Yat Bubu (Ambuyat) is am popular of Brunei is located at the dough sticky porridge or congee similar to the condensed with flour, tapioca is the main ingredient. The yat Bubu flour am itself. There is no taste, but sweet will be the delicious sauce with sour fruit, there is also a side dish anymore. 2-3 fresh vegetables wrapped in banana leaves, such as grilled or fried beef with beef. Yat Bubu consecrated am reception, the taste must be eaten hot, so now is the best.The ingredients.-Powder fresh-cooked tapioca-hot water.Fish fry mixture.-White fish-shallot-garlic-fresh turmeric coarse pounded.-Chili, ginger and lemon grass, crushed eye-g--dried tamarind.-น้ำ (2 . ถ้วย)ส่วนผสมเครื่องเคียง-หน่อPakuทำความสะอาดและดึง -เกลือ -น้ำมันพืช-หอมแดง -กระเทียมโขลก -กุ้ง -น้ำ-พริกแดง (หั่น) สำหรับการตกแต่งวิธีทำแป้ง๑. ผสมน้ำร้อนกับแป้งสาคู 4 ถ้วยน้ำนาน ๑๐ นาทีแล้วจึงเทน้ำส่วนเกินทิ้งวิธีทำปลาทำความสะอาดปลาและหั่นเป็นชิ้น นำส่วนผสมอื่นๆผัดเข้าด้วยกันและนำปลามาคลุกเคล้าจนสุกวิธีทำเครื่องเคียงผัดส่วนผสมที่โขลกอย่างดีในน้ำมันที่ร้อนจนหอมเพิ่มเกลือน้ำตกแต่งด้วยพริกแดง
การแปล กรุณารอสักครู่..
