วิธีการทำหูฉลามน้ำแดง1. ผสมน้ำมันหอ

วิธีการทำหูฉลามน้ำแดง

1. ผสมน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทรายเข้าด้วยกันพักไว้
2. ตั้งน้ำซุปหูฉลาม 5 ถ้วย ใส่เหล้าจีน และเคี่ยวน้ำซุปให้เหลือประมาณ4ถ้วย จะพอดี1ชาม ชิมรสชาติว่าเข้มข้นขนาดไหน
3. ค่อยๆเติมน้ำซอสในข้อที่ 1 ทีละน้อย ชิมรสชาติตามชอบ ได้ที่เติมซีอิ๊วดำให้น้ำซุปสีแดง ตีแป้งมันลงไปจนข้น
4. เอาหูฉลามที่นึ่งจนนิ่ม และเห็ดหอม ใส่ชาม เติมน้ำซุป โรยหน้าด้วย พริกไทยป่น กังป๋วยฉีก เนื้อปู
5. เสิร์ฟพร้อม ถั่วงอกดิบเด็ดหัว ผักชี แฮมยูนานคั่ว จิ๊กโฉ่ แค่นี้ก็อร่อยได้เรื่องแล้วครับ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make a shark fin in brown sauce.1. mix oyster sauce Soy sauce soy sauce Kanphak placed with sugar2. set the water, shark fin soup, a Chinese classic 5 cups broth, and simmer approximately 4 cups will fit the Bowl 1. Concentrated taste that?3. fill water in the sauce gently 1 gradually according to taste like black soy sauce, soup-filled red batter hit it down to concentrate.4. remove the steamed shark's fin and shiitake mushrooms until soft. Put the bowl. Sprinkle with broth, chili flakes, shred meat Thailand conpoy.Served with 5. Raw bean sprouts, cilantro, roasted Yunnan ham head decidedly jig to permeate. This is just a story. "

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How to make shark fin a red one. Mix soy sauce, oyster sauce and sugar together and set aside 2. Set the bowl of shark fin soup five Chinese wine and simmer the broth to about four cups fit to bowl first taste of how intense the third. Gradually add the sauce in small increments at first taste preference. It fills a black soy sauce soup red. Beat until thick starch into four. Shark fin steamed until soft, remove the bowl and add the broth and mushrooms topped with pepper Kang Puay shred crab meat 5. Serve with raw sprouts Headless Yunnan ham, roasted coriander pinch fetid matter how delicious it was.