ลำไยดองส่วนประกอบ1.ลำไย 1 กิโลกรัม2

ลำไยดอง
ส่วนประกอบ
1.ลำไย 1 กิโลกรัม
2.น้ำเกลือสำหรับดอง 1.3 ลิตร
3.น้ำ 1200 ลิตร
4.เกลือ 100 กรัม หรือ
5.แคลเซียมคลอไรด์ 2.5 กรัม
6.กรดซิตริก 12 กรัม
7.โซเดียมเบนโซเอท 0.5 กรัม

วิธีทำ
•ล้างลำไยทั้งเปลือกให้สะอาด
•บรรจุในภาชนะที่จะใช้ดอง
•เทน้ำเกลือที่เตรียมไว้ให้ท่วมผลลำไย ใช้ของหนักทับหรือไม้ไผ่ไว้ข้างบนให้ลำไยจมอยู่ในน้ำเกลือ
•ดองไว้ 10 วัน รับประทานได้ ถ้าต้องการเก็บไว้นานควรลดประมาณเกลือลง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Longan fermentedComponent.1.1 kg, longan2. salt water for the 1.3-liter-Dong.1200 litres of water. 4. salt 100 g or? 5. calcium chloride 2.5 g. 6. click SIM acid 12 gram. 7. Ben 0.5 g sodium solution 8 How to make the.• Rinse both thoroughly Peel longan • Packed in containers that are used to infuse. • Pour the salt water that is provided to flood effected longan. Use of heavy bamboo above existing longan sank in salt water. • Dong is 10 days. If you want to keep for a long time say about salt down.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Pickled fruit
components
1. longan 1 kg
2. brine for pickling 1.3 liter
3. Water 1200 liters
4. salt, 100 grams. Or
5. Calcium Chloride 2.5 g
6. citric acid, 12 g
7. Sodium benzoate 0.5 g How do • Wash fruit and peel thoroughly • Use containers that are preserved • Pour the brine below. Flood fruit Use of heavy bamboo or above, fruit is submerged in brine • preserved 10 days if kept eating should reduce the salt.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Dong

1 longan longan components. 1 kg
2. Saline for Dong 1.3 L
3. Water 1200 L
4. Salt 100 grams or
5. Calcium chloride 2.5 grams.
6. Citric acid 12 G
7. Sodium benzoate 0.5 grams.


- how to make clear the longan peel clean
.Education in a container to use Dong.
- pour brine prepared for flood of longan fruit. Use of heavy over or bamboo up to longan immersed in brine
- preserved 10 days eat. If you want to keep long should reduce about salt
.