นำพริกขี้หนูกับกระเทียมที่โขลกเตรีย

นำพริกขี้หนูกับกระเทียมที่โขลกเตรียมไว้ใส่ลงไปผัดในกระทะ จนมีกลิ่นหอม ถ้าพริกแห้งมากให้เติมน้ำสะอาดลงไปได้ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะนำปลาดุกใส่ลงไปในกระทะผัดต่อจนปลาสุกทำการปรุงรสชาติ ด้วยน้ำตาลทรายและน้ำปลา จากนั้นผัดต่อให้ส่วนผสมต่างๆ เข้ากัน
ชิมรสชาติให้ถูกใจถ้ายังไม่ถูกใจสามารถเติมเครื่องปรุงลงไปได้อีกครั้งในขั้นตอนนี้ เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้วให้ใส่กระชาย พริกชี้ฟ้าเขียวแดง ใบมะกรูดฉีก และเม็ดพริกไทยสดตามลงไป แล้วผัดคลุกเคล้าให้เข้าอีกครั้ง พอส่วนผสมต่างๆ เข้ากันดีแล้วให้ใส่ใบโหระพาตามลงไป เป็นอันเสร็จปิดไฟที่เตาแล้วยกลงจากนั้นตักผัดเผ็ดปลาดุกใส่จานแต่งหน้าให้สวย พร้อมยกเสิร์ฟทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Take paprika with garlic, pounded to prepared pan until fragrant. If the dried chilies, fill the clean water to about 2 tablespoons, leading catfish fried in a frying pan until cooked fish do continue cooking with fish sauce and sugar and then stir it into the mixture.That is, if the base is not being able to fill the ingredients into it again at this point. When you have the taste you want, put the red and green chili pepper, Capsicum Frutescens galingale Kaffir lime leaves, fresh pepper pellet tore and Thailand according to fried, and mash again. Enough ingredients together well, then put the Basil to be completed by closing the oven light, and then lift the scoop spiced catfish plate, with makeup, except rice, served with Lemongrass.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Remove chilies with garlic pounded prepared pan, stir in the pan until fragrant, if the chili is very dry, add clean water to about 2 tablespoons fish into the pan until cooked to taste. With sugar and fish sauce Then stir fry the ingredients. Compatible
taste like if it is not pleasant to be able to add flavoring to it again in this process. If desired, add ginger flavor. Kaffir lime leaves, green pepper, red pepper and fresh grain down. Stir and mix again. Enough ingredients Together well, put the basil on top. Finished off the stove fire then lifted into the scoop spicy fried catfish plate to make up for it. Lift served with steamed rice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The chili and garlic pepper prepared into stir-fried in a wok until fragrant. If dry chili to add more water to approximately 2 tablespoon the catfish is put into the pan fried until cooked fish and the ปรุงรสชาติ. With sugar and fish sauce.Combine
.The taste to satisfy if not mind can add seasoning down again in the process. When the desired taste and then put the rhizome of red and green pepper, kaffir lime leaves and fresh pepper down.When the ingredients together and add Basil down. Finished off the stove and lift then scoop spicy catfish plate makeup beauty. Ready to serve and eat food is pretty hot.