ประวัติของพิซซ่าเริ่มต้นขึ้นในปี ค.

ประวัติของพิซซ่าเริ่มต้นขึ้นในปี ค.ศ. 79 เมื่อภูเขาไฟวิสุเวียสระเบิดขึ้นและทลายเมืองปอมเปอีทั้งเมือง หลังจากนั้นประมาณ ค.ศ. 640 แกตาโน ฟิโอเรลลี่ ได้ค้นพบเตาฟืนโบราณจำนวนมากมายในซากปรักหักพังของเมือง ที่ถูกลาวาถล่ม หนึ่งในจำนวนเตาทั้งหมดนั้นพบว่ามีเถ้าถ่านขนมปังติดอยู่ในเตาอยู่ถึง 7 กิโลกรัม ซึ่งเป็นหลักฐานที่น่าเชื่อถือว่าทหารโรมันในช่วงเวลาดังกล่าว (ก่อนเมืองปอมเปอีจะถูกถล่มด้วยลาวาและเถ้าภูเขาไฟ) ต่างกินขนมปังที่อบด้วยเตาฟืนโบราณนี้ ซึ่งสันนิษฐาน ได้ว่าชาวเมือง ในเมืองนาโปลีก็ทานขนมปังที่อบในเตาฟืนโบราณเช่นนี้มาประมาณ 700 ปีแล้ว ต่อมาในต้น ค.ศ. 1700 ชาวเมืองนาโปลีจึงได้เริ่มประยุกต์ใส่มะเขือเทศกับสมุนไพรบางอย่างลงในขนมปังแล้วนำไปอบในเตาฟืนโบราณ นี่เองคือจุดเริ่มต้นของมารีนาราพิซซ่า และร้านพิซเซอเรียร้านแรกในนาโปลี ได้เปิดขายในปี ค.ศ. 1830

โดยร้านดังกล่าวใช้วิธีการอบพิซซ่าในเตาที่ทำจากหินภูเขาไฟ อีกประมาณร้อยปีต่อมา (นับจาก ค.ศ. 1700) และชีสเริ่มเข้ามามีอิทธิพลในอาหาร แต่ชีสดังกล่าวไม่ใช่ชีสปกติธรรมดาทั่วไป เป็นชีสที่ทำจากน้ำนมควายพื้นเมืองที่ชื่อ ฟิออเร่ ดี บัฟฟาล่า ประมาณปี ค.ศ. 1850 จึงเกิดพิซซ่ามาเกอริต้าขึ้นโดย ราฟาเอล เอสโปสิโต แห่งเมืองเนเปิล ซึ่งได้ทำพิซซ่าถวายเมื่อคราวที่สมเด็จพระราชาธิบดีอุมแบร์โตที่ 1 และสมเด็จพระราชินีมาเกอริต้าได้เสด็จเยือนเมืองเนเปิล โดยใช้สีบนหน้าพิซซ่าแทนสัญลักษณ์ของธงชาติอิตาลี โดยใช้ใบเบซิลแทนสีเขียวใช้มอสซาเรลล่าชีสแทนสีขาวและมะเขือเทศแทนสีแดง และตั้งชื่อพิซซ่าเพื่อเป็นเกียรติแด่พระราชินีว่า มาเกอริต้า ซึ่งพระนางก็ได้ทรงพระอนุญาตให้ใช้ชื่อพระนางเป็นชื่อของพิซซ่าเมื่อปี ค.ศ. 1889 ซึ่งพิซซ่าดังกล่าวได้กลายเป็นมาตรฐาน ของพิซซ่าในปัจจุบัน ซึ่งพิซซ่าในปัจุบันโดยทั่วไปต่างก็ดัดแปลงหน้ามาจากพิซซ่า 2 ชนิดนี้ ซึ่งเป็นพิซซ่าดั้งเดิมของชาวนาโปลี คือมารีนาราพิซซ่าและมาเกอริต้าพิซซ่า

ตำนาน

กาลครั้งหนึ่งในสมัยกรุงโรมโน้น ได้มีผู้ค้นพบหลักฐานบันทึกว่า .. "มีแป้งแผ่นกลมๆบางๆปรุงด้วยน้ำมะกอก สมุนไพร น้ำผึ้ง วางบนหินร้อน สักพักก็สุก" สมัยนั้นเรียกกันว่า Placenta กาลต่อมาในปีค.ศ.79 นักโบราณคดีพบว่ามีร้านขายพิซซ่าอยู่ที่เมืองปอมเปอี ที่เคยถูกภูเขาไฟระเบิดพ่นลาวาทับทั้งเมือง ^^^^^





เวลาผ่านไป(เมื่อประมาณ 200 ปีที่ผ่านมานี้) เมืองนาโปลี ได้กลายเป็นต้นกำเนิดของพิซซ่าสมัยใหม่ โดยมีร้านพิซซ่าแห่งแรกชื่อพอร์ต อัลบ้า (Port’ Alba) และก็มีอีกหลายๆร้านเปิดตามมา พิซซ่าชาวนาโปลีจะอบในเตาที่ก่อด้วยหิน จากภูเขาไฟเวซุเวียส เนื่องจากกระจายความร้อนได้สม่ำเสมอ และใช้ฟืนเป็นเชื้อเพลิง


ต่อมามีคนทำพิซซ่ามือเยี่ยมคนหนึ่งนาย ดอน ราฟาเอล เอสโพสิโต เป็นคนแรกที่ใช้มอซซาเรลล่าชีส หรือชีสนมควาย เป็นเครื่องปรุง ชาวเมืองนิยมชมชอบมากจนกลายมาเป็นเอกลักษณ์ของพิซซ่านาโปลี และแพร่หลายมาจนถึงปัจจุบัน

เอกลักษณ์สำคัญของพิซซ่านาโปลี ต้องอบในเตาที่อุณหภูมิ 340 องศาเซลเซียส ต้องใช้ฟืนเป็นเชื้อเพลิง ต้องมีชีสมอซซาเรลล่า ผงเครื่องเทศออริกาโน (Origano) ปลาเค็มเอนโชวี (Anchovi)* มะเขือเทศ เบซิล (Basil) และกระเทียม



พอช่วงหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 คนอเมริกันก็หัดทำพิซซ่ากินกันบ้าง จนได้สูตรแบบอเมริกัน และแพร่หลายไปทั่วโลก

ครั้นปีค.ศ. 1960 เกิดเกิดสงครามเวียดนามทหารอเมริกันเข้ามาตั้งฐานทัพในเมืองไทย ได้นำเอาวัฒนธรรมการกินพิซซ่าเข้ามาด้วยแต่ยังไม่เป็นที่แพร่หลายนัก สมัยนั้นต้องไปกินกันตามโรงแรม และห้องอาหารอิตาเลียนเท่านั้น แต่เมื่อประมาณ พ.ศ. 2513 ร้านพิซซ่าฮัท มาเปิดสาขาแรก เด็กไทย คนรุ่นใหม่ก็แห่กินกันทั้งบ้านทั้งเมือง ทุกวันนี้การกินพิซซ่าไม่ได้ยากลำบากอีกแล้ว เพียงโทรศัพท์กริ๊งเดียวภายใน 15 นาทีก็มาส่งถึงบ้านแล้ว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

History of Pizza began in AD 79 when Mount Vesuvius erupted and destroyed the city of Pompeii. After about AD 640 to Gaetano Fiore Kelly has discovered many ancient wood-burning stove in the ruins of the city. The lava avalanches One of the stove all showed a charred bread stuck in the oven is up to 7 kg, which is credible evidence that the Roman soldiers during the period. (Before Pompeii was hit by lava and volcanic ash) to eat bread with this vintage stoves. Presumably That the city has In Napoli ate bread baked in a wood-fired about 700 years old this coming out in early 1700, the city of Napoli has started applying some tomatoes with herbs, then baked into bread. antique wood-fired This was the beginning of Marie McNamara Pizza. And Pizzeria's first store in Naples. Was launched in 1830 by means of such a store pizzas baked in the oven made ​​of volcanic rock. About a hundred years later (from 1700) and cheese began to influence the food. But it's not a regular cheese cheese normal. A cheese made ​​from buffalo milk native title Fiore well Buffalo Hunt was born about 1850 Pizza Margherita by Rafael Aurelio growth of the city of Naples. Which were presented at the time of King Pizza King Humberto 1 and Queen Margherita has visited the city of Naples. Using the colors of the Italian flag on the pizza instead. The leaves of basil instead of green moss Congo Marella instead of white cheese and tomatoes instead of red. And named in honor of the Queen as Pizza Margherita, which she has graciously allowed her name is the name of Pizza Pizza 1889, which has become standard. Pizza of the current The pizza in the current generally are adapted Page 2 types of pizza, a pizza Napoli traditional farmers. It was Mary McNamara and Pizza Margherita Pizza Legend Once upon a time in ancient Rome there. I have discovered evidence that .. "There is a thin rice paper round cook with herbs, honey, olive paste is cooked on hot stones while" those called Placenta time later in the year.. 79. Archaeologists found a pizza at Pompeii. The volcano has been spewing lava over the city. ^^^^^ over time (about 200 years ago, this town) Napoli has become the birthplace of the modern pizza. The first pizza restaurant named port of Alba (Port 'Alba), and there are many shops open later. Napoli pizza is baked in the oven at the farmer with stone formation. Zeus of Mount Vesuvius Web. The uniform distribution of heat And wood-fired pizzas later, someone made ​​one ace Don Rafael S. composite was the first to use the Open Cesare American. Or buffalo milk cheese As a The city has become a very popular identity of Pizza Napoli. And spread to the present identity of Pizza Napoli. Bake in the oven at 340 degrees Celsius to use firewood as fuel. Requires Cheese Massage Marella. Spice powder, oregano (Origano) End salted anchovies (Anchovi) * Tomato Basil (Basil) and garlic to the period after World War 2, the American people were not allowed to eat some pizza. And a formula American And worldwide, when the year.. 1960 was the Vietnam War, the American military bases in Thailand. Has embraced the culture of eating pizza, but still not as prevalent a. The time required to cannibalism by the hotel. And only Italian restaurant But around 2513, Pizza Hut. Thailand's first opened a new children's parade together both houses of the city. Today, the pizza is not difficult anymore. Just a 15-minute phone jingle was sent home.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

History of pizza began in 1975. 79 when Mount Vesuvius, blow up and destroyed the city of POM Paix. After about. Ad640 Gaetano Fiore Reilly has discovered the ancient stove for many in the ruins of the city, which is the lava collapsed. One of the all the ashes bread stuck in the oven to 7 kg.(before the city of Pompeii will be bombarded with lava and volcanic ash). Both eat bread is baked with firewood stove this ancient, which assumed that the townspeople. In the city of Napoli eat bread is baked in the oven for the ancient this about 700 years later in the early C.Professor 1700 of Napoli the application put tomatoes with some herbs into the bread in the oven for นำไปอบ ancient. This is the beginning of the marina RA pizza. And shop, pizzeria Napoli has opened the first store in sale in A.D. 1830

.By using such how to bake the pizza shop in furnace made of stone volcano, about a hundred years later (from 1975.1700) and cheese began to influence in food. But such is not the ordinary cheese, cheese Cheese is made from milk buffalo native named Fiesta auto Rae, good buffer Fala for about a year.1850 was a pizza Ge Rita by Raphael.) โปสิ grown of the city of Naples. Which do the pizza offer when King and queen to อุมแบร์โตที่ 1 เกอริต้า visited the city Naples.By Basil green leaves instead of using mozzarella cheese and tomato instead of red instead of white And named in honor of queen that pizza, Ge Rita, which she also allow the use of sun in her name is the name of the pizza on the year. C.Professor 1889 which pizza has become such a standard of pizza today. The present บันโดย pizza general are adapted from the pizza face 2 types. The original pizza of peasants to Napoli. The marina RA pizza and pizza Ge Rita

.Legend

once upon a time in modern Rome there. Have discovered evidence of record... "Flour sheet round thin cooked with olive, herbs, honey, lay on the hot stone while it cooked." at that time called. Placenta season later in the year.79 archaeologists found pizzeria at the city of Pompeii That was over the city, volcanic lava spray










.Time (approximately 200 years) city Napoli has become the origin of the modern pizza The first pizza shop name port alba (Port 'Alba) and there are many shops open come. Pizza city farmer is roasted in the oven construction with stone.Because even heat distribution uniform, and using firewood as fuel
.

later had a great pizza hand you. Don Rafael s. โพสิ grow, was the first to use mozzarella cheese or cheese and buffalo milk as garnish. Over the years many inhabitants become unique Napoli pizza And widespread until the present
.
identity of important pizza Napoli to bake in the oven at a temperature 340 C using firewood as fuel, there must be a mozzarella cheese powder, spices, oregano. (Origano) and salted fish lean โชวี (Anchovi) * tomatoes, basil and garlic (Basil)



.After World War I, when the 2 Americans learned to eat, and pizza recipe American and spread all over the world

when a year.1960 was born in American Vietnam War soldiers set up base in Thailand. The culture of eating pizza in but also is not widespread. I must go and eat according to hotel. And the Italian restaurant.B.Professor 2513 shop, pizza hut. First opened new generation is of Thai children eat home town. Nowadays, eating pizza, not hard again. Only one phone call within the 15 minutes to send home.