อาม็อก (Amok) อาหารยอดนิยมของกัมพูช

อาม็อก (Amok) อาหารยอดนิยมของกัมพูชา ลักษณะคล้ายห่อหมกของไทย โดยมากแล้วนิยม
ปรุงเนื้อปลาลวกด้วยพริกเครื่องแกงและกะทิ แล้วทำให้สุกโดยการนำไปนึ่ง บางตำรับอาจใช้เนื้อไก่หรือ
หอยแทน สาเหตุหนึ่งที่คนในประเทศนี้นิยมรับประทานปลา เพราะเป็นอาหารที่หาได้ง่าย เนื่องจากสภาพภูมิประเทศของกัมพูชามีแหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ทำให้ปลาเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่ายนั่นเอง

ผลลัพธ์ (เวียดนาม) 2:

Ah Mok (Amok) thực phẩm phổ biến của Campuchia. Curry tương tự của Thái Lan Phổ biến nhất
philê cá ớt bếp luộc với gia vị và nước cốt dừa. Sau đó hấp chín. Một số công thức nấu ăn có thể sử dụng gia cầm hay
động vật có vỏ thay thế. Một lý do khiến người dân nước này ăn cá. Nó rất dễ dàng để tìm thấy. Do địa hình của Campuchia có nguồn nước dồi dào, làm cho cá là thức ăn dễ dàng, đủ để ăn.