ส่วนผสมแกงไก่-น่องไก่ -น้ำพริกแกงกะ

ส่วนผสมแกงไก่
-น่องไก่ -น้ำพริกแกงกะหรี่ -กะทิ -น้ำมันรำข้าว -หอมใหญ่
-กระเทียม -หอมแดง -เกลือ -น้ำตาลทราย -น้ำมะขามเปียก
เครื่องเคียง
-ไข่ดาวหรือไข่ต้ม -แตงกวา -ถั่ว(อบหรือทอด) -ปลาไส้ตันหรือปลกกระตักทอดกรอบ
วิธีทำ
๑. หุงข้าวมันด้วยน้ำกะทิ ใส่เกลือ ขิงซอย
๒. ทำแกงไก่ โดยใส่น้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดหอมใหญ่ กระเทียมหอมแดงจนสุก ใส่น้ำพริกแกงกะหรี่ผัดจนหอม ใส่กระทิคนให้เข้า
กัน ใส่น่องไก่ พอสุกปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล น้ำมะขามเปียกเคี่ยวต่อประมาณ ๑๕ นาที
๓. ตักข้าวมันใส่จาน ตักแกงไก่ใส่ข้างๆ จัดวางเครื่องเคียง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Mix chicken curry
- chicken - Chili curry - coconut milk - rice bran oil. - Onions
- garlic - shallots - Salt - Sugar - tamarind
side dishes
- fried or boiled egg - Cucumber - beans (baked or fried) - Asgtan or odd Kratak fried fish
made
​​one. Cook the rice with coconut milk, salt, ginger
, curry chicken 2. Heat oil in a hot pan, fry the onion, garlic and shallot until cooked. Add curry paste and stir until fragrant. Add coconut and stir
well, add chicken is cooked, season with salt, sugar, tamarind juice and simmer for about 15 minutes
3. Spoon rice onto a plate. Curry chicken next lap Place roasts

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients chicken curry chicken curry paste
- - - milk - rice bran - onion garlic, shallot
- - - Salt - water, sugar and tamarind juice
-
- fried egg or egg dishes - cucumber - nuts (baked or fried) - anchovy or release กระตัก crispy

. How do1. The rice with coconut milk, salt, ginger, sliced
2. The curry chicken in hot oil pan fried onion, shallot, garlic until cooked. Add curry paste and stir until fragrant. Add coconut milk, stir
. put chicken leg is cooked, seasoned with salt, sugar and tamarind juice and simmer for about 15 minutes
3. Scoop rice dish. Spoon chicken curry with placed side.