บทคัดย่อ
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง การศึกษาหาปริมาณการย่อยสลายใบไม้แห้งจากน้ำหมักโดยหน่อกล้วย และน้ำซาวข้าว วัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสูตรน้ำหมักแต่ละชนิดที่มีผลต่อการย่อยสลายของใบไม้แห้ง เพื่อศึกษาความเป็นกรด – เบส ของน้ำหมักสูตรต่างๆ มีวิธีการดำเนินงานดังนี้ ขั้นตอนที่1เป็นการทำน้ำหมักจากหน่อกล้วยและจากน้ำซาวข้าว ขั้นตอนที่2 นำน้ำหมักที่เตรียมไว้มาใส่บัวรดน้ำในปริมาณ 1000 มิลลิลิตร ตอนที่3ลักษณะทางกายภาพเป็นของเหลว ขั้นตอนที่3 เป็นการวัดว่า PH โดยใช้กระดาษลิตมัสโดยเว้นระยะเวลา 3 วัน ต่อ 1 ครั้ง แล้วบันทึกผล