วิธีทำ1. สับปลาคังเป็นชิ้นล้างน้ำให

วิธีทำ

1. สับปลาคังเป็นชิ้นล้างน้ำให้สะอาดพักไว้ ลวกเนื้อปลาคังในน้ำเดือด1ครั้ง พักไว้ เพื่อไม่มีกลิ่นคาว

2. ตั้งน้ำเปล่าใส่ หอมเล็ก ข่าอ่อน พริกขี้หนูสด ตะไคร้ ใบมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ เติม เกลือเล็กน้อย รอเดือด
ตามด้วย เนื้อปลาลงไป เดือดอีกรอบ ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก รอเดือดจัด

3. ชิมรสตามชอบ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ให้เดือดสักพัก โรยผักชีฝรั่ง ใบกระเพรา พริกคั่ว ใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make the.1. chop the fish into pieces, rinse clean and relaxation room. Lightly cooked meat, fish Spa in boiling water 1 time on hold, so there is no fishy. 2. set the water add small fresh lemon grass galangal mild paprika 1 TBS Kaffir lime leaves. A little salt, fill waiting for boiling. In accordance with the Fish meat into boiling contents Seasoning. Lime juice, fish sauce Direction Waiting for the boil, slip3. a splash of sour, salty tasting, according some sprinkled parsley, roasted pepper plate with basil, served.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Method 1. Chop the fish into pieces Kang rinse thoroughly and set aside. Kang boiled meat in boiling water and set aside for the first time no smell 2. The water supply small onion, chilli, galangal, lemon grass, kaffir lime leaves, fresh 1 tablespoon salt. Wait boiling with fish to boil again, season with lemon juice, fish sauce, tamarind juice for boiling 3. taste to taste sour, salty, spicy, boil for a while. Sprinkle parsley, basil, roasted peppers on a plate and serve.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How do

1 chopped into pieces. Rinse thoroughly pakung aside. Boiled fish Kang in the boiling water 1 times set aside to no fishy smell

2. Set the water in a small onion. Their weak, pepper, fresh lemongrass, kaffir lime leaves 1 tablespoon. Add a little salt, wait for boiling
.Followed by the fish into the water again. Season with lemon juice, fish sauce, tamarind water for boiling held

3. According to taste like sour, salty, spicy. To boil for a while. Sprinkle with parsley, basil leaf, roasted peppers, wear plate served
.