เป็นขนมชนิดหนึ่งที่ทำด้วย ข้าวเหนีย

เป็นขนมชนิดหนึ่งที่ทำด้วย ข้าวเหนียวผัดกับกะทิ แล้วนำไปห่อด้วยใบตองหรือใบมะพร้างอ่อน ใส่ไส้กล้วย นำไปนึ่งให้สุก ทางภาคใต้ใช้ข้าวเหนียวกับน้ำกะทิ ห่อด้วยใบพ้อ เรียกห่อต้ม ถ้าห่อด้วยใบมะพร้าว และมัดด้วยเชือกเรียกห่อมัด ขนมแบบเดียวกับข้าวต้มยังพบในประเทศอื่นอีก เช่นในฟิลิปปินส์เรียก อีบอส หรือซูมัน ที่แบ่งย่อยได้หลายชนิดเช่นเดียวกับข้าวต้มมัดของไทย

ข้าวต้มมัดอีกชนิดหนึ่ง เรียกข้าวต้มลูกโยนเป็นขนมที่ใช้ในเทศกาลออกพรรษา ห่อด้วยใบพ้อหรือยอดมะพร้าวเป็นรูปรี ข้างในเป็นข้าวเหนียวผสมถั่วดำไม่มีไส้ ผูกเข้าด้วยกันเป็นพวงแล้วนำไปต้ม ส่วนข้าวต้มมัดไต้ เป็นข้าวต้มที่ห่อแล้วมัดให้มีลักษณะเหมือนไต้ที่ใช้จุดไฟ ไส้เป็นถั่วทองโขลกกับรากผักชี กระเทียม พริกไท ใส่หมู มันหมู ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำ น้ำตาลทรายตรุษจีน ห่อด้วยใบตองเป็นแท่ง มัดเป็นเปลาะ 4-5 เปลาะ แล้วนำไปต้ม บางท้องที่ใช้เป็นขนมไหว้เจ้าในเทศกาล

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือเรียก ข้าวต้มมัดว่าข้าวต้มกล้วย ใช้ข้าวเหนียวดิบมาห่อ ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย ใส่ถั่วลิสงต้มสุกเคล้าให้เข้ากันแล้วจึงห่อเป็นมัด ใส่ไส้กล้วย เอาไปต้มให้สุก ถ้าเป็นแบบผัด จะผัดข้าวเหนียวกับกะทิก่อนแล้วจึงห่อใส่ไส้กล้วย แล้วต้มให้สุก ถ้าต้องการหวานจะเอามาจิ้มน้ำตาลส่วนทางภาคเหนือนิยมนำข้าวต้มมัดที่สุกแล้ว มาหั่นเป็นชิ้นๆ คลุกกับมะพร้าวขูด โรยน้ำตาลทราย เรียก ข้าวต้มหัวหงอก

ข้าวต้มมัดทางภาคใต้ไม่มี ไส้ เป็นข้าวเหนียวผัดกับกะทิ ใส่ถั่วขาว ไม่นิยมใช้ถั่วดำ ออกรสเค็มเป็นหลัก ถ้าต้องการให้มีรสหวานจะเอาไปจิ้มน้ำตาล และมีขนมชนิดหนึ่งเรียกข้าวต้มญวน มีลักษณะคล้ายข้าวต้มมัดแต่ห่อใหญ่กว่า ทำให้สุกด้วยการต้ม เมื่อจะรับประทานจะหั่นเป็นชิ้นๆ คลุกกับมะพร้าวขูด เกลือและน้ำตาลทราย

ผลลัพธ์ (ฝรั่งเศส) 1:

C'est un type de dessert fait avec. Riz gluant frit avec lait de coco et banane ou un phrao MA sur le งอ่อน encapsulé. Mettre la banane farcie à la vapeur, cuit en utilisant du riz gluant au lait de coco thaï du Sud avec le pho. Faire bouillir enveloppé. Si l'enveloppé avec des feuilles de bananier avec feuille de noix de coco et la banane enveloppée appel. Les desserts sont également trouvés dans d'autres pays, riz bouilli à nouveau, comme aux Philippines, appelé e-boss ou il sue à plusieurs subdivisions, ainsi que Tom rice de la Thaïlande. Riz de Tom, un autre type de Appeler l'enfant jeté comme la bouillie à la fin des festivités avec un pho ou de la noix de coco dans un registre. À l'intérieur d'un mélange de riz, haricots noirs n'a pas un tube digestif. Reliés ensemble en un tas, Tom. Bouillie de riz meilleur c'est Tom Tai wrap et la boue pour ressembler à Tai usage du feu. Le remplissage est haricot doré, l'ail, la racine de coriandre, pilé avec du poivre. Mettez le porc, la pomme de terre porc Assaisonner avec le sel. Eau, sucre, nouvel an chinois est un ensemble de bâtons et une banane avec 4-5 plo plo et Tom. Certains propriétaires de les utilisent comme gâteau Festival Bouillie de riz nord est appelé Tom que bananes. Utilisation proviennent de crus de riz gluant enveloppé Assaisonnez avec un peu de sel. Mettre les cacahuètes bouillies cuites pour rouler ensemble et puis enveloppé dans une feuille de bananier. Mettre la banane farcie, bouillie, cuit à la Si un bloc est frit riz gluant au lait de coco, puis enveloppé dans la banane, bouilli, cuit intestins, titulaires. Si vous voulez un sucre doux, doux, prendront part à la partie supérieure du Nord, tranchée de morceaux de feuille de banane mûre garnie de saupoudré de sucre, de noix de coco, de riz appelé Tom Hua ngok. Tom rice, riz collant frit du Sud n'a pas à être mis sur les haricots blancs et lait de coco avec aucun assaisonnement sel sert principalement design haricot noir. Si vous voulez avoir un sucre doux, doux et il y aura un snack alimentaire appelé soupe de riz. Comme Tom, mais plus grand que cuit en faisant bouillir les wrappers riz. Lorsque le destructeur est de consommer la viande avec du sel et de sucre, de noix de coco.

ผลลัพธ์ (ฝรั่งเศส) 3:

Est un type de l'un des riz collant frit avec du lait de coco et porter à enveloppé avec des feuilles de bananiers ou Ivingia déserte malayana lumière lampes à incandescence les bananes. À la vapeur les cuites dans le sud le riz gluant avec du lait de coco avec les couleurs contrastantes pour envelopper la bouilloire s'enrouler avec une noix de cocoCollations avec la soupe avec du riz a également constaté dans d'autres pays comme aux Philippines appelé le Boston ou sue c'était divisée en plusieurs types de riz ainsi que le dépôt de la Thaïlande

Soupe de riz avec bind l'autre type de riz appelé ball Toss-il utilisé dans le Festival des pluies enveloppés avec un couleurs contrastantes ou les arbres de noix de coco dans la forme de la côte dans une combinaison de riz gluant Black beans n'ont pas l'élément lié à une couronne et porter à ébullition le riz soupes avec dépôt Typhoon japonais