 끓는 후. 다시, 새우 삶은 새우에 대한 팁 귀결, 새우는 색상, 빛과 불을 변경, 충분히 할 수 삶은 수 없습니다. 달콤하고 끈적 끈적한 물 새우 수프, 3. 생선 소스, 라임 주스, 코코넛 우유, 버섯, 고추를 넣어 빨리 시즌 후, 다음 다음 끓인다 고 수 그릇에 열 숟가락에서 제거 조금 더 기다립니다. 난 그냥 정말 좋은 사람을 말하지 않는다 그것을 얻기 위해 매일 간단한 메뉴를 먹고처럼 나를 위해. 그것은 저녁 식사 시간, 그래서 나는 새우 안녕하세요 먹을 전에 가족과 함께 할 싶습니다!