ผัดหมี่พิมาย เครื่องปรุงหมี่โคราช 2

ผัดหมี่พิมาย



เครื่องปรุง
หมี่โคราช 200 กรัม (หาไม่ได้ใช้ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันทร์แทนได้)
กระเทียมกลีบใหญ่ 3 กลีบ
หอมแดง 2 หัว
เนื้อหมู 100 กรัม
หมูสับ 100 กรัม
เต้าเจี้ยว 1 ชต.
น้ำปลา 2 ชต.
น้ำตาลปี๊บ 2 ชต.
ซีอิ้วดำ 1 ชต.
พริกป่น 1 ชต.
น้ำมะขามเปียกข้นๆ 3 ชต.
น้ำสะอาด 1/4 ถ.
น้ำมันพืช 3 ชต.
ต้นหอม ถั่วงอก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Phimai chow mein noodle and




Ingredients 200 grams (can not be used Monday noodles instead)
3 cloves garlic cloves shallots 2 cloves


100g minced pork 100g
1 tablespoons miso.
sauce 2 tablespoons.
2 tablespoons sugar.
1 tablespoons dark soy sauce.
.1 tablespoons cayenne pepper.
3 tablespoons thick tamarind juice.
Water 1/4
3 tablespoons vegetable oil.



Onion sprouts.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

ผัดหมี่ Phimai




cooked noodle Korat 200 G (Do not use noodles instead of the line Monday,

big cloves of garlic 3 cloves garlic 2 red head

pork 100G minced pork 100 G
fermented whole soybeans, 1. Fish sauce 2
G, sugar 2G,
.
black soya sauce, 1.
cayenne pepper 1 G,
tamarind juice 3, chap didnt.
clean water 1/4, 3
vegetable oil,



onion bean sproutsHow to make curry paste ผัดหมี่
1 Heat the oil to fry onion, garlic, yellow
put the chicken or pork to fry till it is cooked. Put cayenne pepper as you like sugar fermented whole soybeans soy sauce, black