การหมักการหมักทำได้โดยการเตรียมน้ำห

การหมัก
การหมักทำได้โดยการเตรียมน้ำหมักที่มีความเข้มข้น น้ำตาลที่ยีสต์สามารถใช้ได้ประมาณ 14-18% สารอาหารที่ต้องเตรียมเพิ่มเติม คือ แอมโมเนียซัลเฟต ประมาณ 70-400 กรัม/ลิตรและมีการเติมกรดฟอสฟอริกด้วย เติมกรดซัลฟูริกเพื่อปรับความเป็นกรดด่างให้เหมาะสมการเจริญของยีตส์ จากนั้นเติมเชื้อยีตส์ประมาณ 5-8 % โดยเทคโนโลยีการหมักจะมี 2 แบบ
1- การหมักแบบกะ (Batch ) หมายถึงการผสมหัวเชื้อลงในน้ำหมัก และ การหมักเกิดขึ้นในถังหมักใบเดียวจนเสร็จสิ้นการหมักในเวลา 72 ชั่วโมง
2- การหมักแบบต่อเนื่อง (Continuous) หมายถึงการผสมหัวเชื้อและน้ำหมักในถังใบแรกและปล่อยให้มีการไหลของน้ำหมักไปสู่ถังหมักใบที่ 2 3 4 และ 5 จนกระทั่งได้ความเข้มข้นของเอทานอลที่ต้องการ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The fermentationFermentation is achieved by preparing a water fermented with yeast, sugar concentration can be used about 14-18% of the nutrients that you need to prepare ammonium sulfate is more about 70-400 g/l and is filled with phosphoric acid, patchouli. Ins sulfuric acid to adjust pH, ideal equation of Yeats, and then fill the Yeats infection about 5-8% by technology, there are 2 types of fermentation is.1-the fermentation of model (Batch) refers to the mixing head down in water and fermented fermentation occurs in a single fermentation tank to finish the 72-hour time in the fermentation.2-continuous fermentation (Continuous) refers to the mixing of water and fermented in tanks, head first, and leave no water flow toward the fermentation, fermentation tanks 2 3 4 and 5 until the concentration of the ethanol needs.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Fermentation.The preparation of fermentation fermentation with concentration. Sugar is available about 14-18% yeast nutrients to prepare more is ammonium sulfate about 70-400 g / L and adding phosphoric acid. Adding sulfuric acid to adjust the pH to fit the growth of Yi heights. Then adding Yeats about 5-8% by fermentation technology is 2.1 - fermentation shift (Batch) means to mix inoculated into the fermentation and fermentation occurs in the fermenter leaves เดียวจน finish in time 72 hours fermentation2 - continuous fermentation (Continuous) refers to the mixing speed and water paste in the first tank and leaving the flow of water to the reactor fermented leaves 2 3 4 5 until get a concentration of ethanol and needs.