ผัดเต้าหู้ทรงเครื่องส่วนผสมและเครื่

ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง
ส่วนผสมและเครื่องปรุง เต้าหู้ทรงเครื่อง  
 1.เต้าหู้คินุ 1 ก้อน
2.หมูสับ 50 กรัม
3.หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ชต.
4.เห็ดหอม 2 ดอก (แช่น้ำให้นิ่มหั่นเป็นเส้น)
5.แครอทหั่นเต๋า 3 ชต.
6.น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
7.แป้งข้าวโพด 3 ชช. ผสมน้ำนิดหน่อยคนให้ละลาย พักไว้
8.น้ำมันหอย 2 ชต.
9.ซีอิ๊วขาว (ใส่ตามชอบจ้ะ)
10.พริกไทยป่น 1 ชช.
11.น้ำมันพืช 2 ชต.
12.ต้นหอมซอย 2 ชต.




วิธีทำทีละขั้นตอน เต้าหู้ทรงเครื่อง
 1.นำเต้าหู้นึ่ง หรือลวกน้ำร้อน พักไว้
2.นำกะทะตั้งไฟใส่น้ำมันนำหอมใหญ่ลงไปเจียวให้หอม 
ใส่หมูสับลงไปผัดตามด้วยเห็ดหอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย 
พริกไทยป่น ใส่น้ำคลุกคลิก
3.พอเดือด ใส่แครอท และแป้งข้าวโพดผสมน้ำลงไปให้น้ำข้นนิดๆ
พอเดือดอีกครั้งปิดไฟ นำไปราดบนเต้าหู้ โรยด้วยต้นหอมซอย พร้อมเสริฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Tofu Stir
the mixture and garnish Tofu  
 tofu 1. Kinugawa one pack
2. 50 grams of minced pork
, onion, diced 2 3. visualization.
4. 2 flower shiitake mushrooms (soaked in water to soften, cut into strips)
5. carrots, diced 3 visualization.
6. . water 1/2 cup
cornstarch 3 7. Bush. Mix a little water and stir. Set aside
2 8. Oyster visualization.
9. soy sauce. (Enter the like will)
10. 1 teaspoon ground pepper.
11. 2 g of vegetable oil.
12. 2 g of onion. How to do it step by step. Tofu  1. steamed tofu Or scalding hot water Set aside 2. Remove the oil pan to fry the onion until fragrant  pork stir fry with shiitake mushrooms. Season with soy sauce Oyster sauce  , cayenne pepper Add water and mix Click 3. When boiling, add the carrots and corn flour mixed with water to thicken a little water boils again, turn off the lights. To pour over tofu Sprinkle with onion served.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Fried tofu and
ingredients and seasoning, tofu and tofu. "1
e
2 Kin 1 cubes. Minced pork 50 g
3. Onion, dice 2 chat.
4. Mushroom 2 flowers. (soaked in water, soft cut lines)
5. Carrots, cut into dice 3 chat.
6. Water 1 / 2 cup
7.Corn starch 3 wavelength division multiplexing. Mix a little water to melt the room
8. Oyster sauce 2 chat.
9. Soy sauce. Put on (yes)
10. Pepper 1 wavelength division multiplexing.
11. Vegetable oil 2 chat.
12. Onion 2 chat.




the method step by step. Tofu and 1
).The tofu steamed or boiled in hot water. Set aside
2. The heat put the oil pan fry the onion onion. Add minced pork fried
with mushroom season with soy sauce, oyster sauce)
pepper. Put the water mixed with click
3.When boiling, add carrot and corn flour mixed with water and water a little thick
enough boiling again, off and ราดบน tofu. Sprinkle with spring onions served

.