วัฒนธรรม “การเคี้ยวหมาก” หรือที่ในภ

วัฒนธรรม “การเคี้ยวหมาก” หรือที่ในภาษาพม่าเรียกว่า กวินหย่า และพบว่าวัฒนธรรมการเคี้ยวหมากของคนพม่า มีเรื่องราวสนุก ๆ ให้เรียนรู้มากมายวัฒนธรรมการเคี้ยวหมากของชาวพม่าจากยุคโบราณดำเนินมาจนถึงสมัยปัจจุบัน เรียกได้ว่าเป็นวิถีชีวิตส่วนหนึ่งชนิดที่ขาดไม่ได้ สมัยก่อนจะเตรียมเครื่องหมากและจีบหมากสำหรับเคี้ยวเองที่บ้าน จากนั้นเมื่อทุกสิ่งทุกอย่างเปลี่ยนแปลงไป วิถีชีวิตคนเริ่มทำงานนอกบ้านมากขึ้น การที่จะพกเชี่ยนหมากติดตัวไปด้วย ทุกที่หรือห่อมากินเองในที่ทำงานก็คงไม่สะดวก ครั้นจะให้เลิกไปก็ไม่สามารถทำได้ ประกอบกับคนพม่าเคี้ยวหมากได้ทั้งวันไม่มีเวลากำหนด
แผงขายหมากขนาดย่อม มีทั้งที่ห่อไว้แล้วและห่อให้เดี๋ยวนั้น
(อารมณ์เดียวกับร้านอาหารจานด่วน แต่นี่เป็น “หมากด่วน”)
เราจึงพบ “ร้านหมากด่วน” อยู่ทุกตารางเมตรในเมืองต่าง ๆ ใครอยากจะเคี้ยวเมื่อไหร่ แค่เหลียวซ้ายแลขวาก็เจอชาวพม่าเป็นกลุ่มชาติพันธุ์ที่นิยมเคี้ยวหมากมากที่สุด สิ่งที่เป็นข้อพิสูจน์ได้ดีก็คือร้านขายหมากที่มีอยู่จำนวนมากในเมืองต่าง ๆ ของพม่า เรียกได้ว่าแทบจะมีอยู่หัวซอยท้ายซอย หาได้ง่ายพอๆ กับร้านส้มตำบ้านเรา ขนาดของร้านจะค่อนข้างกะทัดรัด มีอุปกรณ์สำคัญคือโต๊ะเล็กๆ บนโต๊ะมีขวดและกระปุกเครื่องปรุงรสหลากหลายให้เลือกสรร สิ่งที่ขาดไม่ได้ คือใบพลูสีเขียวสดวางเรียงเป็นชั้น เมื่อลูกค้ามาสั่งซื้อ
ใบพลูจึงถูกนำมาวางเรียงทีละใบแล้วปรุงรสตามความต้องการของลูกค้า
ด้วยความที่ชาวพม่า "ติดหมาก" กันมาก ถึงขนาดมีการพูดล้อเล่นในวงสนทนาว่า
ถ้าพบเห็นคราบของเหลวสีแดงเข้มบนพื้นถนนหนทางในพม่า อย่าเพิ่งตกใจคิดว่าเป็นร่องรอยคราบเลือดจากการต่อสู้ระหว่างรัฐบาลกับชนกลุ่มน้อย เพราะจริงๆ แล้วเป็นร่องรอยจากน้ำหมากที่มีคนบ้วนทิ้งไว้นั่นเอง
มีอะไรในหมากหนึ่งคำ
คุณคงอยากรู้ว่า หมากหนึ่งคำมีอะไรซ่อนอยู่ในนั้นบ้าง และรสชาติจะเป็นอย่างไร หากคุณได้แกะห่อใบพลู ใบไม้รูปหัวใจ ซึ่งในภาษาพม่าเรียกว่า กวินยเวต ออกดูจะพบว่า หมากหนึ่งคำ ไม่ได้มีเพียงผลหมากเท่านั้น แต่ยังมีส่วนผสมอย่างอื่นเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมด้วย อาทิ สีเสียด เม็ดผักชียี่หร่า ชะเอมหั่นชิ้นเล็กๆ ปูนขาว ยาสูบ ซึ่งเครื่องปรุงต่างๆ เหล่านี้ถือเป็นพืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยาทั้งสิ้น

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

"Chewing betel" or culture in the Burmese language, called divorce & kwin found that people chew betel Burmese culture. Have fun, learn the stories of many of the people of Myanmar snack culture from the ancient era continue until today? As a part of life. "To prepare the machine for chewing betel and pleated pieces at home and then when everything changed. Lifestyle, people began working outside the home. To carry the pieces with water All that came to eat the wrapper or in which they work. But to give to it. With the Burmese people chew betel has no time given. Small pieces for sale boards are both covered and wrapped, now. (The mood is the same fast food restaurant. But here is a quick piece "). We found the "quick pieces store" are all in different cities who just wanted to chew when left to right very closely, Liao Myanmar ethnic group is the most popular chewing betel. What is a good indication is that there are a lot of pieces that are sold in various cities of Myanmar. Though there is almost the end of the SOI SOI. Find it easy as we too store The size of the restaurant is quite compact. There is a small Desk accessories are on the table with bottles and bottle condiments to choose from. What is missing is a pool of fresh green arranged as layers. When a customer purchase order.The pool has taken place primarily at and seasoned according to customers ' requirements. With the people of Burma, "next piece". To have a say in conversation that the teasing. If you see dark red liquid stains on the surface roads in Myanmar. Don't just think of it as panic and blood stains from the traces the battle between the Government with a minority because it actually traces out a piece to spit on themselves. There is nothing in the piece. You probably want to know what a piece is hidden in it, and taste it? If you are wrapping a PLU. Heart shape leaves which, in the Burmese language, called yawet seems to find that piece out kwin. Not only the results but also pieces with some other ingredients to enhance the flavor and aroma with coriander, fennel licorice tablets sisiat sliced slices small lime, tobacco, which these ingredients are considered herbs with medical properties.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Culture, "betel quid chewing." in Burmese called Gwin divorced, and found that the culture to chew pieces of Burmese. Stories and fun to learn a lot of culture betel quid chewing of the ancient พม่าจาก interest until the present time.The former will prepare the machine piece and pleated piece for chewing at home. Then, when everything changed. People began to work outside the home even more lifestyle To carry a tray with him.When to quit can't do it. According to the Burmese chew betel nut all day there is no set time
.Stall, small pieces are both wrapped up and wrap them straight away.
(the same mood as fast food shop, but this is the "Mak quick")
.We found the "shop piece quick". Every square metre in various cities, who would like to chew when. Just a glance left and right found the Burmese ethnic groups, the most popular chewing betel nutAny of the Burmese, called almost have the head end Lane Lane. Easily, as well as with Papaya Salad shop house, the size of the shop is quite compact. There are important equipment is a small table On the table there is a bottle and bottle seasoning variety selection.The betel leaf is green arranged me. When customers come to order!Betel leaves were brought arranged one by one season, according to the needs of customers
with Burmese "ติดหมาก" enough to the jokes in the conversation that
.If seen liquid stains crimson on the road way in Myanmar. Don't panic think leaving traces of blood from the struggle between government and ethnic minorities. เพราะจริงๆ and signs from water shortage is spitted it
.What's in piece one
.You would like to know what piece one hidden in it. And taste will be? If you unwrap betel leaves heart, which is called in Burmese Gwin death waits out seems to show that one piece is not just the dogs.