เครื่องปรุงและวัตถุดิบ– เนื้อวัวไม่

เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
– เนื้อวัวไม่ติดมัน 680 กรัม – น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ – หอมใหญ่สับ 1 หัว – กระเทียมสับ 2 กลีบใหญ่

– ออริกาโน่ 1 ช้อนชา – ใบโหระพาฝรั่ง (Sweet Basil) 2 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ – เกลือป่น(1) 1 1/2 ช้อนชา

– เนื้อมะเขือเทศหั่นลูกเต๋าในน้ำมะเขือเทศ (Diced Tomatoes) ขนาด 29 ออนซ์ 1 กระป๋อง – เนื้อมะเขือเทศเข้มข้น (Tomato Paste) ขนาด 6 ออนซ์ 2 กระป๋อง

– แผ่นลาซานญ่า ประมาณ 12 แผ่น – ไข่ไก่ 2 ฟอง ตีให้เข้ากัน – Ricotta Cheese 450-500 กรัม – Parmesan Cheese 1/2 – 1 ถ้วย

– Mozarella Cheese ขูดฝอย 450-500 กรัม – ผง Parsley 2 ช้อนโต๊ะ – เกลือป่น(2) 1 ช้อนชา

วิธีการทำ
1. เริ่มจากทำซอสก่อนโดยนำกระทะตั้งไฟกลาง เติมหอมใหญ่และกระเทียมสับ ผัดให้หอม เติมเนื้อวัว ผัดพอเนื้อสุก รินน้ำและน้ำมันส่วนเกินออก เติมใบโหระพาฝรั่ง, ผงออริกาโน่, น้ำตาลทรายแดง, เกลือป่น(1) และมะเขือเทศกระป๋องทั้งสองชนิดลงไป ชิมรสดู ถ้าขาดอะไรก็เติมเพิ่มได้ค่ะ จากนั้นเคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 30-45 นาที หมั่นคนเป็นระยะๆ (หรือถ้าไม่มีเวลาใช้สปาเกตตี้ซอสสำเร็จรูปแทนได้ โดยเติมเนื้อวัวผัดสุกแล้วลงไป)

2. อุ่นเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) รอไว้ จากนั้นเตรียมต้มเส้นลาซานญ่าโดยนำหม้อใบใหญ่ๆใส่น้ำ เติมเกลือป่นลงไปเล็กน้อย ตั้งไฟให้น้ำเดือด พอเดือดแล้วเติมเส้นลาซานญ่าลงไป ต้มตามเวลาที่ข้างกล่องระบุไว้ (แล้วแต่ยี่ห้อ) ต้มให้พอสุกแต่ไม่ถึงกับสุกดี เพราะเดี๋ยวต้องเอาเข้าเตาอบอีกทีนึงค่ะ จากนั้นรินน้ำออก ราดด้วยน้ำเย็นจัดๆเพื่อให้เส้นหยุดปรุง ซับให้แห้งแล้วเรียงใส่ถาดไว้ (อย่าเรียงทับกันนะคะ เพราะเส้นจะติดกัน)

3. ผสมไข่, ริคอตต้าชีส, พาร์มีซานชีส, ใบพาร์สลีย์อบแห้ง และเกลือป่น(2) เข้าด้วยกัน ปริมาณชีสเพิ่ม-ลดได้แล้วแต่ขนาดถาดและตามความชอบนะคะ

4. จากนั้นนำถาดทนความร้อน ขนาด 9×13 นิ้ว ทาด้วยซอสพาสต้าบางๆให้ทั่วที่ก้นถาด วางแผ่นลาซานญ่าลงไป
5. ปาดทับด้วยส่วนผสมริคอตต้า ตามด้วยมอสซาเรลล่าชีส และราดทับด้วยซอสพาสต้า (อย่าใส่ทีเดียวหมดนะคะ แบ่งใส่ทีละชั้น) ทำซ้ำอีกประมาณ 1- 2 ชั้น ปิดหน้าด้วยเส้นลาซานญ่าราดทับด้วยซอส จากนั้นโรยด้วยมอซซาเรลล่าขูด

6. นำเข้าอบ 30 นาที อบสุกนำออกมาพักไว้ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ (เพื่อให้ซอสซึมเข้าเนื้อ) แต่ส่วนตัวชอบแบบอบสองครั้ง คืออบครั้งแรกประมาณ 20 นาที จากนั้นแช่ตู้เย็ไว้จนซอสซึมเข้าเนื้อก่อน แล้วพอใกล้ๆเสิร์ฟก็อบอีกครั้งประมาณ 20-25 นาที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients and raw materials.– 680 g lean beef – 1 tbsp olive oil. -1 minced onion 2 cloves garlic, minced, big head –– No 1 teaspoon Orange Rika – Basil guava (Sweet Basil) 2 tablespoons. -2 TBS sugar-salt 1 1/2 (1) Teaspoon– Meat, sliced tomato and dice tomato water (Diced Tomatoes) 1 ounce cans – 29 meat, tomatoes (Tomato Paste), intensity, size, 6 oz, 2 cans.-Lasagna sheet. About 12 sheets – the bubble hit the 2 eggs together – 450-500 grams Ricotta Cheese-Parmesan Cheese 1/2 – 1 cup.Shredded Mozarella Cheese scratch-450-500 g – 2 tbsp Parsley powder. -Salt (2) 1. TeaspoonHow to make a.1. starting from the sauce pan by medium Additional minced garlic and saute onion, onion Fried beef cooked meat filled enough excess oil out clearly and. Additional basil, Orange powder, no sugar, Rika, salt (1), and two types of tomato, thasek po ngathang a RA base view. If anything, I then filled out more light for about 30-45 minutes fire regularly from time to time (or if people do not have time to use spaghetti sauce instead of pickles. By filling fried cooked beef.)2. warm the oven at 375 degrees Fahrenheit (190° c), wait, and then prepare the soup line, lasagna, pot the water by large. Fill the salt down slightly. Stove, boiling water Enough to fill a line, lasagna, boil down to. Tom khangklong as specified (and brands) boiled, cooked, but cooked with better access now to remove the oven way, Yes. Then decant the water topped with cold water to stop the cooking line to chat, then put the tray liner, dry (do not overlap anywhere, because the sort line.)3. mix eggs, cheese, the Park Service's neck with tata San cheese, dehydrated and salt phas map (2). Saphoem-the cheese quantity discount, but the size of the tray, and according to your preference!4. then apply a heat resistant tray size 9 × 13-inch pasta sauce, thin, with the bottom tray. Place a sheet of lasagna5. finishing with a combination neck with tata service ... cheese and topped recent first-rate rail with pasta sauce (do not put one out I put on each layer break). Repeat 1-2 layers off the page by lasagna, sauce, topped with. Then sprinkle with a light scratch Hunter barrel sasa6. Bake 30 minutes baked ripe import release 10 minutes before serving to stay in it (so the sauce into the meat), but like the first two times are instant steam for about 20 minutes and then soak in the Cabinet until the sauce into the meat เย็, then baked again, enough for nearby serves about 20-25 minutes.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients and raw materials
- Beef, lean 680 g - olive oil, 1 tablespoon - chopped onion, one head - garlic, chopped 2 large cloves - oregano 1 tsp - Basil Thai (Sweet Basil) 2 tablespoons - brown sugar 2 tbsp. - Salt (1) 1 1/2 teaspoons - diced tomatoes in tomato juice (Diced Tomatoes) 1 29-ounce cans - meat, tomato paste (Tomato Paste) 2 6 oz cans - about 12 sheets of lasagna sheets. - beat together 2 eggs - Ricotta Cheese 450-500 grams - Parmesan Cheese 1/2 - 1 cup - Mozarella Cheese grated 450-500 grams - powder Parsley 2 tablespoon - salt (2) 1 teaspoon way. do one. Start by making the sauce pan set over medium. Add onion and garlic and stir fry till fragrant, add beef cooked meat. Drain off any excess oil. Add basil, guava, powder, oregano, sugar, salt (1), and both types of canned tomatoes to taste, if not adding anything to it. Then simmer over low heat for about 30-45 minutes to keep them periodically. (Or, if no time using spaghetti sauce ready-made replacement. The country fried beef cooked down) 2. Preheat oven to 375 degrees Fahrenheit (190 degrees Celsius), wait and then boiling the lasagna prepared by bringing a large pot of water. Add a little salt to Heat to boiling water When it boils, add the lasagna into. Boil the time listed on the box. (Depending on model), boil cooked but not cooked well. Because now I have to take it to the oven again. Then pour the water out Doused with cold water in order to stop the cooking. Pat dry and then sorted into the tray. (Do not covered by it. Because the lines are adjacent) 3. Mix the eggs, ricotta cheese, parmesan cheese par, dried parsley leaves. And salt (2) together to increase the amount of cheese - reduced depending on the tray size and taste it four. Then the heat-resistant tray size 9 × 13-inch painted with thin pasta sauce over the bottom of the tray. Place the lasagna sheets down to five. Wipe over with ricotta mixture. Followed by Moscow's Marella cheese. And topped with sauce over pasta. (Do not put it out here. Split by grade) repeat about 1- 2 face off with the lasagna topped with the sauce on top. Then sprinkle with grated disable Marella 6. Bake for 30 minutes, take out baked for 10 minutes before serving. (To be absorbed into the meat sauce), but I personally prefer a double. The first is baked for about 20 minutes, then cool in freezer until the sauce penetrates into the meat before. Then again, close the oven for 20-25 minutes, then serve.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The ingredients and raw materials
- beef, lean 680 G - Olive Oil 1 tablespoons chopped onion 1 - head - chopped garlic cloves 2 big

.- 1 teaspoon oregano - Basil guava (Sweet Basil) 2 tablespoon - brown sugar 2 tablespoon - salt (1) 1 1 / 2 teaspoon

.- meat and diced tomatoes in tomato juice (Diced Tomatoes) size 29 ounce 1 cans - meat มะเขือเทศเข้มข้น (Tomato Paste). The size 6 Ounce cans 2

.Lasagna - sheet about 12 sheet - egg 2 bubble beat - Ricotta Cheese 450-500 G - Parmesan Cheese 1 / 2 - 1 cup

- Mozarella Cheese shredded 450-500 G - powder Parsley 2 tablespoon - salt (2) 1 teaspoon


1 methods.Starting from the sauce before the pan center. Add onion and chopped garlic. Stir fry until fragrant. Add beef. Stir when cooked, pour out the excess oil and water, add basil, oregano, powder, gum Brown sugar.Salt (1) and canned tomatoes, both types of down, taste without anything added to it. Then simmer over low heat for about 30-45 minutes. Keep them periodically. (or if no time to use instant spaghetti sauce instead.
2.