บทคัดย่อ เอทานอล เป็นเชื้อเพลิงชีวภ

บทคัดย่อ
เอทานอล เป็นเชื้อเพลิงชีวภาพชนิดหนึ่ง มีสูตรทางเคมีคือ C2H5OH วิธีการผลิตเอทานอลมี 2 วิธี คือ วิธีการสังเคราะห์ และวิธีการหมัก โดยการใช้วิธีการหมักจะอาศัยเอนไซม์ภายในเซลล์ของจุลินทรีย์เกิดปฏิกิริยาการเปลี่ยนแปลงน้ำตาลเป็นเอทานอล การผลิตเอทานอลโดยจุลินทรีย์ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เช่น ชนิดของเชื้อยีสต์ ความเข้มข้นของสารตั้งต้น อุณหภูมิ ค่าพีเอช และเวลาการหมัก การผลิตเอทานอลจากน้ำตาลจากโดยใช้วิธีการหมัก โดยเชื้อยีสต์ Lachancea fermentati พบว่าสภาวะที่เหมาะสมคือความเข้มข้นของน้ำตาลจาก 110 กรัมต่อลิตร อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส พีเอช 5.4 และหมัก 20 ชั่วโมงให้ปริมาณเอทานอลสูงสุด 46.83 กรัมต่อลิตร การหมักน้ำตาลจากที่เสริมแหล่งไนโตรเจนเพิ่มเติมไม่ได้ช่วยในการผลิตแอลกอฮอล์เพิ่ม ในขณะที่การศึกษาการผลิตไวน์จากน้ำตาลจากพบว่า สภาวะที่เหมาะสมโดยใช้ยีสต์ Saccharomyces cereviesiae 0.2% มีน้ำตาลจากเริ่มต้น 22 ◦Brix ค่าพีเอช 4.5 หมักเป็นเวลา 6 วัน ได้เอทานอล 8.92 มิลลิตรต่อ 100 มิลลิลิตร

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Abstract Ethanol as a biofuel. The chemical formula is C2H5OH ethanol production method has 2 ways how to synthesize and method of fermentation by means of fermentation enzymes within the cells of the living microbial reaction changes sugars into ethanol. The production of ethanol by microbes is dependent on several factors such as the type of yeast. The concentration of precursor temperature fermentation time and pH value. The production of ethanol from fermentation of sugar by yeast Lachancea fermentati found by a State that is appropriate is the concentration of sugar from 110 grams per liter. The temperature of 30 degrees Celsius. PH 5.4 and marinated for 20 hours, maximum quantity of ethanol per liter 46.83 g. lasung. Fermentation of sugar from which additional sources of nitrogen have not helped in the production of alcohol added. While the study of wine production from sugar, it was found that the appropriate conditions, Yeast Saccharomyces cereviesiae 0.2% by using sugar from the default 22 Brix ◦ pH value 4.5 fermented for 6 days is ethanol 100 ml 8.92 Mika Lalit rato.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Abstract
ethanol It is a type of biofuel A chemical formula is C2H5OH method of producing ethanol are two methods of synthesis. And fermentation method By using the fermentation method relies on enzymes within the microbial cell reaction changes the sugar into ethanol. Production of ethanol by microbes depends on several factors such as the type of yeast. The concentration of the substrate temperature, pH and fermentation time. The production of ethanol from sugar by means of fermentation. By yeast Lachancea fermentati found that the optimum condition is the concentration of sugar of 110 grams per liter at 30 ° C, pH 5.4 and marinate 20 hours, the volume of ethanol up to 46.83 grams per liter of fermentation of sugar from the supplementary source. Nitrogen also does not help in the production of alcohol. While the study found that wine production from sugar. Conditions for using yeast Saccharomyces cereviesiae 0.2%, sugar by 22 ◦Brix initial pH 4.5 ferment for six days was 8.92 mil liters of ethanol per 100 milliliters.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Abstract
.Ethanol is a biofuel type, with the chemical formula is C2H5OH how to produce ethanol has 2 methods, synthetic and fermentation method.Ethanol production by microorganisms depends on several factors, such as the type of yeast infections, the concentration of the reactant temperature pH And the time of fermentation. Ethanol production from sugar by using fermentation method by yeast infections Lachancea.It was found that the optimal concentration of sugar is from 110 g / L, temperature 30 C P H 5.4 and fermented 20 hour maximum amount of ethanol 46.83 grams per liter. The fermentation of sugar added additional nitrogen source does not help in alcohol production increase. While the study on wine production from sugar from found. Optimization using yeast Saccharomyces cereviesiae 0.2% sugar from start 22 cream Brix pH 4.5 fermentation for ethanol 6 days. 8.92 mm per 100 ml
.