2. the importance of the service header (Importance of Front Office Department) Because the front end service coordination center to every Department of the hotel. Operation of the efficiently will result in the execution of other departments to be successful. Therefore, the front end service so vital to great. As follows: 1. satisfaction (Impression) all guests within easy reach of the hotel are welcome to go through from the front, and likewise, the guests leave, they must go through the same front end service. Therefore, it is the front service department that can create Aqua.Moprathap good mind (Good Impression), or the impression that bad (Bad Impression), as well as for the impression that the guests will be received from an employee's work performance in the service section, which consists of the performance. Ability to work effectively. Quality and knowledge and sense of service (Service Mind) are only interested in working, without the sense of service. Could not create a good impression to the guests. Service Parts page to impress guests, while the special guest and start out from the hotel, especially the first impression (First Impression) is very important and will be stamped in a long time (the First Impression is the most lasting one) 2. จุดขายภายใน (Internal Selling point) โดยปกติรายได้ค่าห้องพัก (Room Revenue) เป็นรายได้ที่มีสัดส่วนมากกว่ารายได้อื่น คือ รายได้จากการขายอาหารและเครื่องดื่ม และรายได้อื่น การขายห้องพักเป็นหน้าที่สำคัญของแผนกบริการส่วนหน้า เพราะแผนกบริการส่วนหน้าที่มีส่วนงานสำรองห้องพัก (Reservation Section) ที่ทำหน้าที่รับสำรองห้องพักให้แขก ดังนั้นจุดขายแรกของโรงแรม คือ ส่วนงานนี้ ซึ่งจะต้องพยายามขายห้องพักให้ได้ราคาดีที่สุด หรือขายห้องประเภทที่ทำรายได้สูงให้แก่โรงแรม การขายห้องพักประเภทราคาสูงก่อนห้องพักอื่นนี้เรียกว่า Up Selling การขายห้องพักที่แขกจองล่วงหน้า (Advanced Booking) เป็นหน้าที่ของส่วนงานสำรองห้องพัก แต่การขายห้องพักให้แก่แขกขาจร (Walk-ins) เป็นหน้าที่ของส่วนงานต้อนรับ (Reception Section) ซึ่งจะต้องใช้เทคนิคการขาย (Sales technique) เช่นเดียวกับส่วนงานสำรองห้องพัก การปฎิบัติงานของพนักงานต้อนรับซึ่งโดยปกติจะทำงานประจำอยู่ที่เคาน์เตอร์ต้อนรับ เพื่อขายห้องพักให้แขกขาจรดังกล่าวนี้ มีลักษณะคล้ายเป็นตัวแทนMaking a sale (Sales Agent) to the hotel, so there are some people using the word Agent instead of the Section, such as Reservation Agent or the Reception Agent. In addition to rooms, as well as sales by the Division making and then the other services that can be done to make money, such as hotels, restaurants, Karaoke singing at a nightclub.
การแปล กรุณารอสักครู่..
