จากผลการทดลองการกหมัก Suan yu ที่ใช

จากผลการทดลองการกหมัก Suan yu ที่ใช้กล้าเชื้อผสม Lactic acid bacteria มีจำนวนเพิ่มขึ้นสูงถึง 8.59-8.73 log cfu/g ในช่วง 14 วันแรกของการหมักจากนั้นจำนวนแบคทีเรียกรดแลคติกเป็น 9.11-9.65 log cfu/g ที่ระยะสิ้นสุดในการหมัก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

From the results of an experiment that uses filtered fermented Suan yu Lactic acid bacteria mixed with guts counts up to log cfu/g 8.73 8.59-during the first 14 days of fermentation and then the number of bacteria, acid, Lae log cfu kapen motto 9.11-9.65/g the end stage in the fermentation.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The results of the fermentation Suan yu a starter culture mix Lactic acid bacteria have increased up to 8.59-8.73 log cfu / g during the first 14 days of fermentation, the amount of lactic acid bacteria is 9.11 to 9.65. log cfu / g at the end of fermentation.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

From the experimental results of the fermentation Suan Yu using mixed inoculum Lactic acid bacteria has increased to reach 8.59-8.73 log CFU / g during the first day of the 14 fermentation and lactic acid bacteria are 9.11-9.65 log. CFU / g at the termination phase in the fermentation.