การวิเคราะห์ค่าHardness โดยใช้เครื่

การวิเคราะห์ค่าHardness โดยใช้เครื่อง Texture analyzer โดยใช้หัววัดกดลงบนก้อนpaneerขนาด 2 x 2 x 2 cm พบว่า ได้ค่า Hardness เท่ากับ 47.6195 N คือ ชีสที่ได้จากการทดลองจะมีความต้านทานของแรงกดเท่ากับ 47.6195 N ซึ่งค่าที่ได้นี้สามารถนำไปco-sensoryได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

An analysis of Hardness values using a Texture analyzer using a measuring head, press down on the paneer cubes 2 x 2 x 2 cm size, I found that the Hardness value is equal to 47.6195 cheese N is obtained from the experiment will have a resistance of pressure is equal to the value N, where 47.6195 can be co-sensory.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Determining Hardness Using a Texture analyzer using a probe pressed onto paneer size 2 x 2 x 2 cm that has a Hardness equal to 47.6195 N is the cheese of the experiment is the resistance of the load is equal to 47.6195 N, where the value is. This can lead to co-sensory.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The value analysis Hardness using machine Texture analyzer using gauge head down on the stone Paneer size 2 x 2 x 2 cm found that the Hardness. As 47.6195 N is cheese obtained from the experiments will be of equal resistance pressure 47.6195 N. This value can be used to co-sensory.