1. เส้นสปาเกตตี้ เส้นสปาเกตตี้ของเบ

1. เส้นสปาเกตตี้
เส้นสปาเกตตี้ของเบสท์ฟู้ด
1 ถุง มี 400 กรัม เรากะด้วยสายตาเอาเลยค่ะ
(แล้วก็กะพลาด ฮา) ความจริงคือ
เราอยากทดลองทำแค่จานเดียว แต่เส้นที่ต้มได้
ทำได้ถึงสองจานพูนๆ เลยทีเดียว

2. หัวหอม 1 ลูกเล็ก
หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือหั่นเต๋า จะเพิ่มปริมาณ
หรือลดปริมาณก็ได้นะคะ แล้วแต่ชอบ

3. มะเขือเทศ 1 ลูก
คว้านเอาเม็ดออก แล้วนำมาสับให้ละเอียดพอประมาณ

4. เนยจืด
ประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ

5. หมูบด 1 ถ้วยตวง

6. ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วยตวง
หรืออาจใส่เพิ่มมากกว่านั้น

7. ซอสปรุงรส (กะปริมาณใส่ตามชอบ)

8. พริกไทย

9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

10. ใบโหระพาสับละเอียด 3-5 ใบ

น่ากินมั้ยคะ :D
น่ากินมั้ยคะ :D
ขั้นตอนการทำ

ต้มเส้นสปาเกตตี้

ต้มน้ำเดือดค่อนข้างมาก
ใส่เกลือ และน้ำมันลงไปเล็กน้อย เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
ก่อนจะเทเส้นสปาเกตตี้ลงไป (ต้มตามเวลาที่ระบุข้างซอง)
ประมาณ 9 นาที แล้วหมั่นคน ถ้าต้มในน้ำเดือดจัด
ประมาณ 12 นาที เส้นก็ใช้ได้แล้วค่ะ
ปิดเตาแก๊ส ปล่อยให้เส้นระอุในน้ำร้อนสักครู่

จากนั้น นำเส้นสปาเกตตี้มาล้างน้ำเย็น
เทน้ำออก แล้วใช้น้ำมันมะกอกปริมาณเล็กน้อย
คลุกเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน พักเส้นสปาเกตตี้ไว้

ทำซอสหมูสับมะเขือเทศ

โดยเริ่มจาก

1. ตั้งไฟปานกลาง พอกระทะร้อน ก็ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย
ตามด้วยเนยจืด แล้วใส่หอมใหญ่ที่หั่นเตรียมไว้ลงผัดให้หอม

2. เมื่อผัดจนมีกลิ่นหอมสักพัก ใส่หมูบดสับลงไปผัดพอสุกทั่ว
(ไม่ต้องสุกมาก) ตามด้วย มะเขือเทศสับ และซอสมะเขือเทศ
ผัดให้เข้ากัน ถ้าแห้งไป ให้เติมน้ำเปล่าลงไปได้

4. หมูเริ่มสุกทั่ว ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส พริกไทย น้ำตาลทราย
ลองชิมรสชาติตามชอบ จะได้รสชาติหวานๆ หอมมันเนย

5. นำซอสหมูที่ผัดเสร็จ ราดลงบนเส้นสปาเกตตี้ที่จัดเตรียมไว้

6. ตกแต่งหน้าตาของสปาเกตตี้ซอสหมูสับด้วย ใบโหระพาสับ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Line Spaghetti
Spaghetti Line of Best Foods
1 bag with 400 grams of sight, we just go ahead with it
(it's hard to miss) the truth is that
we want to try to do just one dish. But the line was boiled
to make two dishes piled ever 2 1 small onion , cut into small chunks or diced to increase or decrease the amount or not, but like the first baby tomatoes 3. Boring take the pill. Then mince modest 4. Unsalted butter 3-4 tablespoons minced pork 5. 1 cup ketchup 1/2 cup 6 or more may be added seven. Sauces (just like the input volume) 8. Pepper 1 tablespoon sugar 9. 10. basil leaves, finely chopped 3-5 palatable pic. : D eat it. : D process line boiled spaghetti boiling water rather than salt. Oil down slightly Not to be a stick before pouring into line Spaghetti. (Cooked by the time specified by them) for about 9 minutes, then take them if cooked in boiling water for about 12 minutes, the line is available, it closed the gas chambers. Let the hot water line break in a moment of it. Lead line Spaghetti wash in cold water , pour the water out. Then use a small amount of olive oil and mix well to avoid lines. Line breaks into spaghetti sauce, tomato, pork , starting from the first. Set the pan over medium heat just enough to put a little vegetable oil with butter. Then add the sliced ​​onion, prepared fried onion 2. When stir-fry until fragrant moment. Put the pork chop and stir well cooked (not very ripe) along with chopped tomatoes and tomato sauce , stir to combine, if dry, add water to the 4. Pork cooked over Season with pepper sauce, sugar to taste flavors to taste. The taste is sweet, creamy butter sauce 5. fried pork is done. Pour on line Spaghetti prepared six. A face of spaghetti sauce, pork chops with basil.