“การบริการ” เป็นสิ่งที่จับต้องไม่ได

“การบริการ” เป็นสิ่งที่จับต้องไม่ได้ เป็นการปฏิบัติงาน เป็นผลงาน ซึ่งถึงแม้ไม่สามารถนับเป็นจำนวนได้แต่การกระทำนั้นสามารถบ่งบอกถึงระดับของ คุณภาพได้ การบริการยังมีจุดเด่นอีกอย่างหนึ่งก็คือมีความแตกต่างระหว่างพนักงานแต่ละ คนในการให้บริการถึงแม้จะทำหน้าที่เดียวกันก็ตาม ความต่างนี้เองทำให้การบริการเป็นงานที่ควบคุมได้ยาก ความพึงพอใจของลูกค้าจะเกิดขึ้นในขณะเวลาที่ได้รับการบริการที่ดีมีคุณภาพ หลังจากนั้นก็เป็นการยากที่จะบอกว่าการบริการที่ดีจะยังคงอยู่ต่อไปหรือไม่ เมื่อพนักงานคนนั้นเลิกงานไป หรือลูกค้าคนนั้นจากไป

การฝึกอบรมและการกระตุ้นเตือนหรือการสร้างจิตสำนึกให้กับพนักงานบริการจึงเป็น สิ่งจำเป็นและต้องกระทำต่อกันอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในโรงแรมหรืออุตสาหกรรมที่เน้นการบริการเป็นหลัก และไม่ได้ขายสินค้าที่นำติดตัวผู้ซื้อกลับบ้านไปได้ ก่อนอื่นพนักงานจะต้องทำความเข้าใจเกี่ยวกับโรงแรมที่ตนทำงานอยู่

1. ต้องจำชื่อโรงแรมอย่างถูกต้อง ชื่อที่เรียกกันทั่วไปกับชื่อทางการของโรงแรมมักจะต่างกัน พนักงานจึงจำเป็นต้อง
จำชื่อโรงแรมทั้งสองชื่อให้แม่นยำ
2. ต้องจำชื่อบุคคลสำคัญของโรงแรม ต้องจำชื่อผู้จัดการและหัวหน้าแผนกของตน สภาพของโรงแรมโดยสังเขป และที่อยู่ของโรงแรมอย่างละเอียด
3. ต้องศึกษาประวัติของโรงแรม จะต้องจำประวัติของโรงแรมโดยสังเขป การเข้าใจแนวความคิดในการสร้างโรงแรมของผู้ก่อตั้ง และการพัฒนาของโรงแรมในเวลาต่อมาก็เป็นสิ่งสำคัญ เพราะจะทำให้พนักงานมีความภาคภูมิใจในโรงแรมของตน อันจะมีส่วนช่วยในการสร้างความกระตือรือร้นในการทำงาน โรงแรมขนาดใหญ่ที่มีสาขามากมายในปัจจุบันส่วนใหญ่มักจะเริ่มจากโรงแรมเดียวก่อน

4. ต้องศึกษาสภาพต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับโรงแรม โรงแรมเป็นสินค้าอย่างหนึ่ง ส่วนประกอบอื่นของโรงแรมไม่ว่าจะเป็นส่วนห้องพัก ห้องอาหาร หรือล็อบบี้ของโรงแรมก็เป็นสินค้าเช่นกัน ดังนั้นจะต้องจำให้ได้ว่าห้องอาหารนั้น อยู่ชั้นใด เปิดบริหารตั้งแต่กี่โรงถึงกี่โมง ห้องจัดเลี้ยงมีกี่ห้อง จุคนได้เท่าไร ร้านค้าในโรงแรมมีสินค้าประเภทใดบ้าง ตั้งอยู่ที่ใด เปิดบริการตั้งแต่กี่โมงถึงกี่โมง เหล่านี้เป็นต้น

5. ต้องรักษากฎระเบียบของโรงแรมอย่างเคร่งครัด ปกติคนเรามักจะไม่ชอบการบังคับ แต่งานต่าง ๆ ของโรงแรมจะดำเนินไปได้ด้วยดีได้นั้นจะต้องอาศัยความร่วมมือของพนักงานทุกคน ดังนั้นพนักงานจึงต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบของโรงแรม เช่น ตอกบัตรเวลาทำงาน รักษาเวลาเปลี่ยนกะอย่างเคร่งครัด ไม่สูบบุหรี่ในบริเวณที่งด สูบบุหรี่ ไม่ ใช้โทรศัพท์ติดต่อเรื่องส่วนตัว เป็นต้น โดยทั่วไปการปฏิบัติตนให้อยู่ในขอบเขตที่กำหนดนั้น ถ้าหากทำจนเคยชินแล้วก็ไม่ใช่เรื่องลำบากแต่อย่างใด คนส่วนใหญ่มักจะยินดีปฏิบัติตาม

การดำเนินงานที่ดีที่สุดของโรงแรมก็คือการทำให้แขกที่มาพักได้ใช้ประโยชน์จาก สิ่งอำนวยความสะดวกต่าง ๆ ของโรงแรมให้มากที่สุด การที่จะทำเช่นนั้นได้ก็ต้องอาศัยพนักงานทุกคนร่วมมือร่วมใจกันทำงานใน หน้าที่รับผิดชอบให้ดีที่สุด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

"Service" is something to not be treated as contributions, although not as much, but the action can indicate the level of quality. The service also has another good point is that there is a difference between individual employees to serve the same function, although it is. This difference makes it is difficult to control. Customer satisfaction occurs when times are good, high-quality service. After that, it is difficult to tell whether the service will remain here or not. When an employee who is terminated or to the people.Training and awareness creation alert or to the employee's service is required and must be entered into each other continuously. In particular, hotels and industries as well as service oriented and do not sell products that bring buyers back to the House. First of all, employees need to understand that their work.1. must have name correctly. The name is commonly referred to with the name of the hotel is often different, employees need to.Both hotels have a precise name.2. must have a person's name the name of the need and the Manager and his or her department head. Brief of the condition and the extensive hotel's address.3. to study the history of the hotel's history is brief. Understanding of the concept in the creation of the founder and subsequently of the development is important because it will make employees take pride in their property will have helped to create the enthusiasm to work. Large hotel with many branches nowadays most often from a single hotel.4. to study the various conditions that involve one or more of the items, as well as hotels. Another component of the best hotel rooms Dining room or the lobby of the hotel, it is an item as well. Therefore, it must be remembered that the dining room floor. Turn on what to plant, from management, a banquet with a heart. How much capacity of Shops in the hotel with what kind of items. Located anywhere in the world. From what to what these are.5. to maintain the rules of strict Normal people, we often do not like it, but the force's tasks are performed by that it must rely on the cooperation of all employees. Therefore, employees must follow the rules and regulations of the hotel, such as clock-in time for work. Maintain shift change time strictly No smoking in areas where smoking prohibited. Do not use the telephone to contact a private matter, etc. Generally, operative in a given scope. If you do so, then it's not familiar with any difficulties. Most people are usually willing to follow.The best operation of the hotel, is to make guests to take advantage of the. Facilities of the hotel, the most To do so, it requires all employees collaborate together and work together in responsible, best.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

"Service" is not something tangible. This work is a contribution which can not even count the number, but the action is to indicate the level of quality service is also another unique feature is that there are differences between individuals. People in the service, although it serves the same. This disparity is a service that makes it hard to control. Customer satisfaction is happening now time to get the good quality. After that, it is difficult to say that the good is still alive or not. When an employee is off work to go. Or from the client to the training and the promptings or services, thus raising awareness among employees. Essential and must be done to continue. Especially in hotels or service-oriented industries. And does not sell products that bring buyers back home with you. First, employees must understand that their work in the hotel first. Name remember correctly. The name is commonly referred to as the official name of the hotel is different. Employees need to remember the name of the hotel, both named to the precise second. Important to remember the name of the hotel. Managers and supervisors need to keep their department. Condition of the hotel, in brief And address of the hotel carefully 3. To study the history of the hotel To recall briefly the history of the hotel. To understand the concept of a hotel of its founder. And development of the hotel at a later time, it is important. Because the staff take pride in their hotel. This will also help to generate enthusiasm in the work. Large hotel with many branches at present most often starts from the first four. To study various conditions associated with the hotel. The hotel is one of the product Other components of the hotel, whether the room is the dining room or the lobby of the product as well. So must remember that the restaurant is open at any administration since few plants arrive. Banquet with a few Hold it Shops in the hotel offers its kind. Unknown location Open from what time to what time. These so 5. Must maintain strict rules of the hotel. Normally, we usually do not like to force the activities of the hotel will be going well, it must rely on the cooperation of all employees. Thus, employees must comply with the rules of the hotel as clocking hours. Maintain strict time shift No smoking in non-smoking areas, using personal contact and generally behave in a certain extent it. If done well, it will not be hard at all. Most people would be willing to follow the best of the hotel is to make the guests to take advantage of. Facilities of the hotel as much as possible. To do so, it requires all employees to collaborate to work on. Responsibility to provide the best

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

"Services" is something intangible is a practice work, which even can not be counted in the action that can indicate the level of. The quality.In the service, even though the same function. This difference makes services is difficult to control Customer satisfaction will occur while the time get good service quality.When the employee's work, or that customer leave
.
.Training and encourage or creating awareness to the service is. Necessary to do continuously. Especially in hotel or industry focus on service as the core.First, employees must understand about the hotel at their work
.
1. Need to remember the hotel name correctly. The name commonly with the official name of the hotels are usually different. Therefore, it is necessary to remember the name of the hotel staff
both accurately
2.To remember the names of the major hotels. To remember the names of their manager and chief condition of brief and the address of the hotel hotel thoroughly
3.To study the history of the hotel. You will remember the history of hotels in brief. To understand the concept of hotel built of the founders. And the development of the hotel at a later time is important.Which will help in building the enthusiasm in your work. Large hotel with many branches at present, most often start from the hotel before
.
4.To study the variations associated with the hotel product is one thing. Another component of the hotel whether rooms, dining room or the lobby of the hotel's items as well.In any open management since the past few schools to time, banquet rooms, there are a few rooms. Hold it. Shops in the hotel have any type of goods, where it located. Open from time to time. These etc.
.
5.Maintain hotel rules strictly. In general, people don't like the force, but a variety of hotels will goes well, it will have to rely on the cooperation of all the employees.As the clock time to work, time shift strictly. No smoking in the area, no smoking, no use the telephone contact personnel, etc. in general practice in the defined boundaries.Most people are always willing to follow
.
.The hotel's best is to make the guests can take advantage of facilities of various hotels, as much as possible. In order to do so, it must rely on all staff work together.