ตอกไข่ใส่อ่างผสม เติมน้ำตาล 1/4 ถ้ว

ตอกไข่ใส่อ่างผสม เติมน้ำตาล 1/4 ถ้วยแล้วใช้ตะกร้อมือตีผสมให้เข้ากัน
จากนั้นเติมนมผง และแป้งข้าวโพด ตีต่อให้ส่วนผสมเข้ากันดี







2. เทนมสดใส่หม้อ เติมน้ำตาล 1/4 ถ้วย และเกลือ คนให้น้ำตาลละลาย
ยกขึ้นตั้งไฟกลาง หมั่นคนจนนมเดือด ปรับเป็นไฟอ่อน
รินไข่ที่ผสมไว้ลงในหม้อเป็นสายเล็ก ๆ ย้ำว่าระหว่างใส่ไข่ต้องคนตลอดเวลานะคะ
มิฉะนั้นอาจจะได้ไข่คนแทนที่จะได้ครีมคัสตาร์ดนะจ๊ะ (แต่เราละมือมาถ่ายรูปจ้า...)
คนจนส่วนผสมข้น ปิดไฟ ใส่เนยลงไปคนผสมให้เข้ากัน พักไว้จนเย็นส่วนผสมจะข้นขึ้นอีกเล็กน้อย







3. แป้งซาลาเปาวันนี้ เราใช้เครื่องทำขนมปัง Panasonic นวดค่ะ เลือกเมนู 11 ใช้เวลา 15 นาที







4. นำออกจากเครื่องมาพักไว้ในภาชนะปิดฝาให้แป้งขึ้นสองเท่าค่ะ
(เพื่อน ๆ อาจสงสัยว่าเราเขียนเลขอะไรไว้ เราจดเวลาที่แป้งจะใช้การได้ไว้น่ะค่ะ)
ใครไม่มีเครื่องก็นวดมือได้นะคะ เพราะเป็นสูตรเล็ก วิธีทำตามนี้ค่ะ
ผสมแป้งสาลี ยีสต์ น้ำตาล เกลือ เคล้าให้เข้ากัน ค่อยๆ เทน้ำใส่ นวดส่วนผสมจนเป็นก้อน
นวดต่อจนแป้งเข้ากันดี ประมาณ 10-15 นาทีขึ้นกับแรงที่ใช้นวด สังเกตว่าแป้งจะเนียนนุ่มมือ
ใส่ภาชนะปิดฝาหรือปิดด้วยฟิล์มถนอมอาหาร พักทิ้งไว้ ให้แป้งขึ้นประมาณครึ่งชั่วโมง
คลึงแป้งเป็นเส้นยาว แบ่งแป้งก้อนละ 40 กรัม ปั้นเป็นก้อนกลมเตรียมไว้







5. แผ่แป้งออกให้ขอบบางกว่าตรงกลาง ใส่ไส้ครีมห่อเป็นก้อนกลม วางบนกระดาษเรียงใส่ลังถึง
พักไว้อีกสัก 15 นาที
ตั้งน้ำให้เดือดจัด นำซาลาเปาที่เตรียมไว้นึ่งประมาณ 15 นาทีค่ะ
ตอนกำลังนึ่งแป้งพองเต่งตึงมากค่ะแต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ พอเย็นแล้วยุบตัวลงนิดหน่อย ไม่ค่อยสวย
(สาเหตุเพราะทำเราทำไส้ไว้ล่วงหน้า เก็บเข้าตู้เย็นไว้ เวลานำมาห่อไส้ยังแข็งอยู่ จึงมีช่องว่างไม่ติดแนบกับตัวแป้ง)






6. เสร็จเรียบร้อยแล้ว พร้อมรับประทานค่ะ ขอลองซักลูกนะคะ




ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Mix sugar, eggs, put the basin fill hammer 1/4 cup and used a hand mixer, beat the Sepaktakraw. Then fill the milk powder and cornstarch mixture into the beaten.2. pour fresh milk put 1/4 cup sugar filled pot and salt. The sugar melt.Medium regularly raised the poor milk boiling. A soft lightThe egg salad mixture into the pot is a small egg holders want people reiterated that during all the time! Otherwise, it might have an egg cream, instead people khat euro custard bit (but we each tool came to take pictures true ...) Stir until mixture is thicker off the fire. Put butter into the mix of people together in the hills until the cold mixture is slightly thick.3. dough steamed bread making machine, we use today, Panasonic massage Shaper. Select menu 11, 15 minutes 4. remove the container from the machine stays in the dough up, closing the lid two times, I.(Friends may wonder what number we write. We take note of the time that the dough will keep me, I).Who doesn't have a hand massage, because it is small. How to do this, I.Mix flour, yeast, sugar, salt, thirst. Gently massage the mixture until water is put on.Massage well into flour approx. 10-15 minutes, depending on the use of massage. Notice that the dough is soft hands.Put the container lid on or off with a film food dough to stay up for about a half hour.Make a long break starch flour rolls per 40 g sculpture is a konklom.5. roll the dough out thinner than the Middle edge. Put the cream into konklom The paper primarily wearing well15 minutes on hold, another tattoo.Boiling water supply area Bring a prepared steamer steamed for about 15 minutes, I.Now the dough is steamed very tense but not inflation-yet photograph. Cool enough, then collapsed down a little.(Why do we do because the filling ahead of time collect refrigerator brought ice to wrap the filling the gap is not attached to the dough).6. finished ready to eat, I asked to try to wash the balls!

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Egg bowl mix 1/4 cup sugar and beat the muzzle hands, mix well
, then add the milk. And cornstarch Beat to mix well  2. Pour milk into pot, add 1/4 cup sugar and salt, stir to dissolve sugar raised medium heat. Persistent poor boiling milk Adjust the heat pour the egg mixture into the pot as small eggs must be emphasized that during the time it otherwise might have eggs, cream instead of custard choruses. (But we gotta come take my hand ...) until the mixture thickens remove from heat, add butter, stir to mix well. Set aside until cool, the mixture will thicken up a bit more  3. Flour buns today We use a bread maker Panasonic massage you select 11 takes 15 minutes  4. Remove from the machine and set aside in a container, cover the dough to double it (I wonder if we could write anything. We note that the dough is used to put it) who had no treatment for it. It is a small recipe To do this, mix the flour, yeast, sugar, salt, mix together slowly pour water into the mixture until chunky massage massage the flour until well combined, about 10-15 minutes depending on the strength of the massage. Note that the dough is smooth and soft container lid or cover with film preservation, let the dough rest for about half an hour, roll dough into long strips. Divide the dough into a ball form before 40 grams prepared  5. Flatten the dough into a thin edge than in the middle. Put each stuffing cream wrapped into a ball Place on paper is sorted to put on hold for another 15 minutes to boil the water. Be prepared steamed buns for about 15 minutes at a blistering steamed dough is very firm but not photographed. When cool, then deflate a little. Pretty (because we do fillings made ​​in advance. Keep it into the fridge Time to wrap the filling still frozen. The gap is not attached to the flour)  6. Finished With bag Try to wash my children .

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Crack eggs into the bowl. Add sugar 1 / 4 cup and use a hand ball hit mix well
then add the milk powder, และแป้งข้าวโพด hit even if the mixture is 







, 2. Pour milk into the pot. Add sugar 1 / 4 cup, and salt. Stir the sugar dissolves
.Raise the heat medium, keep the milk to boil. Adjust a soft
pour egg mix into a pot, a little late repeat between eggs to people all the time.
otherwise might be scrambled instead of cream, custard. But we each hand, and take you...)
.The thick, light in butter. Stir well. Set aside to cool the mixture thickens up a bit more







 3. Today, we use flour steamed bread maker Panasonic massage. Select menu 11 take 15 minutes.







 4.Take off to stay in the container cover the dough is doubled.
(friends might wonder if we write the number. We note the time that the dough will use it on)
who are also hand massage. Because it is small, how do this recipe.
.Mix flour, yeast, sugar, salt, mix well. Pour the water. Massage until mixture is a
knead until the dough well about 10-15 minutes with the force that is used to massage. Note that the dough is smooth and soft hand
.Container cover or close with film preservation, stay behind. The dough up about half an hour คลึงแป้ง
a long line. Divide the dough lumps? 40 grams. Make a circle prepared







 5.Roll the dough out some edges than in the middle. Add cream wrapped in a round. On the paper sort of put aside a steamer

15 minutes in boiling water. The steamed buns steamed prepared about 15 minutes
.When you're steamed flour swelling firm very much but not to take a picture. When cool, then collapsed. Pretty
(because we do in advance, the filling rack easy time were also แข็งอยู่ filling. The gap are attached to the dough)


.



6. Completed, ready to eat. Try one


.