อาหารของภาคเหนือ ประกอบด้วยข้าวเหนี

อาหารของภาคเหนือ ประกอบด้วยข้าวเหนียวเป็นอาหารหลัก มีน้ำพริกชนิดต่าง ๆ เช่น น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง มีแกงหลายชนิด เช่น แกงโฮะ แกงแค นอกจากนั้นยังมีแหนม ไส้อั่ว แคบหมู และผักต่าง ๆ สภาพอากาศก็มีส่วนสำคัญที่ทำให้อาหารพื้นบ้านภาคเหนือแตกต่างจากภาคอื่น นั่นคือ การที่อากาศหนาวเย็นเป็นเหตุผลให้อาหารส่วนใหญ่มีไขมันมาก เช่น น้ำพริกอ่อง แกงฮังเล ไส้อั่ว เพื่อช่วยให้ร่างกายอบอุ่น อีกทั้งการที่อาศัยอยู่ในหุบเขาและบนที่สูงอยู่ใกล้กับป่า จึงนิยมนำพืชพันธุ์ในป่ามาปรุงเป็นอาหาร เช่น ผักแค บอน หยวกกล้วย ผักหวาน ทำให้เกิดอาหารพื้นบ้านต่าง ๆ เช่น แกงแค แกงหยวกกล้วย แกงบอน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Northern food consists of sticky rice is the main food. There is a variety of chili sauce, minced green chili dip with curry, Curry, Curry (c) cache. There is also a northern Thai sausage, crispy pork with fermented fruits and vegetables, it is essential that weather conditions make the foods differ from other sectors, North. That's where the cold is the reason most dishes low in saturated fat, such as minced Curry hangle Northern sausage to warm again, both who live in the Valley and on the highest near the Woods is bringing in crops, such as vegetables, Cook forest as a food cache Bon yuak bananas. Vegetables, sweet foods cause such as curry Curry Curry with banana Bon yuak cache.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Of the North Comprised rice is the staple food A chili species such as chili Young Nam Prik Ong with curry kinds of curry ho Curry Capital also fermented sausage pork rind and vegetables prices were also part of the traditional region different from other regions, that is. the cold weather is the reason for most foods contain fat, like Aung chili curry sausage to help keep the body warm. Also living in the valleys and on high ground near the forest. Therefore, bringing in wild plants to cook vegetables such as carbon capture banana vegetables cause vitamin foods such as curry, curry, curry banana Bon.