สูตรขนมหวานไทย : ขนมสาลี่เครื่องปรุ

สูตรขนมหวานไทย : ขนมสาลี่
เครื่องปรุง + ส่วนผสม
แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 2 1/2 ถ้วยตวง
ไข่เป็ด 10 ฟอง
สีผสมอาหารตามใจชอบ(บางสีอาจใช้ดอกไม้หรือใบไม้ได้ เช่น สีเขียว - ใบเตย, สีม่วง - ดอกอัญชัญ)
ลูกเกด (สำหรับแต่งหน้าขนม)

วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน
1. ตอกไข่ใส่ชาม แล้วใช้ส้อมตีแรงๆ ระหว่างตีนั้นก็ใส่น้ำตาลทรายลงไปด้วย ตีไข่จนขึ้นเป็นสีขาวนวล
2. ร่อนแป้งสาลี แล้วนำไปผสมในไข่ คนเบาๆจนแป้งละลายดีจึงใส่สีผสมอาหารลงไป (ไม่ควรใส่มาก ควรผสมให้เป็นสีโทนอ่อน จะน่ารับประทานมากกว่าสีเข้ม)
3. นำกระดาษปูลงในถาดที่จะใช้นึ่งขนม จากนั้นเทแป้งลงในถาด (หรือแบบพิมพ์ที่เตรียมไว้) และแต่งหน้าด้วยลูกเกด (แล้วแต่ความชอบ)
4. ตั้งหม้อนึ่งรอจนน้ำเดือด จึงนำถาด (หรือแบบพิมพ์) ที่ใส่แป้งลงไปนึ่ง ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที ถ้าแป้งหนาอาจต้องใช้เวลา นึ่งนานขึ้น (20-25 นาที) เมื่อสุกดีแล้วจึงยกลง ทิ้งไว้ให้เย็นตัดเป็นชิ้นๆ จัดใส่จานเสริฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Thailand: pear dessert dessert recipes+ Seasoning mixture.1 cup wheat flour Brown sugar 2 1/2 cupsDuck eggs 10 eggsFood color as you like (some colors may take a flower or a leaf, such as green, purple-Pandan-Tanaka) Raisin (makeup for dessert). How to make candy Thailand step-by-step.1. put the egg Bowl and then use a fork to hammer hit it hit during high sugar sand. Beat until egg white is made up of.2. sift the flour and mix in eggs. Lightly flour until dissolved, so people put food color into it (not very light colors should be mixed as to what to eat rather than dark colors).3. remove the jammed paper tray to be used into the crab steamed dessert. Then pour the flour into the tray (printed or prepared), and makeup with raisins (your preference)4. wait until the steamed pots boiling water so the tray (or print) that put the flour down to leave about 15 minutes if the steamed dough thickness may require longer steaming time (20-25 minutes), and then lift the cooked down, leave to cool, cut into pieces and arrange the dish of olive.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Thailand Dessert Recipe: Pear Dessert
Ingredients
1 cup flour,
1/2 cup sugar, 2
eggs, 10 duck eggs
, food coloring like (some colors may be used, such as flowers or leaves - green leaves, violet - flowers, butterfly. Assumption)
raisins (For dress the cake surface) How to bake Thailand. Step 1. Egg into a bowl and use a fork to beat the other. Then add sugar and beat well. Beat the egg white until it is 2. Sift the flour, then mix in the egg. Stir gently until the powder dissolves, add food coloring to it. (Do not put so much The mixture should be light colors. To eat more dark) 3. Remove the paper in the tray to use steamed crab cakes. Pour batter into prepared pan. (Typed or prepared) and topped with raisins. (Depending on preference) 4. Wait until the steaming pot of boiling water, put the pan (or mold) that put the flour into the autoclave. Leave it for about 15 minutes if thick dough may take longer steaming (20-25 minutes), when cooked it down. Leave to cool, cut into pieces. Served on a plate

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Thai dessert: dessert trolleyIngredients.Wheat flour 1 cup.Sugar 2 1 / 2 cup.Duck 10 bubbles.Food color as you like (some may use the flowers or leaves, such as green - pandan leaves, purple - Anchan flowers).Raisin (for sylvan spirit).How to make Thai desserts, step by step.1. Crack the eggs into a bowl and beat the other fork between hit that put down, beat the eggs and sugar is white.2. Sift the flour and mixed in the eggs gently until the flour is dissolved, add food coloring to (do not wear, should be mixed light colors over dark will eat).3. Put the paper in the tray to use pul steamed pastry, then pour the flour into the tray (or prepared mold) and a page with raisins (depending on preference).4. Set up a steam pot boiling water, wait until the tray (or form) that put the flour steamed, leaving about 15 minutes. You can take a thick dough steamed for a longer time. (20-25 minutes), when done well, boils. Leave to cool cut in pieces, served on a plate.