วิธีการทำ1. เริ่มแรกก็ทำฐานครัสต์ก่

วิธีการทำ
1. เริ่มแรกก็ทำฐานครัสต์ก่อน เอาแครกเกอร์มาตำป่นให้ละเอียดจนหมดแถว
2. เสร็จแล้วก็ผสมเนยลงไปในแครกเกอร์ป่น คลุกเคล้าให้เข้ากันจนจับตัวเป็นก้อนๆ
3. เอาแครกเกอร์ที่ผสมเนยไปกรุฐานแม่พิมพ์เค้ก 2 ปอนด์แน่นๆให้ทั่ว ปูกระดาษไขก่อนกรุนะครับ
4. เอาเข้าไปอบที่ 180 C ประมาณ 10 นาที เท่านี้เราก็จะได้ฐานครัสต์แล้ว
5. เอาครีมชีสออกมาตีให้นิ่ม ตีไปจนกระทั่งครีมชีสขึ้นฟู (จะสังเกตได้ว่าชีสจะดูนิ่มและจับยอดแหลมๆหน่อย)
6. เสร็จแล้วให้ใส่น้ำตาลตามลงไป ตีที่สปีดกลางจนหมด
7.จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยว และไข่ไก่ ลดสปีดลงมาที่สปีดต่ำ
8.ปิดท้ายด้วยวานิลลา ผสมให้พอเข้ากัน
9.เอาส่วนผสมชีสเค้กเทลงไปบนตัวครัสต์
10.ให้คลุมตัวพิมพ์เค้กด้วยอลูมิเนียมฟลอยด์ให้ทั่ว ก่อนที่จะวางไว้บนถาดที่มีน้ำ (สำคัญครับ)
11.เอาเข้าเตาอบที่ 170 C ประมาณ 50-60 นาที หรือจนเห็นไอน้ำจับตัวหน่อยๆบนหน้าเค้กเป็นใช้ได้
12.หลังอบเสร็จแล้ว อย่าเปิดเตาทันที ทิ้งไว้ในเตา 4 ชั่วโมง เพราะเดี๋ยวหน้าเค้กยุบครับ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How to do
it: 1. First make the Crust before. The police took the crackers until fine crumbs row
two. Then mix the butter into the flour crackers. Mix well until clot and
3. Remove the butter mixture over the crackers covered cake mold base 2 pound tight all over. Poo Paper Group's first
four. Well into the oven at 180 C for about 10 minutes as we were to base Crust, then
five. Beat the cream cheese out to soften. Beat cream cheese until fluffy. (Noting that the cheese is more soft and caught the top of the round I)
6. Then, put the sugar on top. Beat at medium speed until
7. Then add the sour cream and eggs to reduce the speed down to the speed under
8. culminating with vanilla. Mix to combine
9. Remove the cheesecake mixture poured onto the Crust
10. Print cake covered with aluminum Floyd over. Before placing it on the tray with water. (Not important)
to 11 170 C oven for about 50-60 minutes, or until the catch a little steam on the cake is
finished baking after 12.. Do not open the oven immediately and leave in the oven for four hours, collapsed on the cake.