งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อกระบวนการหมักส้มฟัก โดยใช้ Pediococcus sp. เป็นหัวเชื้อเริ่มต้นในการหมักส้มฟัก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

This research aims to study the factors that affect the process of the fermentation of fermented by Pediococcus sp. head of the initial infection in fermentation fermented.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

This research aims To determine the factors that affect the fermentation process using somfug Pediococcus sp. Was inoculated start to ferment somfug.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The purpose of this research is To study the factors affecting the fermentation process of cisterna magna using Pediococcus sp. Was found to start in the fermentation of cisterna magna.