• ขนมจีน • เนื้อปลาช่อนหรือปลาดุก 5

• ขนมจีน
• เนื้อปลาช่อนหรือปลาดุก 500 กรัม
• ปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ½ ช้อนชา
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบมะกรูด 1 ถ้วย
• ต้นหอม 1 ถ้วย
• หัวกะทิ 1 ถ้วย
• หางกะทิ 2 ถ้วย
เครื่องแกงเขียว
• กระเทียม ½ ถ้วย
• หอมแดง 1 ถ้วย
• ตะไคร้ ½ ถ้วย
• ผิวมะกรูด 1 ช้อนชา
• กระชาย 1 ถ้วย
• ขมิ้น

ผลลัพธ์ (เขมร) 1:

•ប៉ុន្មាន
•សាច់ត្រីឬត្រី 500 ក្រាមក្នុង
ត្រី 1 ស្លាបព្រា•
•អំបិល½ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 2 tablespoons ត្រីទឹកជ្រលក់
•កំបោរទុក 1 ពែង
•គំនិតពែង 1
1 ពែង•ក្រែម
• 2 ពែងទឹកដោះគោដូង
ការីបៃតង
•កន្លះខ្ទឹម។ ពែង
ខ្ទឹម 1 ពែង•
ក្រូច•កន្លះស្មៅពែង
, កំបោរ kaffir ស្បែក• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
1 ពែង•ចម្លើយ
•រមៀត។